【新加坡十大海鮮餐廳】小紅樓 Red House Seafood:美味的辣椒螃蟹在這裡

最後更新時間:2024-10-03
【新加坡十大海鮮餐廳】小紅樓 Red House Seafood:美味的辣椒螃蟹在這裡
小紅樓(Red House Seafood)是新加坡十大海鮮餐廳,黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、麥片蝦等新加坡必吃美食都吃得到。

飄兒


新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

之前在新加坡觀光局網站上看到新加坡十大海鮮餐廳名單,熱愛海鮮的飄兒就一直想攻略各大海鮮餐廳,小紅樓(Red House Seafood)就是其中一間飄兒選中的海鮮餐廳,他們家吃得到新加坡必吃美食的黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹和椰漿螃蟹等料理,由於他們家蠻偏向中式料理,所以很多熟悉的中式菜餚也都有販售,算是很合華人口味的餐廳呢!

想知道新加坡有哪些美食?參考我這篇【新加坡美食推薦】必吃餐廳清單

新加坡十大海鮮餐廳名單

  1. 珍寶海鮮餐廳
  2. 無招牌海鮮
  3. 龍海鮮螃蟹王
  4. 海鮮共和國
  5. 棕梠灘海鮮
  6. 樂天海鮮
  7. 長堤海鮮樓
  8. 小紅樓
  9. 同樂海鮮
  10. 東海岸人工湖美食村

【交通方式】Red House Seafood 在哪裡?

  • 地址:392 Havelock Rd, Level 2 Grand Copthorne Waterfront, 新加坡 169663
  • 時間:12:00~14:30,17:30~22:00
  • 官網
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

小紅樓(Red House Seafood)的歷史可以追溯到 1976 年,最一開始的位置是很受觀光客歡迎的羅伯遜碼頭(Robertson Quay),後來搬家後,大家都到國敦河畔大酒店(Grand Copthorne Waterfront)分店「Red House Seafood Grand Copthorne」吃了,所以觀光客少蠻多,現在都剩在地新加坡客人了。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

Grand Copthorne Waterfront 的位置比較住宅區一點,基本上大眾交通工具一定要搭巴士才能到,大家就自己 google 導航自己出發的地方有哪些巴士吧!

如何搭公車【新加坡巴士搭乘攻略】搭乘方式、付款方式、可以去的景點介紹

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

抵達國敦河畔大酒店(Grand Copthorne Waterfront)後,Red House Seafood Grand Copthorne 分店位於 2 樓,要搭一下電梯上去,然後跟著指標到餐廳入口。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

整個飯店還蠻有質感的,但就是幾乎沒有人。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

【Red House Seafood】用餐環境

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

來到 Red House Seafood 後,告知我們有事先訂位,店員就會幫忙帶位,Red House Seafood 屬於中式餐廳,用餐的基本上都是新加坡華人,所以工作人員都是英文、中文都通,他們服務人員的品質跟中國蠻類似的,主管非常專業,問什麼都可以回答,但如果你叫到菜鳥,就會一問三不知。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

Red House Seafood 餐廳的裝潢就是非常中式合菜的樣子,沒有到很奢華,但就是乾淨現代,他們也有提供聚會和舉辦活動的場地。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

【Red House Seafood】餐點

Red House Seafood 餐廳的招牌菜就是各式的新加坡料理方式的螃蟹,基本上每一桌都會點,他們還提供其他類型的海鮮料理,如龍蝦、魚、蝦和貝類等,以及中式菜餚和素食選項,也有很多中式餐點,菜單都是中文、英文對照,菜單細節直接看官網都很清楚。

開胃花生

入座後,店家就送上了花生,後來看帳單這個是有收費的,但建議可以吃,因為我覺得還蠻好吃的。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

香茅斑斕

飲料部分我選了在新加坡還沒喝過的香茅斑斕(Lemongrass Pandan),其實這在東南亞蠻多國家都喝得到,是由檸檬草和班蘭葉混合而成的飲料,就算是消暑飲品的一種。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

南瓜海鮮湯

而餐廳經理推薦我們可以點碗湯,當日例湯是南瓜海鮮湯,我覺得非常好喝,海鮮很彈、很新鮮,南瓜搭配的也很讚。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

麥片蝦

麥片蝦則是新加坡必吃美食,我們已經在很多餐廳吃過,就是新鮮明蝦裹上粉,再沾上麥片炸至金黃色的餐點。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

小紅樓 Red House Seafood 的麥片蝦蝦子還蠻大隻、新鮮,但他的麥片比較細,是那種吸進去會嗆到的,而且調味的比較甜,整體表現對我來說,我覺得沒有無招牌海鮮八道館魚蝦蟹好吃,但也還是屬於好吃的。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

辣椒螃蟹

辣椒螃蟹也是新加坡必吃美食,當天剛好有阿拉斯加帝王蟹,經理推薦我們直接點這個最好吃,剛好我在新加坡也還沒吃過,就直接點上去了,不然一般餐廳提供的都是比較便宜的斯里蘭卡蟹。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

第一次吃阿拉斯加帝王蟹,上桌的份量大到嚇人,然後果真美味又多肉,螃蟹實在太好吃了,可惜的是,他們家辣椒螃蟹調味是類似甜辣醬,所以很甜,下次來應該會改點黑胡椒螃蟹。

新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood
新加坡 海鮮餐廳 小紅樓 Red House Seafood

結語

Red House Seafood 的餐點是真的還不錯吃,除了辣椒螃蟹偏甜這點我不太能接受,整體餐點是在水準之上,現場 90% 都是新加坡在地人,或是帶外國朋友來吃飯的新加坡人,算是很 Local 的店,平日是不需要訂位,但週末晚上就建議訂位,且如果你想吃到阿拉斯加蟹,也是建議事先訂才吃得到。

新加坡自由行攻略

新加坡上網

新加坡旅遊必備票券


探索新加坡靈感

新加坡旅遊攻略
關閉