【德國體驗】慕尼黑啤酒節指南：地點、禁忌、美食、注意事項、服裝

又到了每年十月舉行的「慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）」啦！這次飄兒為了這個一年一度的盛宴，特別再訪了我沒有很愛的慕尼黑，發現這天的慕尼黑果真很不一樣，路上可以看到很多穿著巴伐利亞傳統服飾的遊客，氛圍歡樂無比，跟平常壓力很大的慕尼黑完全不一樣啊！這項德國最大的盛事，縱使討厭人潮的我，也覺得人生一定要體驗一次呢！

慕尼黑啤酒節每年的時間、地點、交通方式、參加必看注意事項、慶典介紹，都整理在這篇慕尼黑啤酒節攻略。

慕尼黑啤酒節的由來

1810 年 10 月 12 日，巴伐利亞王儲路德威希一世（Ludwig I）與特雷希亞公主（Princess Therese）於慕尼黑特雷希亞草地廣場舉行皇室婚禮，當天向民眾提供免費啤酒、美食，舉國同歡，此時也是德國大麥和啤酒花豐收的時節，理所當然的，大家就聚再一起唱歌、跳舞、喝酒、慶祝。

這樣的傳統，於 1995 年，慕尼黑政府將之國際化，成為了德國境內最盛大、最具地方特色的傳統民俗慶典，如今的慕尼黑啤酒節，完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗，從馬車運送啤酒、巴伐利亞銅管樂隊演奏、到大啖啤酒。

【交通方式】慕尼黑啤酒節參觀資訊

地點：Theresienwiese, Bavariaring, München
官網
備註：入內不允許攜帶大型包包，門口有計次的置物區。

慕尼黑啤酒節在哪裡舉行？

慕尼黑啤酒節會場每年固定都在「特雷希亞草坪 Theresienwiese」舉行，當地人也暱稱這個節日「草坪 Wiesn」，整個園區佔地31公頃，因此搭乘地鐵 U-Bahn U4 or U5 線至「Theresienwiese」或「Schwanthalerhöhe」，U3 or U6 線至「Goetheplatz」或「Poccistraße」都可以抵達。出站後，跟著地上印的啤酒節方向即可抵達。

像我住過的 ibis Muenchen City Arnulfpark、Roomers Munich 兩間飯店，走到特雷希亞草坪都不遠，接近周邊地鐵站時，路上就會開始有 OKTOBERFEST 的標誌，基本上沒可能迷路。

若是住在慕尼黑中央車站，走過來也只要20分鐘不到。

會場入口處會有保全檢查隨身包包，太大後背包會被要求放到旁邊的置物處，建議帶小型隨身包和相機，輕便為主。

慕尼黑啤酒節舉辦時間

活動日期：2023/9/16~2023/10/3
開放時間：早上10:00~午夜，帳篷內12:00 開始供應啤酒
費用：入場及進帳篷免費

慕尼黑啤酒節，從德文 Oktoberfest 直譯過來就是十月節，理應是十月舉辦的節慶，但因為十月太常下雨啦！所以就直接從每年9月第3個週六開幕，直到10月初，為期約2周，由於每年時間都不一樣，細節都要直接上官網看。

我的造訪日：9/20
當週天氣供參考：第一天抵達時下雨，溫度 6~14 度；之後幾天皆為晴天，溫度 3~18 度

穿著「巴伐利亞傳統服裝」參加

想更加融入慕尼黑啤酒節這個活動，推薦大家可以事先準備好巴伐利亞傳統服裝，男女服裝不太一樣：

男生：服裝名稱為 Lederhose，也就是短棕色皮褲的意思，通常會搭配格子襯杉、白襪、棕色皮鞋、、吊帶、背心等
女生：服裝名稱為Dirndl，常見的阿爾卑斯山少女洋裝，泡泡短袖上衣、馬甲和圍裙搭在一起的連身裙，根據穿的人可能會變成爆乳裝，圍裙上蝴蝶結打在左邊代表單身；右邊則是已婚；中間為處女；背面為女服務員或寡婦。

啤酒節開幕儀式

9月第3個週六開幕當天，早上10:00 會有將近一萬人的遊行隊伍，市長、酒廠老闆會從慕尼黑凱旋門（Siegestor）坐上馬車出發，由一位裝扮成僧侶騎在馬上的年輕女孩 Mnchner Kindl*帶頭，後方跟著其他馬車及樂隊群，浩浩蕩蕩一個多小時，經過奧登廣場（ Odeonsplatz ）、布來涅大街（ Briennerstrasse ）、林恩巴赫廣場，來到慕尼黑市中心的特雷希亞草坪。

中午 12:00 全員抵達後，會響起禮炮 12 聲，奏樂開始、市長致辭、手持木槌把水栓敲進巨大啤酒桶，「Ozapft ist！」開桶後，就可以到各大啤酒帳篷酗酒？！啦！

Mnchner Kindl：慕尼黑的名字來源於八世紀時僧侶移居至此，所以有這個傳統，會由裝扮的僧侶拿著啤酒杯和巨大 pretzel 麵包帶領隊伍前進

出發前的慕尼黑啤酒節行程規劃

慕尼黑啤酒節主軸就是草坪上14個 2000 平方公尺的大型啤酒篷（Beer Tent）和 12個小帳篷，裡面共有 10萬個座位，每個帳篷都是不同的德國啤酒廠商，外面都會有酒商LOGO，很容易辨識，且每個啤酒商都有自己獨立的舞臺和啤酒銷售櫃檯。

活動期間，除了可以喝酒之外，也會有巴伐利亞銅管樂隊演奏民歌，以及一系列的娛樂活動、戲劇演出等。

如果是啤酒控，打算一整天耗在這裡跟朋友狂歡，建議可以事先做好以下幾件事：

了解酒商

而究竟慕尼黑啤酒節有哪些酒商？都可以上十月節官網看，以下是幾個比較知名的幫大家列出來：

HOFBRÄU（HB慕尼黑皇家啤酒）：1589年，慕尼黑巴伐利亞大公–威廉五世由於不滿慕尼黑啤酒，創立了此品牌，為世界上最古老的釀酒廠之一、巴伐利亞王國的官方啤酒廠，但後來仍不斷改良，於1614年初，完成了慕尼黑第一款Bock啤酒「Maibock」。
PAULANER BRÄUREI（寶萊納啤酒）：1634年由住在慕尼黑的修道士創立啤酒廠開始釀酒，並在修道院酒吧出售，1810年開始就是慕尼黑啤酒節指定的六大供應商，也是如今德國第八暢銷的啤酒品牌。
AUGUSTINER BRÄU（奧古斯丁啤酒）：1328年成立，慕尼黑最古老的釀酒廠，有經營自己的穀倉麥芽作坊，也是修道士釀酒的地方

預訂帳篷

人多，或是有指定品牌，想好好享受的話，可以在3個月至半年前上網預訂，一次訂位以8-10人為單位，尤其大帳篷一定要10個人才能訂。

慕尼黑啤酒節心得分享

超歡樂的遊樂設施

飄兒在來慕尼黑啤酒節前，一直都覺得這裡主軸就是啤酒帳篷，實際入場後，印入眼簾的大路，兩旁滿滿的遊樂設施，從鬼屋、摩天輪、驚聲尖叫等付費高空娛樂設施應有盡有，全場都是尖叫聲，很多人都是全家一起來逛，我把我的發現打卡後，我的德國朋友都跑來按讚，說沒錯，慕尼黑啤酒節根本就遊樂園來著！

各式小吃攤販

遊樂設施所在的大路周邊，可以看到很多販賣德國在地食物或紀念商的商店。

AUGUSTINER BRÄU（奧古斯丁啤酒）

飄兒這次只有和小V一起來，沒有預約帳篷，雖說很多網友分享建議中午用餐時段前11:00 先進來，錯開帳篷預訂時間才有位置坐，但其實我覺得沒人的啤酒節根本無法感受到啤酒節的瘋狂，我們從 17:00 入場，待到 19:00，基本上是越晚，喝醉的越多，有趣的事反而更多。

每個帳篷都是免費進場，我們第一個逛的是「AUGUSTINER BRÄU（奧古斯丁啤酒）」，但他們家的帳篷座位設置比較不容易認識人，我們在裡面晃了一圈，沒有什麼參與感，也沒有服務生招呼我們，很快就離開了。

HOFBRÄU（HB慕尼黑皇家啤酒）

接著我們到最多人推薦的「HOFBRÄU（HB慕尼黑皇家啤酒）」帳篷，一入場就已經有樂隊在表演，而且是走歡樂的音樂，每一桌的人都會跟演唱者互動，甚至有人開始在桌上跳舞。

「HOFBRÄU（HB慕尼黑皇家啤酒）」真的超熱鬧，甚至都有記者在現場採訪。

慕尼黑啤酒節每個帳篷最多可以裝4,000人，早上來通常現場只有坐滿一半，進帳篷後看到空位就可以坐，但要記住，桌上有預約牌的位置不能坐。

像我們下午到晚上進來，正是狂歡開始的時間，長桌早就坐滿，只能到吧台區，但其實每個吧台區都有專屬的服務生，可以跟服務生點酒，但如果你已經被其他服務生招呼，想換位子，是不行的，因為你已經被歸為該區的客人，業績全算該服務生。

啤酒部分只能選擇「1公升」的大小，現場也有供應主餐，想吃德國豬腳、德國香腸、馬鈴薯餅都有。

也可以看到服務生揹著食物籃子過來跟你兜售一些小點心，或是直接在帳篷裡也可以買到麵包。

一直以來，都覺得慕尼黑人很拘謹，大概就只有慕尼黑啤酒節會跌破你眼鏡，可以看到無論是遊客還是當地人，喝嗨了，又是聊天又是唱歌。我們當天是遇到一個瘋瘋癲癲的法國人把我們抓去他們那桌，全桌的人互相不認識，分別是南美洲的醫學博士、加州的眼科實習生等等，大家一邊喝酒，竟然在討論眼睛細胞切片的藝術…真的超瘋狂的啦！

各啤酒廠的帳篷

離開前，帶大家來逛逛每個啤酒廠商的帳篷。

會場也有提供免費廁所。

【總結】慕尼黑啤酒節好玩嗎？

其實我超討厭慕尼黑這個城市，因為每次來都覺得當地人壓力很大、個性很壓抑，但只有慕尼黑啤酒節這天，整個城市湧入世界各地的人，大家都有點瘋瘋的，臉上只有我要狂歡的笑容，讓這個城市呈現活力的一面，而這次很幸運因為遇到一桌很 High 的歐洲、美洲人，大家喝著酒，聊一堆垃圾話，算是真真切切感受到世界各地人士齊聚一堂都是朋友的體驗，慕尼黑啤酒節也是我覺得德國最好玩的景點，強烈推薦大家一定要來逛。