「レッドロック(Red Rock)」可以說是很多想省錢、省預算、又想大啖日本牛肉丼的旅人,來神戶必吃的一間美食餐廳,因為日本黃金傳說介紹過而大紅,肉份量爆多、且肉質很讚,可謂是CP值爆表的牛排丼,不過由於發源於神戶,每次來神戶,無論本店、分店,看到那落落長的排隊人潮,飄兒立刻就放棄了,這天,狠下心來排隊,總算讓我吃到啦!
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【神戶美食】Red Rock 分店資訊
レッドロック(Red Rock)從開始紅到現在也已經超過七年了,一路從發跡的神戶開分店,如今在大阪心齋橋、東京原宿、福岡天神商圈都吃得到了,不過飄兒自己還是在原產地用餐,因此這裡就幫大家整理Red Rock在神戶的分店,更多分店資訊請見官網。
レッドロック神戸本店
- 地址:神戸市中央区北長狭通1-31-33
- 營業時間:11:30~0:00(LO 23:30)
レッドロック元町店
- 地址:神戸市中央区北長狭通3-3-5 泰隆ビル2F
- 營業時間:平日 11:30~0:00(LO 23:00) 日・祝 11:30~23:00(LO 22:00)
レッドロック東店
- 地址:神戸市中央区旭通5-3-12 竹下ビル2F
- 營業時間:11:30~15:00,17:00~23:00(LO 22:00)
Red Rock 神戶元町店
再次來到神戶,明明離爆紅已時隔多年,Red Rock本店還是一樣人氣強強滾,「神戶三宮站」三宮阪急西口商店街內的本店還是不見排隊人潮遞減,因為店內座位實在太少。
受不了排隊之下,飄兒來到4分鐘步行距離的「Red Rock 元町店」,位置也是很方便,就位在「阪神元町駅」、「JR元町駅」不到三分鐘步行距離的地方。
根據日本人的評價,本店位子很少空間狹窄,多是學生族群用餐,元町店的話有大桌子,空間寬敞許多,由於位在商業大樓二樓,用餐比較多上班族與家庭,且餐點是一樣的!對於不愛浪費時間排隊的飄兒來說,當然就是吃分店囉!
進到元町店入座後,室內裝潢有種老式西餐廳的感覺。
Red Rock菜單
菜單因應各國觀光客,是日文、英文、中文共用的菜單,招牌必點是「ローストビーフ丼(生牛肉丼)」、「ステーキ丼(烤牛排丼)」,價位換算成台幣不到300台幣,跟台北的餐點與物價相比,CP值真的超高。
ローストビーフ丼(正常850日幣 、大盛1100日幣)
ローストビーフ丼因為是Red Rock的招牌,所以飄兒才點來試試看,不過其實飄兒在日本各地吃過無論是神戶牛、近江牛、佐賀牛等高級國產牛做成的ローストビーフ(Roast Beef),雖說口感是嫩,但至今仍沒有牛排那種全嫩感,還是會有些微柴柴感,所以飄兒對這種半生不熟的Roast Beef是沒有那麼喜歡的,因此飄兒的評價可能不是那麼客觀!
ローストビーフ(Roast Beef)說白了,就是生牛肉切成薄片,只經過些微烤過的冷食,Red Rock的Roast Beef吃起來在飄兒吃過的Roast Beef中表現是不錯的,香而嫩,但還是能感受到些微的柴,不過淋上店家的招牌醬汁調味、拌上半熟蛋還是不錯的。
飄兒自己是更愛Red Rock丼飯的飯,因為他們家醬汁真的很讚,吃來非常涮嘴開胃。
黑毛和牛ステーキ丼(1900 日幣)
由於飄兒不是那麼愛Roast Beef,相較而言,這份黑毛和牛牛排丼(黑毛和牛ステーキ丼)表現亮眼非常多,黑毛和牛牛排丼跟Roast Beef丼不一樣,沒有大小份量可以選擇,就是單一Size,所以肉的份量真的超多,多到令人吃驚的程度,愛牛愛肉的吃起來超過癮。
經過燒烤的黑毛和牛搭上醬汁真的非常美味,味道比ローストビーフ丼更香而濃,牛排的口感當真嫩嫩嫩!
飯與醬汁飄兒也覺得表現的超亮眼,會讓人覺得想一直吃,不過在神戶吃牛排,飄兒吃了蠻多間到現在,一直都有越吃越油越膩的感覺,Red Rock吃到後面也難逃這種油膩感,如果比較喜歡清爽飲食的話,Red Rock可能不是那麼適合你,但如果超愛肉、肉、肉,無肉不歡,Red Rock還是一個非常平價又量多,餐點也算表現中上的好選擇。
所以Red Rock到底好不好吃?
如果來神戶沒有太多預算去吃一餐上萬日幣的神戶牛排的話,其實Red Rock是很好的平價選擇,飄兒自己是覺得滿足感並沒有比吃神戶牛排西餐廳低太多,可能是因為飄兒不愛那種全部都是肉的鐵板燒餐廳,因為覺得很膩,有種花大錢吃自己不愛的食物,相較之下Red Rock CP值是真的高,又吃得飽,但整體而言,其實飄兒不是那麼愛神戶牛就是了…哈!
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