【巴塞隆納碼頭美食推薦】Can Majo:海鮮粥、酥炸小魷魚都超好吃

【巴塞隆納碼頭美食推薦】Can Majo:海鮮粥、酥炸小魷魚都超好吃
Can Majó 是巴塞隆內塔(La Barceloneta)知名的米其林推薦餐廳,他們家海鮮燉飯和炸魷魚都超好吃。

飄兒
米其林推薦


Can Majó 雖然中文部落格沒有半個人介紹,但卻是飄兒在巴塞隆納吃到目前最愛的海鮮燉飯,也是巴塞隆內塔(La Barceloneta)這個海鮮燉飯雲集的區域中,數一數二有名的餐廳,從他門口滿滿的米其林推薦,就知道其份量。

飄兒在西班牙的 All Saints Day(Todos Los Santos)來訪,其中一間想吃卻 Fully Booked 的店就是 Can Majó,能有幸吃到,還是現場預約隔天一開門的用餐時段,改了一下行程才吃到的呢!

【交通方式】Can Majo 在哪裡?

  • 地址:C/ D’Emília Llorca Martín, 23, 08003 Barcelona, 西班牙
  • 電話:+34 932 21 54 55
  • 時間:13:00~22:30(星期一公休)
  • 官網

Can Majó 位於巴塞隆納舊城區中,靠近 Barceloneta Beach 海邊的巴塞隆內塔(La Barceloneta),如果你是搭大眾交通工具,建議直接導航你要出發的地點搭乘巴士在哪一站下車,因為搭地鐵的話,最近的「Barceloneta 站」,走路也要 13 分鐘,沿途的巷弄對沒來過西班牙的人來說需要多注意些,搭巴士會是最安全的。

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【Can Majo】用餐環境

Can Majó 有分成戶外用餐區,和室內用餐區,身為亞洲人,縱使 11月來西班牙也覺得很熱的狀況下,當然是躲進沒太陽的室內。

室內用餐座位在巴塞隆納算是寬敞的,桌子也很大,畢竟他的價位不算平價,舒適的擁餐空間至少是該有的。

【Can Majo】菜單

Can Majó 的菜單有英文、西班牙文,室外的帶位經理英文很好,而服務我們的服務生,我覺得他英文應該不算太好,而且使用西班牙文溝通,他似乎更快樂、更帶勁(這在西班牙很正常,而且用母語對話,你更能感受到在地人本質上的熱情),所以我們就用西班牙文點餐啦!

Can Majó 就是專賣西班牙海鮮燉飯的餐廳,然後會有一些前菜、海鮮,他們前菜是分冷熱兩區放在菜單上,感覺有比較多健康的蔬菜餐點給注重養身的客人(鮭魚沙拉、鱈魚沙拉…),熱前菜則是還蠻經典的魷魚圈、蒜味蝦等等;此外還有一小區的羊排、小牛肉。

不過正常菜單其實有點無聊,我更推薦大家想吃好吃的,去看桌上這份當日菜色的立牌,會有更多創意又好吃的料理。

【Can Majo】小費制度的橄欖

我在每一間西班牙餐廳,都會盡量再講一次西班牙不成文的小費制度,那就是點餐後送上桌的麵包或小吃(火腿、橄欖)都是是要收費的,如果你有遇到某些店不收費,那是無敵少數的特例,如果跟我們一樣不敢吃橄欖,可以在送上時直接跟服務生說不要,但就建議你結帳時要多給個 1歐元的小費,因為這個小吃其實就是不成文的「小費制度」,很多亞洲人會抱怨店家沒有主動講,但這在西班牙、義大利都是理所當然的事,服務生沒必要提醒你,我怕不熟悉西班牙文化的人會誤會,所以特別講。

【Can Majo】Tinto de verano

在歐洲點飲料基本上沒人在看菜單的,都是直接跟服務生叫,飄兒就直接點西班牙很受歡迎的夏日飲品「Tinto de verano」,這款很像水果酒(Sangria)的紅酒,我個人覺得比水果酒(Sangria)好喝,他沒有那麼甜、那麼水果,成分就是紅酒 + 檸檬蘇打(看店家,有的是用 7-Up、Sprite),所以會帶有一種香香的檸檬味,我覺得非常好喝。

【Can Majo】Font d’ Or

小 V 因為怕海鮮燉飯太鹹,所以點了水,Can Majó 供應的是西班牙的「Font d’ Or(凡特羅礦泉水)」,我覺得完全不輸給瑞士 evian 水,甚至更好喝。

【Can Majo 必吃】Grilled Baby Beach Squid

前菜部分,原本我設定是想吃「安達盧西亞式香炸魷魚(Calamares a la Andaluza)」,但看每日菜單時,發現更特別的「Calamarcitos de Playa a la Plancha」,英文菜單上是翻譯成「Grilled Baby Beach Squid」,就是炸魷魚寶寶。

炸魷魚本來就是西班牙很有名的 Tapas,但有些平價餐廳都做的油耗味很重,但 Can Majó 價位稍高,但整個炸魷魚寶寶炸的恰到好處,完全沒有油耗味,口感絕佳,沾上檸檬汁真的好好吃啊!!!

【Can Majo 必吃】Rice Casserole with Lobster served in a Broth

我在七道門餐廳(Restaurant 7 Portes)食記有跟大家提過,七道門已經是我覺得很好吃的海鮮燉飯(Paella de marisco),但是其實大部分亞洲人是吃不慣米心沒有熟透、而且鹹到爆的正宗西班牙海鮮燉飯的,這時候飄兒就要推薦怕在西班牙餓死的大家,可以試試「海鮮粥(Arroz caldoso con marisco)」。

Arroz caldoso 的飯雖然相較於亞洲的米來說還是偏硬,但跟正宗西班牙海鮮燉飯(Paella)相比已經軟很多了,如果你跟我一樣又是熱湯控,這道海鮮粥真的是會讓人吃到飛上天,算是一道相當適合亞洲人的西班牙飯食。

點餐時,我們的服務生就有主動問我們是否要「Poca Sal」,就是西班牙文少鹽的意思,請一定要說好,因為 Poca Sal 的口味跟亞洲的海鮮粥已經差不多了。

Can Majó 的飯粒吸滿了龍蝦湯,飽滿的口感有著海鮮的鮮味,喝著可以入口的湯相當暖胃,是我在巴塞隆納最愛的海鮮粥,也是我一定會再訪的餐廳。

在西班牙吃海鮮燉飯有 50 %的店都要求一定要點兩人份以上,Can Majó 的就是規定一定要點到最低兩人份,菜單上的價格則是一人份的價格喔!

【Can Majo 必吃】加泰隆尼亞烤布丁

通常如果我很愛某間餐廳的料理,服務生來詢問甜點時,我就一定會點,而 Can Majó 我點了一份「加泰隆尼亞烤布丁(Crema catalana)」,也是來巴塞隆納必吃的點心。

雖然中文把它翻譯成烤布丁,而且他的長相很像烤布蕾,但其實他是用卡士達醬製作的,所以奶油部分其實是很軟的,而且就是非常西班牙的那種奶油濃重味,上頭用噴槍糖噴的焦糖吃起來倒是跟亞洲的一樣脆脆的,我個人還是更愛亞洲的烤布蕾,這款也很好吃,但就是太甜了,然後如果你很喜歡奶油那種濃稠感,你會愛這道,不然就是普通。

【結語】Can Majo 好吃嗎?

我覺得我應該會在所有西班牙餐廳(除了亞洲料理)結語部分都跟你說:「見仁見智」,因為正宗西班牙料理真的跟你在亞洲吃到的完全不同,我用「西班牙餐廳味道的角度」跟你說的話,Can Majó 很好吃,餐點細緻度高,服務生態度很好,餐廳用餐環境很棒。

但如果你對食物、服務不是那麼挑惕,Can Majó 對某些人來說價位偏高,然後可能吃不出什麼太大的差異,所以 Can Majó 究竟值不值得就還是看用餐的人囉!

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