飄兒在東京常去的代官山，最熱門的景點，就是全球最美20家書店之一的「蔦屋書店」，於2020年5月21日進駐高雄大立百貨A館，其店中店的餐廳「WIRED CHAYA茶屋」更是熱門，如今過了開幕客滿潮，寧靜的用餐環境躍升飄兒每個月固定的看書場所，我最愛的嚴選頂級肋眼牛排丼（停賣了），和小V 固定吃的壽喜燒風牛肉烏龍麵，也吃了不下二十次，該是時候好好寫寫我的愛店啦！
WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店
- 地址：高雄市前金區五福三路57號1F
- 營業時間：11:00~21:00
- 電話：07-215-9026
- 消費方式：不提供訂位服務，有 10% 服務費，蔦屋書店會員可享9折優惠，低消為 80 元以上飲料或餐點一份，客滿用餐時間限90分鐘
蔦屋書店就位在大立百貨A館的一、二樓，而WIRED CHAYA茶屋屬於店中店，位於書店一樓的空間內，停車的話，大立百貨和大立精品的停車場都在文武街上，我都是停大立精品的，位置在五福圓環旁小巷內，用餐300元以上的發票，可享停車優惠3小時。
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WIRED CHAYA茶屋｜用餐環境
WIRED CHAYA茶屋在南港、內湖、台中七期、高雄都有分店，飄兒每一間都去過，環境上還是最愛高雄店，因為有超大落地窗，坐在窗邊空間寬敞的沙發看書，光線好之外，看累了還可以看看外面街景，相當放鬆。
沙發區雖然舒服，但不知道是不是開幕久了，沙發坐起來有種越來越軟的趨勢，用餐還好，但真的要長時間看書，會有種塌陷感，容易姿勢不正確。
而中間部分則是圓桌，雖然椅子比較有支撐性，但光線相對暗了些，且比較多家庭客，若是週末用餐時間來，略顯擁擠、吵鬧，但平日來就真的很清幽。
WIRED CHAYA茶屋｜餐點介紹
WIRED CHAYA茶屋的餐點也是引進日本口味，如果有在日本住過（不是只吃觀光客吃的日式料理），應該都會蠻習慣這種現代改良的創新日式餐點，餐點有：個人小火鍋、丼飯、咖哩、鰻魚蒸飯、鍋燒烏龍麵、鬆餅、聖代、布丁、日式飲品…等。
可以參考：inline線上訂餐的菜單
點餐都是單點，高雄店限定的餐點有「霜淇淋抹茶布丁」、「鰻魚蒸飯」，從其他縣市來的話也可以專點這兩樣。
我自己來過太多次，從雞白湯野菜鍋、福岡博多豚骨鍋、期間限定烏龍麵、明太子炸雞丼飯都有嘗試過，但這幾樣吃起來都沒有很驚艷，可能台灣販售這類餐點太多了，反倒是以下兩道是我自己每個月來固定點的餐：
WIRED CHAYA茶屋｜嚴選頂級肋眼牛排丼
WIRED CHAYA茶屋的嚴選頂級肋眼牛排丼簡直是人間美味，肋眼牛排吃來口感相當日式，重點是搭配日本風味的鹽麴燒肉醬，讓他在台灣其他牛排丼餐點中脫穎而出。
不只是主食部分，丼飯上附的南瓜、馬鈴薯都烤的很強大，是只有在日本吃得到的那種口感和調味，連平常不吃南瓜的飄兒每次都是完食；這道嚴選頂級肋眼牛排丼我幾乎找不到缺點，吃過二十幾次，只有疫情期間一兩次，牛排肉質比較多油脂外，只要平日來幾乎都很完美。
WIRED CHAYA茶屋｜壽喜燒風牛肉烏龍麵
壽喜燒風牛肉烏龍麵則是小V每次必點，這道料理也是只有日本吃得到的味道，而且我覺得帶有京都烏龍麵的特色，亮點在湯頭和麵條，湯頭喝來相當清爽，烏龍麵很Q彈，搭配半熟水波蛋超好吃。
WIRED CHAYA茶屋｜飲品
飲品部分冰咖啡果凍拿鐵、拿鐵香蕉風味奶昔、貝禮詩奶酒咖啡、西西里檸檬咖啡我都有喝過，可能覺得這些創意飲品的價格都有點浮價，以每個月到訪的頻率來說，我自己更喜歡簡單樸實的冰焙茶。
WIRED CHAYA茶屋｜評價
寫到這裡，大家應該都能感受出我是WIRED CHAYA茶屋的忠實粉，除了環境很適合看書外、服務人員態度很好、餐點品質在台灣來說超級穩定，且也蠻健康無負擔的，雖然我都固定吃一道菜，覺得並非每道料理都很驚艷，但一個好的餐廳，只需要一道吸引我的料理，就可以有忠誠的回訪客啦！而WIRED CHAYA茶屋對我來說就是那樣的餐廳。
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