【波多必吃美食推薦】CONGA-Casa das Bifanas:葡萄牙超好吃豬扒包專賣店

最後更新時間:2023-06-21
【波多必吃美食推薦】CONGA-Casa das Bifanas:葡萄牙超好吃豬扒包專賣店
CONGA-Casa das Bifanas 是飄兒少數會推薦的必吃餐廳,也是波多人氣美食,他們家的葡式豬扒包(Bifanos)真的超好吃。

飄兒


飄兒非常少使用必吃美食這個詞,但這間「CONGA-Casa das Bifanas」的葡式豬扒包(Bifanos)真的實在是好吃到讓人魂牽夢縈,吃完後覺得意猶未盡,還再加點一份,是飄兒在歐洲很罕見的舉動,因此一定要的此專文一篇推薦給大家。

里斯本也有豬扒包店喔!【里斯本 Rossio 車站附近平價小吃】Casa das Bifanas:體驗葡萄牙豬扒包始祖

【交通方式】CONGA 在哪裡?

  • 地址:R. do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, 葡萄牙
  • 時間:12:00~22:00(週日公休)
  • 官網

CONGA-Casa das Bifanas 位於波多斜坡街道區的一個小巷子裡,距離 Câmara Municipal do Porto 市政廳步行約莫 5 分鐘,沿途有斜坡,在波多,請不要相信 google 導航說是平坦地,這裡沒有平坦地!!!

波多市區景點這樣玩【葡萄牙波多景點】波爾圖市區景點推薦

CONGA-Casa das Bifanas 的招牌是黃色圓形底,用線條勾勒出豬扒包的造型,中間藝術的寫著 Conga。

上圖雖然有個木門,但不是店家入口,隔壁這個有開的門才是。

【CONGA】用餐環境

我們在波多自由行這整週,幾乎每天都在下雨,我們前幾天被淋成落湯雞後,後來幾乎都不出門,加上 Conga 又位在斜坡處,要不是一直沒吃到波多的豬扒包,我根本懶得爬上來(下雨天叫 Ubereat 對於在波多沒有開車的人真的方便很多倍)。

由於下大雨,連波多景點都沒啥觀光客,Conga 內用人潮感覺沒有大家疫情前分享的那麼多人,我們完全沒有排隊,就有座位了。

Conga 是相當葡式的小餐館,從入口進入後,如果要外帶,可以在上圖這區點餐,內用的話,就會被引導到用餐區。

【CONGA】菜單

Conga 看其店名有「Casa das Bifanas」,感受得出他是豬扒包專賣店,但除了招牌豬扒包,其實也可以吃到各式葡萄牙美食,濕搭搭三明治(Francesinha)、葡萄牙蔬菜濃湯(Caldo Verde)、炸物、雞胗、辣味小春雞、啤酒等都有,各種美食的介紹我都有專文寫在:

葡萄牙美食介紹【葡萄牙美食攻略】里斯本、波多必吃特色料理、好吃餐廳推薦

Conga 詳細菜單都有英文、圖片,點餐相當容易,而且店員英文在葡萄牙算是超好的,溝通毫無問題。

【CONGA】綠色葡萄酒

在葡萄牙的路上,我常常聽到有銷售人員推銷「綠色葡萄酒」,來到 Conga 一看到菜單上有「精釀綠色葡萄酒(VINHOS VERDES DA CASA)」,立刻就點來試試。

他們家販售的綠色葡萄酒種類蠻多,我是直接請服務生推薦,喝完發現,跟白酒沒有差太多啊!但蠻好喝的,你們可以點來試試。

綠色葡萄酒是什麼? Green Wine 跟紅酒、白酒不一樣,不是說他的色澤是綠色的,而是他沒有在橡木桶久放,主打新鮮的葡萄酒,大抵上出廠 18 天就要喝掉了,所以喝起來大多都是清爽偏酸的味道,且會帶有比香檳少一些的氣泡,酒精濃度多在 10~12%

【CONGA 必吃】豬扒包(bifana em pao)

這天我們先點了一份 Conga 必點的豬扒包(bifana em pao),在通貨膨漲的後疫情時代,一個豬扒包只要 2.5 歐真的很便宜,雖說拿到的時候,麵包很小一個,但裡頭的肉片滿到炸出來,吃的時候其實嘴巴要張的挺大的,而且肉會一直掉下來。

葡萄牙的 bifana em pao 吃起來跟澳門的味道相當不同,雖說在葡萄牙,不同店家的味道也是完全不同(不同到你會覺得不是同一種食物),但 Conga 的真的超好吃,外層的麵包相當酥脆有嚼勁,但內層相當軟 Q。

裡頭的豬肉片有用特調辣醬汁滷過,吃來鹹度剛剛好(在歐洲來說真的算是不會鹹的),而且肉質相當嫩,真的是少數我在歐洲會想拼命吃的美食,甚至吃兩個都可以。但要特別注意的就是,剛出爐真的超燙!

如果覺得不夠辣,還可以要piri piri 醬淋上去提味,但是霹靂無敵辣就是了。

【結語】CONGA 好吃嗎?

舉凡巴黎、倫敦、西班牙、希臘、德國,每次有人要飄兒推薦必吃美食,我可能想破頭都沒有覺得哪間餐廳是必吃,但不知道是不是因為殖民因素,葡萄牙的食物真的蠻多比較合亞洲人口味,這間 CONGA 真心推薦是波多必吃餐廳,價格平價、好吃、在地人也愛,來波多自由行絕對不要錯過!

CONGA 隔壁這間也推薦試試【波多人氣葡式烤雞餐廳】Pedro dos Frangos:酥脆的外皮、葡萄牙特色霹靂霹靂醬汁

更多葡萄牙行程規劃文章

里斯本自由行攻略

波多自由行攻略

玩遍全葡萄牙

【葡萄牙自由行攻略】玩遍全葡萄牙景點:自助旅行好玩推薦、注意事項

歐洲自由行必備上網卡


探索波多靈感

波多旅遊攻略
關閉