這天來到馬德里太陽門廣場逛逛,原本中餐是要吃名店「Casa Labra」,但沒有在一開門就去,我到的時候已經有超過 30 組客人在排隊,在周圍晃了一圈,覺得不錯的西班牙餐廳可能因為星期天,幾乎都是客滿,餓到不想再走,懶得再看菜單下,只好把太陽門廣場的備用餐廳「Udon Sol」拿來用,吃吃熟悉的日本料理,至少不會踩到雷,而且吃的又飽、又滿足。
想吃西班牙料理看這篇:【西班牙美食攻略】到西班牙餐廳有哪些非吃不可的當地好吃菜餚?
【交通方式】Udon Sol 在哪裡?
- 地址:C. de la Montera, 12, 28013 Madrid, 西班牙
- 營業時間:週一~三 13:00~23:00(週四~日 營業至23:45)
- 官網
Udon 是創立於 2004 年的日本料理連鎖店,已經有超過 20 間分店,大多數都在西班牙境內,海外的話除了葡萄牙,大部分都在西語系國家的中南美洲,而飄兒這次用餐的太陽門廣場 Sol 分店就位在太陽門廣場附近,從太陽門廣場地鐵站「Sol」出站步行只要 2分鐘就是餐廳了。
【Udon Sol】用餐環境
Udon 的用餐環境非常不西班牙,比較類似亞洲現代化的餐館,以冷色系裝潢,桌椅屬於比較硬的感覺,但整個用餐空間非常寬廣,比西班牙傳統餐廳的擁擠舒適明亮很多。
然後很奇妙的是,這樣的亞洲料理店,用餐當天,全館都是歐洲人,只有飄兒和小 V 兩個亞洲人,還蠻奇特的。
【Udon】菜單
Udon 的菜單有英文、西班牙文,但沒有日文,我猜測他們創辦人其實是西班牙人,因為官網介紹他們自己,是熱愛旅行,然後愛上了亞洲料理,想把他們心目中健康的亞洲料理引進西班牙,主旨還加入了歐洲人很在意的環保、重視食材也友善環境等等。
餐點部分就是歐洲日本料理餐廳常見的各種拉麵、餃子、天婦羅,比較特別的是有很多烏龍麵、炒麵的口味選擇,甚至還賣了亞洲風情的西式料理,像是凱薩沙拉等等,在歐洲,算是菜色很豐富的日本料理店。
點餐的速度部分就比較西班牙,因為全都是歐洲員工,其實連客人也 100% 是歐洲人,就可以知道餐廳的客群了。
Arizona 飲品
Udon 的飲料部分,是使用來自美國的亞利桑那飲料公司(Arizona Beverages USA、AriZona)的綠茶、冰茶,這算是歐洲各國超市都找得到,味道類似亞洲飲料的飲品,雖然比亞洲貴很多倍,但在歐洲身不由己,已經超好喝了,甚至我每週都一定要喝一瓶。
Pork Gyozas
日式煎餃是我在日本最愛的食物之一(比台灣煎餃愛,對不起!),在歐洲所有日本餐廳我也一定都會點這道料理,但 Udon 做的不是太道地,口感沒有很好,但我實在太懷念咖哩味,所以很喜歡。但基本上他們家煎餃是連歐洲華人做的日式煎餃都比他好吃,所以你可以不點。
Tampopo Ramen
拉麵部分因為受不了西班牙料理的重鹹,我們選了清淡些的雞湯頭拉麵,裡頭的配料有豬肉叉燒、雞蛋、海苔等等,從他海苔出奇多的份量,可以看出來絕不是日本人開的,但也沒什麼不好,因為湯頭改良成海外人喜歡的,沒那麼鹹,也沒那麼油,清爽些比較好入口。
湯頭部分我很喜歡,但麵條部分就真的有輸給日本人開的拉麵店很大一截,但太陽門廣場要能吃到美食也不容易,所以果腹溫飽之下,我接受啦!
Nabeyaki Udon
而飄兒點了我很愛的鍋燒烏龍麵,湯頭也是走清爽的味道,裡頭的菜放得很多,能感受出創辦人希望健康、營養均衡的理念。
麵條部分表現的比拉麵好,在本身就很少吃到烏龍麵的歐洲,雖然 Q 勁不在亞洲標準,但已經對亞洲胃的飄兒來說,起到滿滿思鄉作用,加上總算有熱湯喝,我實在太幸福啦!
【結語】Udon Sol 好吃嗎?
以歐洲那麼多日本人、華人開的高水準日本料理店來說,Udon 的日本料理實在不怎麼道地,但如果你跟我一樣在太陽門廣場想吃的餐廳全都大排長龍,肚子餓瘋了,又不想再去任何西班牙料理店被餓(因為點餐、出餐都要等很久),Udon就是一個好選擇,一來口味相近,二來他雖然不到亞洲料理的 80 分,但在歐洲它已經有65 分,算是平價可吃飽又不踩雷的太陽門廣場餐廳好選擇。
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