拿坡里必吃傳統甜點
有認真做功課的話，應該都會知道，來拿坡里除了披薩最有名，一定不能錯過這裡的道地甜點，而甜點又以「Babà」和「Sfogliatelle」兩個最必吃，走遍南義大利，你會發現很多城市的烘焙店都會販售，甚至連羅馬特米尼車站都可以找到，就可以知道這兩道甜點在南義的地位了。
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【推薦店家】La Sfogliatella Mary
飄兒在拿坡里時存了很多間有販售這兩樣甜點的西餅店，我都幫大家列出來在下面，雖然中文資訊沒人介紹，但都是英文媒體、英文部落客推薦的，Google 評價大部分都很高，所以大家可以根據你自己的行程選擇距離近的，我自己是因為行程路線、店家開門時間問題，有的去不到，有的不知道為什麼沒開門，所以我最後是在這篇要介紹的「La Sfogliatella Mary」買的。
其他推薦店家：Osteria Ippolito、Pintauro、Scaturchio、Leopoldo Cafebar、Leopoldo Infante、Sfogliatelle calde Attanasio、Cuori di Sfogliatella
【交通方式】La Sfogliatella Mary 怎麼去？
- 地址：Via Toledo, 66, 80134 Napoli NA, 義大利
- 營業時間：08:00~20:30
La Sfogliatella Mary 的位置真的超好，就位在翁貝托一世拱廊裡面，可以直接搭地鐵到「Municipio 站」再走過來。
來到翁貝托一世拱廊最西邊的出入口處，路過時看到大排長龍的樣貌，就是 La Sfogliatella Mary 有新鮮出爐的一批糕點，在地爺爺奶奶們熟門熟路，早衝過來搶啦！
買到 La Sfogliatella Mary 後，還可以逛逛「翁貝托一世拱廊（Umberto I Galleria）」，其實這趟拿坡里之旅，真的有完全顛覆我對這個城市的印象，拿坡里是我在義大利前幾名喜歡的城市呢！而其最美最棒的區域就是翁貝托一世拱廊周邊。
除了翁貝托一世拱廊，走到 Municipio 站周邊真的很熱鬧，而且你會看到滿滿的觀光客走在街道上，大家心情都非常好，推薦大家可以多花點時間在這裡走走。
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【La Sfogliatella Mary】販售糕點品項介紹
La Sfogliatella Mary 的排隊方式有點混亂又沒那麼混亂，大家也知道拿坡里是南義大利，南義大利基本上就沒什麼排隊可言，所以到攤販前時，你會看到客人圍著一圈在櫃檯前，然後貌似有兩排隊伍，但實際上到櫃檯前時就是由有空的服務人員服務。
櫃檯主要結帳包裝的服務人員有兩個，左邊的是比較複雜，會再把糕點包裝美一點的（當地人很多人一買就是六個以上，畢竟義大利是家庭為重的文化，一個屋子下住的人都很多），右邊的則是零散著快速外帶的。
當地人點餐都是直接義大利文 Bra Bra Bra，然後各種要求都有，飄兒是直接把想要的餐點名稱唸給店員。
首先必吃當然是 Babà，義大利文發音類似「把爸」，拿坡里在地的西餅店，Babà 都有很多口味，除了原味的 Rum，下圖櫥窗下方還有 Panna（最左邊，就是生奶油）、Crema（左邊第二個，就是卡士達奶油）、Limone（最右邊的檸檬）。
而拿坡里第二個必吃的甜點就是「Sfogliatelle」，你可能會因為單複數和一些詞性變化看到菜單上寫 Sfogliatella，Sfogliatella 中文翻譯成「貝殼千層酥皮」，吃來外層口感非常酥脆，但南義大利店家賣的通常都是接近硬脆，不是亞洲人喜歡的那種口感（亞洲人多半愛酥脆），然後裡頭的餡料是由瑞可達乳酪/義大利乳清乾酪（ricotta）、硬小麥粉（semolino）、杏仁膏（almond paste）等製作，會有一種很濃郁的味道。
如果你前面兩個都吃過了，拿坡里吃得到的第三個特色甜點就是「小麥乳酪甜派（Pastiera）」，其實叫他「拿坡里塔」也可以，是一種用煮熟的小麥、雞蛋、義大利乳清乾酪（Ricotta）製作的派，是義大利人最愛的復活節點心，吃來派皮特別酥脆，有柳橙皮的香味。
La Sfogliatella Mary 也有販售「義大利麵煎餅（La frittatina di pasta）」，是很常出現在義大利海灘的野餐點心，幾乎所有義大利媽媽都會做這道餐點，所有人做出來口味都不同，大家可以想像裡頭的餡料就是義大利麵，然後用煎麵餅的方式製作的感覺。
【La Sfogliatella Mary】Babà
飄兒這次在 La Sfogliatella Mary 買的是原味 Babà，這款甜點的外觀很像蘑菇，其做法是把類似海綿蛋糕的義大利聖誕蛋糕（Panettone）浸泡在蘭姆酒中製作的，吃起來就是濕軟的海綿蛋糕口感，味道則是有著濃重的蘭姆酒香。
我覺得我這樣描述，可能很多討厭酒的人會有種直覺的不想吃，但 Babà 真的很好吃很好吃，雖然偏甜，但那種味道的衝擊，還蠻讓人難忘的，強烈推薦來拿坡里無論如何都要試試。
拿坡里還有一款我一直沒找到的傳統甜點，是圓形顆粒狀的「Struffoli」，Scaturchio 就有賣，是一種炸麵糰裹上蜂蜜的點心，大家有看到也可以買來試試
結語
拿坡里的美食真的很強，是我自己在義大利最喜歡的，而 Babà 更是我推薦必吃的傳統甜點，位於 La Sfogliatella Mary 是在地人都排隊的小店，他們家 Babà 真的很好吃，還可以順便逛逛翁貝托一世拱廊，推薦大家來拿坡里可以過來試試喔！
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