【福岡美食】拉麵冠軍就在「元祖博多中州屋台ラーメン 一竜」

【福岡美食】拉麵冠軍就在「元祖博多中州屋台ラーメン 一竜」
想體驗福岡的屋台,又怕去路邊攤溝通有障礙,那就來日本唯一把屋台連鎖化的「元祖博多中州屋台拉麵 一竜」試試他們的豚骨拉麵吧!

Vincent


元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

這次來到福岡旅遊,飄兒原本想住在博多車站附近的日本連鎖飯店,無奈剛好遇到日本國定假日,縱使一個月前訂房,博多車站附近的商務酒店非吸煙房早就賣完了!只好住到福岡最熱鬧的購物區「福岡天神」附近的「THE B. Hotel 福岡天神」,也因此這次在福岡有一半的時間都在這一帶探險。

住宿的地點離中洲屋台非常近,而附近中洲川端商店街便有一間中洲屋台的冠軍拉麵店「元祖博多中州屋台拉麵 一竜 川端本店(google 地圖現在中文翻譯成一龍)」,當然要來試試囉!

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【天神站附近分店】元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

  • 地址:福岡県福岡市中央区西中洲1-14 1F
  • 營業時間:11:00~翌4:30
  • 官網

一竜拉麵在九州目前有三間店,天神、中洲、博多車站店,預計還會再開新分店,剩下的分店都在東京(店址可以參考全國分店官網),原本小V是要吃距離飯店近的,也就是靠近地鐵天神站夜生活繁榮大馬路上的店,不過不知道為什麼接連兩天白天路過都沒開門,後來看google上星期一、三只有開晚上,跟官網好像有點出入,建議不想撲空這間就選晚餐或宵夜吃最保險。

【中洲川端分店】元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

  • 地址:福岡縣福岡市博多區上川端町10-252(中洲川端商店街)
  • 電話:092-282-9399
  • 營業時間:一~四 11:00~02:30,五、六 11:00~03:30,日 11:00~21:00
元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

因為小V是要吃午餐,因此只好到中午有開的中洲川端店,這裡是福岡的鬧區,夜生活也是非常熱鬧的,名字便來自於其所在位於那珂川與博多川兩個川中間的一個島,往一竜拉麵走的路上都可以一邊欣賞河景。

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元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

如果是要直接搭車過來一竜拉麵,交通方式可以從地鐵「中洲川端站」5號口步行5分鐘到,餐廳就位於中洲川端商店街上。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 本店長得超醒目,門口掛著超大布簾,宣傳著中午時段11:00~13:00套餐優惠價,想來是店家本身是屋台起家,大家還是習慣晚上來,所以中午要特價吸客。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜
元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

一竜拉麵用餐環境

一竜拉麵有20個左右的座位,小V去的時間是剛開門,所以沒有客滿。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

一竜拉麵特色「豚骨拉麵」

一竜拉麵主要販售的是豚骨拉麵(詳細菜單可參考一番一竜拉麵官網),這次點了「復刻ラーメン」,保留了60年前創業時的味道,附有木耳、蔥、叉燒,整體喝起來湯頭還不錯,叉燒是比較喜歡的薄肉片,吃來是油脂多些但接近入口即化的軟嫩感,據說湯喝到底還會有「感謝」字樣,不過畢竟是日本拉麵湯頭,偏鹹的狀況下還是喝不完啊!

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

麵條是九州博多豚骨拉麵必備的細麵條,點餐時可以選擇軟硬度,小V喜歡硬的,吃來是傳統的Q彈有勁感,不過要吃快點,泡太久可是會變軟喔!

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

女性在星期三前來元祖中洲屋台拉麵 一竜拉麵用餐,還可以免費加麵、糖心蛋、餃子一次,不過男性就沒這福利啦!

餃子

▼ 依照傳統,吃拉麵就是要配餃子

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 高麗菜搭豬肉餡,還不錯。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 吃飽後,沿著天神中央公園散步去天神站,可以逛逛天神地下街消化消化。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

「元祖博多中洲屋台拉麵 一竜拉麵」算是評價高、價格平價的拉麵店,吃來不會是雷,縱使他是中洲屋台冠軍,但畢竟是路邊攤,小V覺得吃來沒有太大驚艷,但喜歡九州細拉麵的還是可以來試試。

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