【東京車站一番街美食】京橋千疋屋|日本貴婦也愛的高檔哈密瓜水果甜點推薦

【東京車站一番街美食】京橋千疋屋|日本貴婦也愛的高檔哈密瓜水果甜點推薦
成立於西元1881年國產水果專賣店「千疋屋」已有百年歷史,如今除了販售高檔水果,也有水果甜點、冰品、飲料可以內用,他們家的水果聖代跟水果蛋糕尤其好吃呢!

―By Ashley


京橋千疋屋

千疋屋可說是許多人推薦東京必吃的高檔水果店,不過就是水果嗎?有什麼特別的?台灣水果不是也很好吃?飄兒一開始就是這麼想的,沒想到沒吃還好,一吃就真愛上千疋屋的水果啦!而且還三訪,幾乎只要看到千疋屋我都會進去吃,一起來看看我為什麼那麼大愛這間店吧!

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【分店資訊】京橋千疋屋 東京駅一番街

成立於西元1881年的千疋屋可是有著百年歷史的老店呢!如今除了日本橋的總本店外,在東京就有二十幾家分店,像是銀座千疋屋、千疋屋上野、千疋屋東京駅、千疋屋 池袋、千疋屋 新宿,各個大車站周邊都有,大家都可以選擇自己方便的地方用餐。

京橋千疋屋

原本是預計要在銀座店吃的,不過到銀座當天實在吃太多甜點啦!肚子放不下嚕!!!後來逛到東京車站東京駅一番街看到千疋屋,就趕緊進來歇息。

東京車站分店附近有什麼好逛好買?

千疋屋 東京車站店用餐環境&菜單

下午茶時間剛開始,東京車站的千疋屋就已經幾乎客滿了,飄兒剛好獲得最後一個空位,後面的朋友請排隊等待喔!

京橋千疋屋

千疋屋從原本專營新鮮水果到冰品甜點、飲料都有賣,雖說是東京車站店,但菜單、氣氛仍能感受到明治時期日本剛西化的洋風。

京橋千疋屋

千疋屋販售的品項還蠻多元的,從三明治、鬆餅到冰品甜點都有,其實門口還有馬卡龍、蛋糕等可以外帶的甜點,每一種看起來都好好吃喔!

飄兒冬天到時正好有草莓與栗子等商品,不過飄兒在日本這兩樣美食最近有點吃得過多,所以便轉戰其他甜點店少見的哈密瓜甜點,如果大家也是想吃哈密瓜,不用擔心季節性問題,因為哈密瓜在日本是全年供應的喔!

京橋千疋屋

▼ 飲料、蛋糕菜單價位

京橋千疋屋

哈密瓜芭菲

水果在日本自古就是一種高級料理限定的飯後點心,吃水果是一種奢侈,而哈密瓜又是水果中最為珍貴的,常用來作為送禮之物,雖然現實日本沒有完全像日劇一樣那麼愛送哈密瓜,但講到送禮哈密瓜,千疋屋絕對是浮上日本人腦海的第一送禮首選。

京橋千疋屋

甜點花了點時間才上桌,一上桌就虜獲少女心,好美呀~

那哈密瓜吃起來甜度、水度、口感完全恰到好處,有種這哈密瓜好像精密儀器一樣計算好的般完美,真不塊是高級水果專賣店,水果當真不一樣,冰淇淋也是非常美味不甜膩,整份冰點吃來有種輕巧宛如貴婦下午茶餐會的感覺,讚!

京橋千疋屋

飲品也是非常細緻,紅茶是淡而不失香氣,餘韻留存,不澀不甜,超想再來一杯!

京橋千疋屋

吃完千疋屋後,才會了解什麼叫做「高級水果」,無論是鮮度、甜度、細緻度絕對都是一百分,來東京絕對要來吃啊!

【二訪】千疋屋 外帶水果布丁

第二次造訪千疋屋同樣是來東京車站店,主要是因為剛帶小V吃完果實園,覺得沒有達到我心目中對水果甜點的要求,為了不丟我對東京美食讚聲連連、結果實際上吃來品質不佳的臉,硬是來買了千疋屋的水果布丁外帶,希望小V吃吃看我心目中東京最好吃水果甜點的美味。

京橋千疋屋

這次買了綜合水果布丁和哈密瓜慕斯回飯店,雖然照片拍起來可能無法看出跟果實園的水果有所差異,但現場真的能看出兩間對於水果處理的精細度,果實園擺盤比較接近台灣水果冰品店,就是切的大而爽快,而千疋屋就是能感受到他們切的刀工精細與擺盤的認真,光看就覺得千疋屋的甜點像藝術品一樣美,但份量就是比較少些。

水果布丁吃來是日式布丁的風味,不會太甜但很細膩,不過布丁部分沒有日本專賣布丁的名店那麼滑順如絲綢,但整體吃來還是有在水準上的。

京橋千疋屋

水果部分雖然因為是布丁所以比較小塊,但能吃出跟果實園水果質量的差異,比較有高端水果精挑細選品質的堅持,口感能感受到新鮮感,水果吃來就是比較細緻且不會苦澀或偏酸,水分含量也都是剛剛好的。

京橋千疋屋

另一份點了哈密瓜要跟果實園的哈密瓜PK,飄兒吃下第一口,果真就是我記憶中千疋屋哈密瓜的美味,細緻且甜度與水分都恰到好處,論口感與水果品質絕對是完勝果實園的哈密瓜,只是因為畢竟是點小份的慕斯,而不是店內吃整杯的甜點,小V表示,果實園現場吃的哈密瓜還是比較大塊,吃來比較爽也比較便宜,想想也對,果實園的餐點比較平價CP值高,但飄兒喜歡吃比較小份但精緻的餐點,所以兩間東京水果專賣店算是各有千秋,就看你喜歡哪一種囉!

京橋千疋屋

不在意預算,就是喜歡吃精緻美食的話,千疋屋的水果甜點一直都是我在東京最推薦的甜點店之一,在食材和製作上的用心都是吃得出來的,三訪其他分店至今水準依舊,他們最強的就是水果品質控管,對於跟飄兒一樣討厭吃到水準不齊水果的人真的很重要呢!

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