來阿姆斯特丹自由行，絕對不能錯過這道經典的荷蘭街頭小吃——尿尿小童薯條（Manneken Pis Fries）。這家薯條店以其現炸的金黃酥脆薯條而聞名，並且提供多達25種醬料可供選擇，從經典的美乃滋到獨特的荷蘭辣醬，。無論是觀光遊客還是當地居民，每天的街頭生活中，薯條都佔有一席之地。
這篇文章，飄兒會跟大家分享尿尿小童薯條各種醬料口味，介紹菜單上的選擇，以及品嚐這道荷蘭美食的心得體驗。一起來試試看被譽為「荷蘭最好吃的薯條」的尿尿小童薯條是不是真的那麼好吃吧！
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【尿尿小童薯條介紹】這間店有什麼特別的？
尿尿小童薯條（Manneken Pis Fries）是荷蘭超級排隊名店，創立於1991年，最大的特色就是新鮮現炸的薯條和多樣化的醬料選擇。
尿尿小童薯條的馬鈴薯來自 Zeeland（澤蘭），每天早上會挑選新鮮的馬鈴薯，然後送到工廠進行去皮、清洗和切條等處理，確保每份薯條的品質新鮮。尿尿小童薯條是荷蘭人選票選出的第一名荷蘭薯條，也是荷蘭街頭文化的代表之一，是阿姆斯特丹旅遊的必嚐美食。
【店家資訊】尿尿小童薯條怎麼去？
- Manneken Pis Damrak 分店地址：Damrak 41, 1012 LK Amsterdam, 荷蘭
- 營業時間：10:00~00:00
- 官網
尿尿小童薯條是薯條連鎖店，擁有多達8家分店，分佈在阿姆斯特丹、烏特勒支以及海牙附近的 Leidschendam（萊岑丹）。阿姆斯特丹城市內就有2家分店，最有名的就是位於阿姆斯特丹火車站前 Damrak 商店街的分店：Manneken Pis Damrak，光排隊就要 20 分鐘，現場會有警衛指揮隊伍。但營業時間很長，可以從中午吃到宵夜。
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【尿尿小童薯條】點餐方式
尿尿小童薯條（Manneken Pis）點餐非常簡單，先選擇「薯條的尺寸」，再選「喜愛的醬料」，部分分店有提供其他小吃和飲料選項。
薯條尺寸選擇
尿尿小童薯條有三種薯條尺寸可選，價格如下：
- 小份（Small）：5.65歐元
- 中份（Medium）：6.65歐元
- 大份（Large）：8.95歐元
醬料選擇
每份薯條的價格並不包含醬料，醬料需單獨購買，每種醬料：1.4歐元。
額外美食
如果你去 Leidschendam 分店，除了經典薯條，還有販售小點心，如炸物、漢堡、炸魚薯條等，但阿姆斯特丹分店就是以薯條為主。
【尿尿小童薯條】25種沾醬介紹
尿尿小童薯條（Manneken Pis）最特別的地方之一就是它的醬料種類多達25種，都可以根據自己喜好選擇喜歡的醬料，每多選一種醬料，要格外加價€0.9。
常見醬料（可於多個分店選擇）
以下幫大家整理了所有醬料的名稱，讓大家能更輕鬆地做選擇，避免現場慌亂。
- Amsterdam onion sauce（阿姆斯特丹洋蔥醬）
- Andalouse sauce（安達魯西醬）
- Barbecue sauce（烤肉醬）
- Brander mayonaise（布蘭德美乃滋）
- Cocktail sauce（雞尾酒醬）
- Curry sauce（咖哩醬）
- Fries sauce（薯條醬）
- Green pepper sauce（青椒醬）
- Joppiesauce（荷蘭特色醬）
- Cheese sauce（起司醬）
- Ketchup（番茄醬）
- Garlic sauce（蒜味醬）
- Mannekenpis sauce（尿尿小童醬）
- Mustard mayonnaise（芥末美乃滋）
- War sauce（戰爭醬）
- Ravigotte sauce（拉維戈特醬）
- Remoulade sauce（瑞姆醬）
- Samurai sauce（武士醬）
- Sate sauce（沙爹醬）
- Special curry sauce（特製咖哩醬）
- Tartar Sauce（塔塔醬）
- Truffle mayonnaise（松露美乃滋）
- Vegan mayonnaise（素食美乃滋）
- Flemish mayonnaise（佛蘭德美乃滋）
- Zaanse mayonnaise（桑塞美乃滋）
特色醬料（僅在部分分店提供）
- Brander mayonaise：僅於Nieuwendijk分店提供
- Ravigotte sauce：僅於Hoog Catharijne與Leidschendam分店提供
- Remoulade sauce：僅於Hoog Catharijne與Leidschendam分店提供
【尿尿小童薯條】薯條口感心得
這次飄兒選的是松露美乃滋醬，然後有撒取餐區放的香料。
薯條的口感沒有預期中的酥脆，反而有些軟軟的，沒有亞洲那種炸至金黃酥脆的口感。薯條的切割也比較短，跟我上一間吃的 Vlaams Friteshuis Vleminckx 比起來差多了，也比比利時薯條難吃，除了醬料選擇多之外，沒有任何驚艷感，難怪荷蘭人都要留言說根本就沒人把他選成荷蘭最好吃薯條！
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