如果你熱愛逛市集，那麼艾伯特傳統市集（Albert Cuyp Market）絕對是阿姆斯特丹自由行中不可錯過的一站！這個市集是歐洲最大的白天露天市集之一，充滿了當地風情與活力。
市集全長約 600 公尺，擁有超過200個攤位，售賣從鮮花攤到美食小吃，再到各種特色商品、飾品，無論想品嘗荷蘭美食，還是尋找精緻又平價的紀念品，艾伯特市集都有。建議預留2~3小時，時間趕，不吃東西的話，一小時也能搞定。
艾伯特傳統市集最讓我印象深刻的，是這裡的攤販們超熱情，讓人感受到阿姆斯特丹濃濃的人情味，準備好空著肚子來，享受這個市集的美食與熱情吧！
還在安排行程？推薦你看這篇：阿姆斯特丹景點攻略
【艾伯特傳統市集介紹】這個市集有什麼特別的？
艾伯特傳統市場早在 1905 年就已經開市，它誕生於阿姆斯特丹人口快速增長的時期，見證了這座城市的繁榮與變遷。市集內有 260 個攤位，販售來自世界各地的食材、鮮花、衣服、飾品、荷蘭傳統紀念品等，應有盡有。最棒的是，這裡的價格非常親民，帶著平民風味的市集氛圍，感覺就像乾淨的露天菜市場，但規模更大、選擇更多。
【交通方式】艾伯特傳統市集怎麼去？
- 地址：Albert Cuypstraat, 1073 BD Amsterdam（地圖）
- 交通：搭乘地鐵到「De Pijp站」步行5分即是
- 營業時間：09:00~17:00（周一至周六）、周日公休，但美食攤販 11:00 左右才開，冬季可能提早結束
- 官網
Albert Cuyp Market 位於阿姆斯特丹南運河區，交通十分方便，市集位置鄰近多條電車路線，可以根據你的起點選擇最方便的路線，以下為主要的交通方式：
- 搭乘路面電車4號：在「Stadhouderskade」站下車後，徒步約1~2分鐘即可抵達市集。
- 搭乘路面電車16或24號：在「Albert Cuypstraat」站下車，步行約1分鐘即可到達，非常便利。
- 搭乘路面電車3或12號：在「Ferdinand Bolstraat」或「Van Woustraat」站下車，向北步行約5分鐘即可抵達市集。
艾伯特傳統市集位於阿姆斯特丹的De Pijp區，這裡是個文化多元的地區，與老城區的氛圍略有不同，除了市集本身外，這個區域還有許多特色咖啡館、小店鋪、公園，也可以順路散步。
阿姆斯特丹住宿區域不知道怎麼選？看我這篇：阿姆斯特丹住宿推薦
【艾伯特傳統市集】必吃美食推薦
艾伯特傳統市集（Albert Cuyp Market）是我在阿姆斯特丹最愛的景點之一，因為這裡美食超多，而且攤販超友善，我這次的艾伯特傳統市集之旅，目標是吃到飽！準備好一同來看看這裡有哪些必吃的美食吧！
荷蘭小鬆餅（Poffertjes）
艾伯特傳統市集內有許多好吃的小吃，我特別喜歡賣荷蘭國民美食 – 荷蘭小鬆餅的攤位，絕對是艾伯特傳統市集必吃美食的第一選擇！
小鬆餅都是現點現做，你會看到攤販老闆熟練地將麵糊倒入專用的半球形模具，翻動時滿場飄香，光看製作過程就讓人食指大動。
每份有10個小鬆餅，價格約為3.50歐元，小鬆餅外表圓潤可愛，口感則是鬆軟又帶點嚼勁，建議跟荷蘭人一樣，只吃奶油加糖粉的原味，入口瞬間就是一場甜蜜的味蕾派對！如果想要多點變化，還可以嘗試巧克力醬、果醬或鮮奶油版本，但這是觀光客的吃法。
荷蘭現煎焦糖餅（Stroopwafel）
荷蘭現煎焦糖餅（Stroopwafel）也是荷蘭很有名的點心，有現場製作，和做好的，建議點現做的。
攤位的工作人員會用刀將餅乾剖開，再塗上焦糖醬、巧克力醬或榛果醬，合起來後就是美味的荷蘭餅，外層的餅乾吃來微微帶有奶香，剛烤好的時候是酥脆的口感，冷卻後則會變軟。
荷蘭醃製生鯡魚（Haring）
如果你喜歡海鮮，這道荷蘭特產一定要嘗試！生鯡魚經過鹽醃製熟成，肉質肥美，口感綿密，吃起來非常新鮮，獨具荷蘭風味。
荷蘭炸海鮮（Kibbeling）
逛艾伯特傳統市集，一定要試試荷蘭的炸海鮮（Kibbeling），這可是當地人心目中的經典美味！Kibbeling 通常是用白魚（像是鱈魚或鯡魚）切塊後裹上麵糊炸至金黃酥脆，再搭配濃郁的塔塔醬或蒜味醬一起享用。
除了炸魚塊，市集裡還有其他炸海鮮選項，比如炸魷魚圈（Calamari）和炸鮮蝦，甚至有些攤販會提供搭配炸薯條的海鮮拼盤，讓你一次吃遍多種口味。
其他美食
除了荷蘭特色小吃，艾伯特傳統市集還有販售烤馬鈴薯、漢堡等多種小吃，甚至可以找到泰國料理、中式小籠包、中東捲餅等異國小吃。
【艾伯特傳統市集必逛】鮮花攤販
除了美食，艾伯特市場的攤位超級多元！有超多賣花的攤位，各種鮮花、美麗的盆栽和花種應有盡有。
身為荷蘭國花，鬱金香當然不可少。
【艾伯特傳統市集必買】紀念品攤販
艾伯特傳統市集的商品有很多種，包含歐洲風情的包包、飾品、藝術畫作的小攤，也有一些便宜的工廠貨，還有賣磁鐵、明信片和小紀念品的攤子，每個只要一歐，雖然質感參差不齊，但用心挑挑，絕對能找到便宜又可愛的小禮物帶回家。
【艾伯特傳統市集必買】當地人日常生活
艾伯特傳統市集其實主要是當地人日常購物的場所，現場也有很多在地生活用品、新鮮蔬果、生肉、生魚，是個感受荷蘭文化的好地方。
【結語】艾伯特傳統市集好逛嗎？
我自己超愛艾伯特傳統市集，覺得這裡超好逛，這裡不僅是當地人日常購物的場所，也是體驗荷蘭文化的好地方。建議可以安排一個上午或下午逛逛，也請記得攜帶現金，因為部分攤位並不接受信用卡。
逛完艾伯特傳統市集，附近走路 10 分鐘左右還有海尼根博物館、荷蘭國家博物館等阿姆斯特丹景點可以順遊，都可以安排成阿姆斯特丹一日遊。
荷蘭自由行攻略
荷蘭自由行必備上網推薦
- 歐洲上網卡：台港澳寄送、機場領取
- 歐洲多國高速上網 eSIM：即買即用
跨國順遊比利時
暢遊歐洲各國車票優惠：Eurail 歐鐵全境火車通行證