作為一座港口城市，小樽在早期的發展超越了北海道大多數的城市。城市的興起始於豐饒的漁獲，進而被指定為國際貿易港，並且在金融產業方面迅速崛起。在其繁盛的時期，小樽更被譽為「北方華爾街」。
如今的小樽不再是繁榮中心，運河周邊成為了觀光景點，一年四季都有著大把大把的遊覽車停靠，觀光客擠入一間間的伴手禮店，說有多喧囂就有多喧囂。
這次小 V 來小樽的目標是要吃到小樽的老字號壽司店 – 「政壽司本店」，從小樽車站出發，一路經過了寧靜又有在地氛圍的「小樽サンモール一番街（小樽 SUNMALL 一番街）」，再來到滿滿壽司店的「小樽壽司街」，這段路程反倒比「小樽堺町通り」還要舒服，就統一寫在這篇啦！
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【出發】小樽車站
這次的散步路線，就是從「JR 小樽車站」出發，首先來到「小樽 SUNMALL 一番街」，往南逛到「小樽壽司街」後左轉往小樽運河方向過去。
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【逛街】小樽サンモール一番街
首先來到「小樽サンモール一番街」，這裡是「稻穗第一大道」，於大正時期（1912年~1926年）可是高級和服店一條街，是小樽曾經最熱鬧的購物商店街，雖然如今蕭條許多，但卻是相當有懷舊氣息，而且逛起來就是安靜！
【覓食】小樽 壽司屋通
一路晃到「小樽壽司大道（小樽寿司屋通り）」左轉，壽司通的範圍就是國道五號到小樽運河之間200公尺的街道，沿路約莫有 20 間壽司店，平價的、高級的都有，中午來，部分店家還會推出 2,000 日圓的午間套餐呢！
這次是在暑假前來，說是壽司通，我覺得更像是遊覽車通，沿路停了滿滿的遊覽車，就是在帶觀光客到小樽運河逛逛啊！
壽司通的入口處有一間創業40年以上的老店「小樽壽司屋大道 日本橋（小樽寿司屋通り 日本橋）」，這裡可以近距離欣賞壽司師傅製作壽司，也是一間蠻熱門的壽司店。
除了壽司店，也有咖啡廳。
【小樽壽司名店】政壽司
小 V 這次選的是小樽的老字號壽司店「政壽司本店」，這裡是日本料理漫畫《將太的壽司》的取材店，整個餐廳超高級，食材都是師傅自市場嚴選的北海道當季食材，我被安排在板前座位，欣賞師傅做壽司超幸福，而且他們家壽司吃來就是新鮮美味，要不是排隊要排很久，不然我超推薦。
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