【淺草必吃推薦】淺草絲綢布丁:絲滑入口的Silk Pudding

【淺草必吃推薦】淺草絲綢布丁:絲滑入口的Silk Pudding
喜歡吃布丁的話,來到淺草不妨來這間販售有十多種布丁口味的淺草絲綢布丁,使用北海道產奶油的布丁吃來有如絲綢般入口即化,好好吃喔!

―By Ashley


淺草絲綢布丁

飄兒其實來過淺草很多次,對於淺草美食的想法就是淺草人形燒、淺草零食等平價便宜的庶民美食,吃到現在真正讓飄兒覺得好吃到推薦必吃的也只有百年壽喜燒老店淺草今半,這次再次來淺草,決定往小巷探索,沒想到還真吃到好吃到值得推薦給大家的甜點,那就是「淺草絲綢布丁(浅草シルクプリン/Asakusa silk pudding)」,便在這篇分享給也愛吃布丁的你。

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淺草絲綢布丁(浅草シルクプリン)資訊

布丁專門店 淺草絲綢布丁(淺草雷門附近店面)

  • 地址:東京都台東區淺草 1-4-11 
  • 營業時間:11:00~21:00 (有可能依狀況調整,不定休)
  • 交通方式:東京Metro地鐵銀座線「淺草站」徒步2分鐘

Testa Rossa Cafe

  • 地址:東京都台東區駒形 2-6-1
  • 營業時間:11:00~22:00 (有可能調整,不定休)
  • 交通方式:自東京Metro地鐵銀座線/都營地下鐵淺草線「淺草站」A2出口徒步1分鐘
淺草絲綢布丁

淺草絲綢布丁(淺草 SILK PUDDING)在淺草寺附近有三間門市,最方便的也是飄兒這次去的就在淺草寺雷門附近,不過因為店面不在熱門的仲見世通商店街上,因此很容易就這樣錯過了,如果有心想找,其實拿著導航,過了雷門左轉進去的第一條小巷子右轉直走一下下就可以看到了。

淺草絲綢布丁價格與口味

淺草絲綢布丁最近漸漸為人所知,不僅僅是因為曾被許多日本知名節目採訪過,更是被評選為東京都中推薦的7家絕品布丁之一聞名,這間布丁專賣店販賣著十多種布丁,最大的特色就是吃來宛如絲綢般入口即化的口感,其柔嫩度大勝飄兒原本心目中前幾名好吃的奈良大佛布丁,價格約莫落在450日圓~580日圓之間一個。

淺草絲綢布丁

布丁口味共有淺草絲綢布丁(原味)﹑經典布丁、巧克力布丁﹑咖啡布丁﹑起司布丁﹑抹茶布丁﹑草莓布丁﹑生焦糖布丁﹑黑芝麻布丁﹑高級絲綢布丁(原味)等可以選擇。

豪華版絲綢布丁(プレミアムシルクプリン)580日圓(含稅)

這次飄兒吃了招牌的「豪華版絲綢布丁(プレミアムシルクプリン)」(左邊)和芒果口味布丁(右邊),真心推薦必吃豪華版絲綢布丁,吃起來真的能很明顯感受到跟一般版甚至日本吃過其他布丁的口感有很大的差異,一般版的布丁則是很普通。

淺草絲綢布丁

豪華版絲綢布丁使用北海道低溫殺菌的牛奶及熟成過的香草,並取用每日進貨的高級雞蛋奥久慈蛋,取其蛋黃的部分製作出豪華版絲綢布丁,全程不添加任何防腐劑或添加物,除了更健康外,口感的絲滑與一般布丁微微彈性的口感就是不一樣,真的會有很誇張「入口即化」的感覺,吃到最後的焦糖也不會過甜過膩。

芒果口味的一般版布丁就比較類似日本常吃到的各地伴手禮布丁,帶有日本布丁特有的香濃與絲滑感,但比豪華版絲綢布丁微微有彈性一些,芒果風味不是我喜歡的味道,就不特別對口味做評論。

淺草絲綢布丁

基本上,淺草絲綢布丁的豪華版布丁吃來相當驚艷,內心還會帶有一種日系淡淡的滿足感,真心覺得雖然這間店沒有其他淺草名物那般出名或大排長龍,但卻是飄兒心中真正的淺草必吃甜點、淺草必買伴手禮,如果喜歡搜集容器者,吃完布丁也可以選擇將瓷器帶回家收藏喔!

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淺草週遭景點一日遊

【上午】淺草寺參拜逛仲見世通買伴手禮 → 【下午】上野恩賜公園散步阿美橫丁藥妝店大採購 → 【晚上】漫步隅田川沿河岸公園晴空塔瞭望台看夜景晴空塔購物

淺草的行程安排常跟距離很近的上野、晴空塔搭配一日遊,以上是我推薦的行程安排路線,走起來比較順,大家也可以參考東京淺草一日遊行程路線安排,看看詳細交通串接、好玩景點介紹。

我這次住的淺草飯店

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