鹿特丹 Markthal（鹿特丹市集廣場）絕對是鹿特丹必去景點第一名，這裡被譽為全球最美的拱廊市場，它的外觀超壯觀，加上繽紛的天花板畫作，完全無法想像這裡竟是個菜市場。
除了前衛漂亮，鹿特丹 Markthal（鹿特丹市集廣場）裡面也有超多美食小吃，包含荷蘭必吃美食、海鮮、還有來自世界各地的小吃。
本篇將帶你深度探索這座鹿特丹地標，介紹不可錯過的必吃美食。
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【交通方式】鹿特丹 Markthal 怎麼去？
- 地址：Verlengde Nieuwstraat, 3011 GM Rotterdam, 荷蘭
- 營業時間：每日10:00~20:00，週日12:00~18:00
- 官網
鹿特丹 Markthal 位於鹿特丹 Blaak 火車站旁，如果是從鹿特丹中央車站出發，可以搭乘火車到「Rotterdam Blaak」，出站就可以看到市場建築了。
如果是騎自行車過來，市場旁沒有停車位，要走一小段路找自行車停車處。
【鹿特丹 Markthal】附近景點半日遊推薦
鹿特丹 Markthal 所在的位置就是鹿特丹景點集中地，方塊屋（Kijk-Kubus）、鉛筆屋（Rotterdam Central Library）都位於 Blaak 站附近，很適合安排在同一個上午前往。
【鹿特丹 Markthal 外觀】全球最美的市集
Markthal是鹿特丹最具代表性的建築之一。這座建築不僅是一個市場，還是一個住商混合的複合式建築，內含超過100個市場攤位和200間公寓。建設過程由荷蘭著名建築事務所MVRDV負責，並耗時五年，總造價達1.7億歐元。從外觀來看，Markthal的圓拱形設計和巨型壁畫引人注目，壁畫中的蔬菜、水果等元素完美呼應市場的商品，讓人驚嘆其美學與功能的完美結合。
【鹿特丹 Markthal】鹿特丹露天市集
體驗當地的日常生活
雖然Markthal市場是鹿特丹最著名的室內市場，但鹿特丹的露天市集同樣充滿活力。每週二和週六，Blaak火車站和Markthal市場之間的廣場會舉行大型的露天假日市集，這裡擺滿了新鮮的水果、蔬菜、漁獲以及各式各樣的商品。露天市集是當地居民的日常購物場所，也是遊客體驗荷蘭傳統市場文化的絕佳地點。
【鹿特丹 Markthal】有哪些攤販？
Markthal的特色在於其開放而通透的結構，擁有極佳的採光和視覺效果，走進市場，彷彿置身於一個光影交織的空間。
市場內不僅有新鮮的蔬菜、水果、肉類和海鮮，還有各式餐廳和酒吧、超市，並有付費廁所。雖然這裡的商品對觀光客來說可能略顯商業化，但仍能品嚐到不少美味的荷蘭小吃，如生鯡魚、奶酪等，絕對是鹿特丹旅遊的必訪景點。
【鹿特丹 Markthal 推薦必吃美食】Royal Fish
鹿特丹 Markthal 也吃的到來荷蘭必吃的鹽醃鯡魚（haring）和炸魚（Kibbeling），Royal Fish 兩個都吃得到，而且還有位子坐，店家英文也很好，也可以刷卡。
首先來份鹽醃鯡魚（haring），是荷蘭市場都看得到的街頭美食，喜歡的人完全能感受到它的新鮮鮮嫩，但也不是每個人都能接受。坦白說，它的味道可能讓你皺眉，對於不習慣的人來說，它確實帶有一點臭味！
如果你是勇於挑戰的美食愛好者，記得正統的荷蘭吃法是將整條魚仰頭一口放進嘴裡，因為它是無刺的！但 Royal Fish 會將鯡魚切成小塊，並撒上洋蔥碎和酸黃瓜，吃來就像在吃生魚片。
炸魚（Kibbeling）也是荷蘭必吃，而且是荷蘭國民美食，這裡的炸魚，口感和加拿大、澳洲一樣好吃，絕不會讓人失望！
這次我點的是Hake fillet（黑鯛魚片），黑鯛魚通常生活在溫暖的海域，肉質鮮嫩且細緻，口感比其他白肉魚更加柔軟，是荷蘭常見的海鮮食材。
Royal Fish 炸的非常好吃，而且上頭撒的粉也超讚，好喜歡！
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