【高雄】WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店:蔦屋書店可以看書的日式餐廳

【高雄】WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店:蔦屋書店可以看書的日式餐廳
日本知名的絕美書店「蔦屋書店」在高雄設點啦!文青風的環境還有個店中店「WIRED CHAYA茶屋」,喜歡日式創意料理的,他們家餐點超好吃。

飄兒


WIRED CHAYA茶屋

飄兒在東京常去的代官山,最熱門的景點,就是全球最美20家書店之一的「蔦屋書店」,於2020年5月21日進駐高雄大立百貨A館,其店中店的餐廳「WIRED CHAYA茶屋」更是熱門,如今過了開幕客滿潮,寧靜的用餐環境躍升飄兒每個月固定的看書場所,我最愛的嚴選頂級肋眼牛排丼,和小V 固定吃的壽喜燒風牛肉烏龍麵,也吃了不下二十次,該是時候好好寫寫我的愛店啦!

WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店

  • 地址:高雄市前金區五福三路57號1F
  • 營業時間:11:00~21:00
  • 電話:07-215-9026
  • 消費方式:不提供訂位服務,有 10% 服務費,蔦屋書店會員可享9折優惠,低消為 80 元以上飲料或餐點一份,客滿用餐時間限90分鐘
圖片來源

蔦屋書店就位在大立百貨A館的一、二樓,而WIRED CHAYA茶屋屬於店中店,位於書店一樓的空間內,停車的話,大立百貨和大立精品的停車場都在文武街上,我都是停大立精品的,位置在五福圓環旁小巷內,用餐300元以上的發票,可享停車優惠3小時。

隔壁也是日本來的咖啡廳也很推薦客美多咖啡|高雄大立B館店:來自名古屋的輕食咖啡店

WIRED CHAYA茶屋|用餐環境

WIRED CHAYA茶屋在南港、內湖、台中七期、高雄都有分店,飄兒每一間都去過,環境上還是最愛高雄店,因為有超大落地窗,坐在窗邊空間寬敞的沙發看書,光線好之外,看累了還可以看看外面街景,相當放鬆。

WIRED CHAYA茶屋用餐環境

沙發區雖然舒服,但不知道是不是開幕久了,沙發坐起來有種越來越軟的趨勢,用餐還好,但真的要長時間看書,會有種塌陷感,容易姿勢不正確。

WIRED CHAYA茶屋裝飾

而中間部分則是圓桌,雖然椅子比較有支撐性,但光線相對暗了些,且比較多家庭客,若是週末用餐時間來,略顯擁擠、吵鬧,但平日來就真的很清幽。

WIRED CHAYA茶屋中間圓桌

WIRED CHAYA茶屋|餐點介紹

WIRED CHAYA茶屋的餐點也是引進日本口味,如果有在日本住過(不是只吃觀光客吃的日式料理),應該都會蠻習慣這種現代改良的創新日式餐點,餐點有:個人小火鍋、丼飯、咖哩、鰻魚蒸飯、鍋燒烏龍麵、鬆餅、聖代、布丁、日式飲品…等。

可以參考:inline線上訂餐的菜單

點餐都是單點,高雄店限定的餐點有「霜淇淋抹茶布丁」、「鰻魚蒸飯」,從其他縣市來的話也可以專點這兩樣。

chaya茶屋

我自己來過太多次,從雞白湯野菜鍋、福岡博多豚骨鍋、期間限定烏龍麵、明太子炸雞丼飯都有嘗試過,但這幾樣吃起來都沒有很驚艷,可能台灣販售這類餐點太多了,反倒是以下兩道是我自己每個月來固定點的餐:

WIRED CHAYA茶屋|嚴選頂級肋眼牛排丼

WIRED CHAYA茶屋的嚴選頂級肋眼牛排丼簡直是人間美味,肋眼牛排吃來口感相當日式,重點是搭配日本風味的鹽麴燒肉醬,讓他在台灣其他牛排丼餐點中脫穎而出。

WIRED CHAYA茶屋|嚴選頂級肋眼牛排丼

不只是主食部分,丼飯上附的南瓜、馬鈴薯都烤的很強大,是只有在日本吃得到的那種口感和調味,連平常不吃南瓜的飄兒每次都是完食;這道嚴選頂級肋眼牛排丼我幾乎找不到缺點,吃過二十幾次,只有疫情期間一兩次,牛排肉質比較多油脂外,只要平日來幾乎都很完美。

WIRED CHAYA茶屋|嚴選頂級肋眼牛排丼

WIRED CHAYA茶屋|壽喜燒風牛肉烏龍麵

WIRED CHAYA茶屋

壽喜燒風牛肉烏龍麵則是小V每次必點,這道料理也是只有日本吃得到的味道,而且我覺得帶有京都烏龍麵的特色,亮點在湯頭和麵條,湯頭喝來相當清爽,烏龍麵很Q彈,搭配半熟水波蛋超好吃。

WIRED CHAYA茶屋|壽喜燒風牛肉烏龍麵

WIRED CHAYA茶屋|飲品

飲品部分冰咖啡果凍拿鐵、拿鐵香蕉風味奶昔、貝禮詩奶酒咖啡、西西里檸檬咖啡我都有喝過,可能覺得這些創意飲品的價格都有點浮價,以每個月到訪的頻率來說,我自己更喜歡簡單樸實的冰焙茶。

WIRED CHAYA茶屋|飲品

WIRED CHAYA茶屋|評價

寫到這裡,大家應該都能感受出我是WIRED CHAYA茶屋的忠實粉,除了環境很適合看書外、服務人員態度很好、餐點品質在台灣來說超級穩定,且也蠻健康無負擔的,雖然我都固定吃一道菜,覺得並非每道料理都很驚艷,但一個好的餐廳,只需要一道吸引我的料理,就可以有忠誠的回訪客啦!而WIRED CHAYA茶屋對我來說就是那樣的餐廳。

更多高雄美食資訊

快速查找:【高雄美食】高雄必吃美食餐廳總整理

【省錢好幫手】高雄美食優惠券總整理


探索高雄靈感

高雄旅遊攻略
關閉