【山形縣旅遊提案】朝日町有什麼好玩?來一趟日本東北充電之旅

在安排日本東北山形縣旅行?不妨參考飄兒的朝日町旅行提案,這個位於山形縣中部的小城鎮,從山形市開車約莫40 分鐘的時間,山林佔有總面積的76%,總是以「蘋果和葡萄酒的家鄉」為人所知,這裡是有名的蘋果產地,很多人都是奔著他們好吃的蘋果而來,朝日町釀的葡萄酒,更拿下許許多多日本國內獎項,秋天有滿山的楓紅美…

―By Ashley


在安排日本東北山形縣旅行?不妨參考飄兒的朝日町旅行提案,這個位於山形縣中部的小城鎮,從山形市開車約莫40 分鐘的時間,山林佔有總面積的76%,總是以「蘋果和葡萄酒的家鄉」為人所知,這裡是有名的蘋果產地,很多人都是奔著他們好吃的蘋果而來,朝日町釀的葡萄酒,更拿下許許多多日本國內獎項,秋天有滿山的楓紅美景,每到了雪季,在地小孩都會拿著滑雪板奔馳於雪上,說朝日町出生的孩子都要會滑雪也不為過,一起來探訪這個蘋果與紅酒的里吧!

日本棚田百選:椹平梯田

地址:山形県西村山郡朝日町大字能中

飄兒一直都對梯田景觀情有獨鍾,而山形縣朝日町就有一個「日本棚田百選」之一的「 椹平棚田」,廣大的208片棚田,到了五月黃金週灌水期,梯田宛如玻璃般照應著周圍自然美景,而秋季金黃稻穗期,金燦燦的稻穗隨風搖擺,都是攝影愛好者拍攝天梯般層層疊疊美景的最佳時間。

椹平棚田有兩個展望台,大家可以選擇視野較佳的一本松公園,安排約莫40分鐘的時間上下山,拍攝這個被稱作是「被上帝投下的扇形田」與遠山景色,下山後再到附近橋上拍攝最上川倒影。

沈浸在蘋果的世界

位於日本東北的山形縣被譽為水果王國,而朝日町蜜蘋果更是日本皇室指定御用的高級蘋果,來到朝日町當然不能錯過任何跟蘋果相關的產品,其中最著名的就是山形縣蜜蘋果,又稱無袋富士,採取不套袋方式栽培,陽光直射使得蜜蘋果外觀紅潤,吃來甜度與酸度比例很完美,而特色的栽培方式,也讓頻果果肉成半透明狀,又稱結蜜,帶有獨特的香氣。

除了來在地吃蘋果外,也可以到農園摘蘋果,或到溫泉區泡蘋果風呂,在地很多餐廳也都有販售蘋果天婦羅、蘋果漢堡(使用吃蘋果的豬肉和切片的朝日町蘋果)、蘋果聖代、蘋果冷麵(揉麵團會加入蘋果汁)等蘋果入味的特色料理喔!

除了蜜蘋果,山形縣朝日町每年12月下旬,會將比較少蜜的無袋富士蘋果埋進雪地裡,透過雪讓糖度增加,直到隔年4月再挖出來,這些蘋果又稱為「雪蘋果(りんご掘り出し)」,如果你在5月初來到朝日町,不要錯過購買雪蘋果試試。

想買蘋果或品嚐蘋果相關產品的話,推薦可以到「道の駅朝日町(道の駅あさひまち)」,裡面的りんごの森有超過10種的蘋果種類可以採購喔!

來雪上樂園度假去:Asahi自然觀

喜歡滑雪或看雪的話,很推薦來「朝日自然觀雪樂園(Asahi自然観)」,地點就位在日本百大名山之一的朝日連峰主峰的大朝日岳山腳下,百分百天然雪、不太有強風,而且是天然粉雪非壓雪區的朝日自然觀雪樂園,有著分級清楚,初學者到高手都能滑在合適雪道的場地,不互相干擾,且雪場提供完整的配備可以租借,是個適合愛雪的人玩耍的景點。

朝日自然觀雪樂園的住宿有分適合家族旅遊的小木屋和一般飯店房型,小木屋房型還有廚房設備,適合自駕者帶時才來下廚,享受野餐露營的樂趣。

朝聖供奉空氣的神社:空氣神社

地址 : 山形県朝日町白倉745-1

朝日町有一個很特別的「空氣神社」就位在Asahi自然觀裡,是全世界唯一供奉空氣的神社,沒錯,就跟你想的一樣,是拜空氣的神社無誤!空氣神社很特別的是,境內沒有傳統神社會有的鳥居、拜殿,只有一個朝著天空的正方形不鏽鋼鏡子,因為空氣是沒有形體的,所以也沒有實體的神像。

沿著步道穿越樹林緩緩而上,秋天來楓紅景色相當漂亮,由於日本人對自然感恩的心,加上這裡空氣清新,於1990年建立了空氣神社,可想而知,日本空氣清淨機等廠商都得來空氣神社參拜。

不銹鋼平台楓葉的倒影

空氣神社的參拜動作是「二拜、四拍手、一拜」,比一般神社多了兩下拍手,是呼應「春夏秋冬」,拍手後需仰天張開雙手、大口呼吸新鮮空氣,表示感謝自然,最後一鞠躬完成參拜。

如果對參加祭典有興趣的話,可以選擇6月5日空氣祭典前來,當天在地小學生會穿著巫女服,站在鏡子上跳舞感恩呢!

朝日町葡萄酒城

  • 地址:朝日町大字大谷字高野1080
  • 營業時間:4月~10月 09:00 ~ 17:00,11月~3月 09:00 ~ 16:00
  • 官網資訊

好山好土的山形縣就有14家釀葡萄酒廠,而朝日町的最上川,兩岸河階的土質和斜度除了適合栽種蘋果外,也很適合種葡萄。

其中這間「朝日町葡萄酒城(朝日町ワイン城)」釀造的葡萄酒,除了是2016年G7伊勢志摩高峰會上使用的餐酒、在日本全國國產酒大賽上獲得金獎殊榮,連日本皇太子微服出巡時都曾來這裡參觀呢!

熱愛葡萄酒的你,不妨走訪葡萄酒城,除了可以參觀葡萄栽培外,還可以免費試飲30種葡萄品種,他們家的葡萄酒喝起來帶有很香的果香味喔!

日本葡萄的種植歷史可追溯到西元718年,而釀酒史則始於1870年,朝日町的朝日町葡萄酒城則是成立於1944年,國產葡萄製作的紅酒其實已經有一段歷史,甚至還有葡萄祭典呢!

看看神秘的移動小島:大沼浮島

地址:山形県西村山郡朝日町大字大沼字大比良

而山形縣朝日町有一個國家指定名勝地「大沼的浮島」,是被森林包圍的大沼,湖面上有大大小小約60個島漂浮在上面,從1681年被發現以來,一直都是很神秘的存在,因為天氣熱時,島會漂到樹下,下雨時則會漂去躲雨,大家都可以現在親眼看看島飄移的瞬間,至於島為何會移動?至今仍未找到原因呢!

朝日町住宿:大丸屋旅館

而朝日町住宿除了Asahi自然観的度假區之外,還有這間觀光案內所正對面的「大丸屋旅館」,已經有百年歷史的日式旅館,是體驗傳統氛圍的住宿選擇,餐點是很有在地家庭味的料理喔!

蕎麥麵之鄉:龜次郎蕎麥麵

  • 地址:山形県西村山郡朝日町大字和合2737-4
  • 交通:從山形乘車從國道287號線向米澤方向(南面)路上
  • 營業時間:11:00~15:00,星期三公休

山形縣其實也是日本的蕎麥麵之鄉,因為最上川水質適合灌溉,這裡早期種植很多蕎麥,飄兒要推薦的則是距離朝日町葡萄酒城不會太遠的「龜次郎蕎麥麵(そば屋 亀次郎)」,主打店長每天親手研磨打製的蕎麥麵吃起來特別彈牙有咬勁呢!

山形縣朝日町行程路線提案

一趟特色的蘋果小鎮之旅,最重要的吃吃吃,吃遍了多種蘋果特色料理,品味了朝日町葡萄酒城從入口的到辛口的紅酒,走遍日本百大水稻梯田和空氣神社等美到翻的景點,山形縣朝日町是一個適合慢下來欣賞大自然的地方,如果在楓葉季前來,一定要入住Asahi自然觀飯店,待在小木屋李放空,或是從房間看出去的楓紅真的很壯觀,安排東北行程時,排個幾天來趟朝日町心靈療癒真的很棒!

但要特別注意的是,朝日町畢竟沒有鐵路,交通不方便,比較適合自駕行程,但山區網路訊號會不好,地圖一定要事先下載下來,出發前都要解決食物和上廁所的問題,不想開車又想玩出樂趣,建議是透過小團或包車的方式,跟著在地人以一種「深度微旅」的心態,探索不一樣的日本東北之美。

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