【2025巴黎美食攻略】巴黎必吃餐廳推薦：法國經典料理、米其林、甜點與咖啡廳

巴黎必吃美食攻略

來到時尚之都巴黎自由行，除了走走巴黎景點，還有一個不容錯過的理由——巴黎的美食！巴黎匯集了來自全法國乃至世界各地的美食，是愛吃鬼的天堂，法國美食跟歐洲其他國家相比真的是前三名好吃的，雖說對於老一輩的人來說，可能還是不符合亞洲人口味，但難得來一趟巴黎，當然不能錯過法國經典菜色囉！

從鵝肝松露料理、海鮮拼盤、到精品甜點，還有獨特的焗烤蝸牛，一想到巴黎美食就讓飄兒口水直流啊！不需要環遊整個法國，在巴黎的街頭巷尾就能品嚐到來自不同地區的經典名菜，從當地的小吃、街邊美食，到米其林餐廳，巴黎的美食選擇豐富多樣。

這篇巴黎美食攻略，飄兒將介紹巴黎必吃的法式料理及小吃，並推薦你我在巴黎吃過最好吃的餐廳、米其林星級料理和甜點店。無論你的旅行預算如何，這裡的美食保證讓你大快朵頤。

還在規劃巴黎行程？看我這篇：法國巴黎自由行攻略

Top 13 必吃經典法國美食

巴黎餐廳吃得到的經典法國料理超多，還沒吃過正宗法式料理，以下傳統美食都值得一試，吃過才叫來過法國。

焗蝸牛（Escargots de Bourgogne）：法國餐廳常見的開胃菜，經過法國名廚 Marie-Antoine Careme 改良後，成為廣受大眾好評的法國經典菜餚，許多巴黎餐廳都能吃到，是將蝸牛放入蒜蓉、香草和黃油混合的醬料中焗烤，口感濃郁且鮮美。
法式洋蔥湯（Soupe à l’Oignon）：傳統法式湯品，使用焦化的洋蔥，搭配濃郁的牛肉高湯和烤麵包，淋上融化的奶酪，再烤到酥脆，味道鮮美。
油封鴨（Canard au Confit）：法國南部特色料理，巴黎很多餐廳都有賣，將鴨腿經過鹽、胡椒以及香料腌製，然後在鴨油中慢火長時間煮熟，讓鴨肉入味，接著放入鴨油中冷卻，上桌時搭配蔬菜或馬鈴薯一起吃。
法式鵝肝（Foie Gras）：法國的奢華美食，比較常見的吃法是鵝肝醬，會搭配麵包吃。巴黎有很多高級餐廳也會提供鵝肝作為開胃菜。
法式起司（Fromage）：法國奶酪種類繁多，有超過300種不同的選擇，從軟奶酪到硬奶酪、從綠色的奶酪到藍色的奶酪。法國高級餐廳會把起司作為餐後的最後一道菜品，能幫助消化，也是進入甜點的一個過渡。
烤雞（Poulet rôti）：法國小酒館、傳統餐廳都會販售的經典料理，將雞肉用香草、蒜頭和橄欖油調味，放入烤箱中烤至外皮酥脆，吃來肉質鮮嫩。
海鮮拼盤（Plateau de Fruits de Mer）：巴黎的海鮮拼盤超厲害，新鮮的貝類、牡蠣、螃蟹、蝦等海產，搭配酸檸檬和香醋，吃來鮮美無比。
法式海鮮湯（Bouillabaisse）：來自地中海的法國經典海鮮湯，融合了各式各樣的海鮮（如魚、貝類、蝦等）和香草、番茄、橄欖油等調味料，燉煮而成。
紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon）：源自法國的勃艮第地區，是以紅酒、牛肉、蘑菇、洋蔥等食材慢燉而成，牛肉吃來帶有紅酒的香氣，極其嫩滑。
法式燉菜（Ratatouille）：來自南法的燉菜，也是巴黎餐廳中常見的菜色。由各種新鮮蔬菜（如茄子、番茄、紅椒、洋蔥等）燉煮而成，通常以橄欖油和香料調味，吃來清爽。
香煎鯛魚（Filet de Saint-Pierre）：巴黎海鮮餐廳常見料理，將新鮮的鯛魚經過簡單的煎製後，保留魚肉的鮮嫩和原味，搭配香草或簡單的檸檬汁調味。
法式鹹派（Quiche）：以菠菜為食材搭上蛋液烤過的法式鹹派，吃來有著濃濃的奶味，是飄兒在巴黎最愛的美食之一
沙拉：飄兒在來巴黎前就聽說法國女人愛吃沙拉，常常中餐或晚餐都是用沙拉解決，尤其現代女性的極簡主義，吃沙拉更是蔚為流行，法國人吃沙拉的文化從十八世紀進入法國貴族餐桌至今逐漸發展，沙拉更是法國尋常人家餐桌上的家常菜，法國的沙拉有各種變化，與醬汁更是絕妙搭配，飄兒來到法國後愛上天天吃沙拉了呢！

巴黎美食餐廳推薦

那就開始飄兒最愛的法國美食&巴黎好吃餐廳推薦囉！

經典法國餐廳與小酒館

首先來分享巴黎價位合理，交通方便，又可以吃到上面介紹的傳統法式料理的餐廳和小酒館。

Le Bouillon Chartier – 巴黎經典法式家庭料理餐廳

Le Bouillon Chartier 是巴黎的經典餐廳，成立於1896年，擁有百年歷史，最近因為出現在《艾蜜莉在巴黎》第四季而爆紅。這裡提供平價法式經典菜肴，像是蝸牛、油封鴨等法國美食，而且價格合理，是可以吃的滿意又不傷荷包的巴黎餐廳。

哪裡吃得到蝸牛？🐌🐌 Le Bouillon Chartier，平價好吃的法國經典美食

Pedra Alta – 巴黎超好吃海鮮拼盤

Pedra Alta 是巴黎最受歡迎的高 CP 值海鮮餐廳之一，以超大份量的龍蝦海鮮拼盤和平價美食聞名。不僅龍蝦鮮美多汁，搭配的葡式海鮮湯飯更是湯頭濃郁，讓人回味無窮。如果你跟我一樣被歐洲海鮮難吃到怕（畢竟歐洲有愛護動物法規，所以吃不太到新鮮動物與海鮮食材），Pedra Alta 的龍蝦真的是個例外，肉質飽滿多汁沒有腥味。

此外，這裡的牛排同樣美味，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬料更添風味，難怪許多旅人將它列為巴黎必吃美食之一。

餐廳介紹：Pedra Alta 龍蝦牛排：巴黎超好吃海鮮拼盤！

le Comptoir de la Gastronomie – 巴黎超好吃鵝肝料理

來巴黎想吃高品質鵝肝料理？絕對不能錯過 le Comptoir de la Gastronomie！這間創立於 1894 年的傳統雜貨店不僅販售法國西南部的頂級食材，如鵝肝、松露、魚子醬，還經營著一間超人氣餐廳。店內的鵝肝義大利餃入口即化，搭配濃郁白醬超美味，還有讓人驚艷的法式洋蔥湯，是一間有著細膩味道的法式料理餐廳。

而且用餐氛圍輕鬆熱情，服務生幽默風趣，還能品嚐到優質紅酒與精緻料理。

餐廳介紹：法國超好吃鵝肝料理，le Comptoir de la Gastronomie

和平咖啡館 Café de la Paix Paris

和平咖啡館（Café de la Paix）是巴黎最具歷史意義的咖啡館之一，於1862年開業，旁邊就是巴黎歌劇院。餐廳有著法國古典風格、華麗的吊燈、精緻的壁畫和金色裝飾，一整個華麗無比。

餐廳分成可以喝咖啡吃馬卡龍、巧克力、千層酥的咖啡廳，以及可以吃鱈魚、龍蝦義大利麵的餐廳兩個部分，重點是餐點超好吃，服務生超專業。

餐廳介紹：

La Closerie des Lilas – 巴黎文人藝術家餐廳

La Closerie des Lilas 丁香園是一家擁有超過百年歷史的經典法式餐廳，曾接待過海明威、費茲傑羅、畢卡索等眾多名人。餐廳分為精緻餐廳區（Restaurant）、小餐館區（Brasserie）與鋼琴酒吧（Piano Bar），其中酒吧區的「海明威專座」更是文學迷朝聖之地。

餐點主打經典法式家常料理，走保守傳統路線，像是濃郁的奶油堅果濃湯、香醇的燉豆水波蛋，以及法式芥末肉腸佐薯泥等，皆保留了濃厚的法國飲食文化特色。

餐廳介紹：巴黎丁香園 La Closerie des Lilas｜百年文學咖啡館，海明威的靈感聖地

Au Vieux Colombier – 巴黎吃得到油封鴨的餐廳

講到經典法國菜色，不得不提法國各地都吃得到的傳統菜「油封鴨（Confit de canard）」，最早來自法國西南部的加斯科尼（Gascony），這道料理是將鴨腿經鹽醃後泡入鴨油中，加入各式調味香料再煨煮、放進烤箱裡烤而成，吃來跟台灣一般烤鴨等方式烹調出來多汁鮮嫩的鴨肉很不一樣，不過油封鴨好不好吃很看個人口味，尤其歐洲的肉都是偏乾偏柴，油封鴨的烹調手法又是保留油與焦香味，重口味這點是避免不了，但畢竟是道基本到不能基本的法國菜，難得來一趟法國還是值得試試。

要吃油封鴨的話，知名藥妝店 City Pharmacie、花神咖啡館附近這間 Au Vieux Colombier 可以試試。

餐廳介紹：【法國巴黎餐廳】Au Vieux Colombier 平價油封鴨腿

巴黎甜點店與巧克力店推薦

無論是松露料理、鵝肝料理、沙拉、蝸牛都是飄兒到了法國後逐漸愛上的法國美食。由於媒體報導，飄兒也一直對精緻夢幻的法國甜點有莫名幻想，沒想到在巴黎吃了一間又一間的法國甜點，發現其實並不是每一間排隊名店都那麼好吃，甚至跟遇到的美加觀光客討論，許多名店的甜點似乎很「粗糙」。

原本都要對法國甜點失去信心的飄兒，後來深入巴黎居民住宅區，漸漸發現許多隱藏在巷弄中的巴黎甜點，是真的吃了一口會覺得果真是得過國際甜點冠軍的五星級甜點啊！

推薦必吃法國甜點：千層派（Millefeuille）、閃電泡芙（Éclair）、檸檬塔（Tarte au citron）、巧克力塔（Tarte au chocolat）、蒙布朗（Mont Blanc）、馬卡龍（Macaron）

以下精選知名甜點師傅開的巴黎甜點店，除了好吃，每個甜點都好像藝術品啊！

Carl Marletti – 巴黎最好吃的甜點店之一，檸檬塔必吃！

Carl Marletti 是一家位於巴黎第五區的精品甜點店，由曾任「和平咖啡館」甜點主廚的 Carl Marletti 創立，曾獲 2009 年美食指南 Puldo 巴黎最佳糕點舖等殊榮。這裡的招牌甜點「檸檬塔」被 Figaro 評為巴黎最棒的檸檬塔，口感酸甜平衡，塔皮酥脆不膩，還有榮獲 2014 年冠軍的「巴黎蘋果」蛋糕。店內還有紫羅蘭泡芙塔 Lily Valley、巧克力蛋糕與焦糖泡芙等精緻甜點，每一款都令人驚艷。

甜點店介紹：Carl Marletti，巴黎最好吃的甜點店之一！檸檬塔必吃

Stohrer – 巴黎最古老甜點店，朗姆酒蛋糕必吃！

創立於1730年的 Stohrer 是巴黎最古老的甜點店，由法王路易十五的御用糕點師 Nicolas Stohrer 創立，見證了法式糕點的發展。隱身在 Rue Montorgueil，這間百年老店以經典的朗姆酒蛋糕（Baba au Rhum）聞名，口感濕潤、酒香四溢，連英國女王都曾造訪！此外，店內還有焦糖奶油酥塔、千層酥、馬卡龍等各式精緻甜點。

甜點店介紹：【巴黎最古老甜點店】Stohrer｜300年經典法式糕點，朗姆酒蛋糕必吃！

Yann Couvreur – 法式糕點迷的朝聖地

Yann Couvreur 是法國近年來崛起的明星級甜點主廚，以創新精緻的法式糕點、標誌性的狐狸 Logo，以及對新鮮食材的極致追求聞名。他曾任職於多家米其林星級餐廳，並於2016 年創立個人品牌 Yann Couvreur Pâtisserie，短時間內成為甜點迷的朝聖地。

必嚐美味包括現點現做的千層酥（Millefeuille Vanille de Madagascar）、品牌標誌性的狐狸甜點（Entremets Renard）、融合經典與創新的巴黎布雷斯特（Paris-Brest），以及依季節變化的限定甜點。

甜點店介紹：Yann Couvreur：巴黎瑪黑區必訪甜點店，狐狸造型巧克力超可愛

La Maison de Chocolat – 法國巧克力傳奇名店

La Maison du Chocolat 由巧克力大師 Robert Linxe 於 1977 年創立，被譽為「傳奇巧克力創造者」。品牌以單一產區可可豆製作的單品巧克力聞名，細緻平衡的甜苦風味與入口即化的絲滑口感，讓每一口都像品味藝術品般層次豐富。門市遍布巴黎、紐約、東京等地，除了經典的純巧克力與松露巧克力，還有馬卡龍、閃電泡芙等巧克力甜點。如果你覺得市售巧克力過於甜膩，La Maison du Chocolat 絕對能帶來更細膩的味蕾體驗，讓巧克力愛好者回味無窮。

甜點店介紹：【巴黎甜點】La Maison de Chocolat，法國傳奇名店大啖法式巧克力

Pierre Herme Paris – 巴黎甜點界中的畢卡索

Pierre Hermé Paris 算是享譽全球的法國甜點店，有著精緻的馬卡龍、千層酥與經典玫瑰樹莓蛋糕，他們家馬卡龍口味豐富，從經典焦糖鹽之花、開心果到玫瑰，應有盡有，甜點控絕對不能錯過！

知名但我不喜歡的巴黎甜點店：【Angelina Paris】巴黎甜點名店的蒙布朗、栗子蛋糕

巴黎米其林餐廳推薦

巴黎作為世界美食中心之一，是個米其林餐廳數量僅次於東京的大城市，如果預算允許，一定至少要吃一間米其林星級餐廳。不過米其林餐廳通常都要預訂，且用餐要著西裝等正式服裝，價格從四、五千元臺幣以至上萬元，且用餐時間超久，每間餐廳公休日都不一樣，因此行程一定要提早安排好才行。

以下是幾家不容錯過的巴黎米其林餐廳：

Paris Kei – 日本主廚開的米其林三星餐廳

Restaurant Kei 是日本主廚小林圭於巴黎開設的米其林三星餐廳，擁有精緻的菜品和高水準的服務。餐廳的菜色融合了法式料理的精髓，非常適合亞洲人口味，也是我在巴黎覺得最好吃的米其林餐廳。

餐廳的料理風格細膩而具層次，小林圭並未刻意加入過多日本元素，而是注重正宗的新派法式料理，將多樣化的風味巧妙融合。每道菜品都極具創意，特別適合首次接觸高級法餐的人，無論是開胃菜如煙燻沙丁魚優格塔，還是經典的花園沙拉，均令人驚豔。

Alléno Paris – Pavillon Ledoyen – 漂亮、又好吃的米其林三星餐廳

Alléno Paris，位於香榭大道東側的花園內，毗鄰小皇宮，是巴黎歷史最悠久且備受推崇的餐廳之一，已有超過兩百年的歷史，曾是拿破崙和約瑟芬初次邂逅的場所。餐廳內裝典雅，設有可以俯瞰花園的用餐區，氣氛高貴而舒適，也是我在巴黎最愛的餐廳前幾名。

由米其林三星大廚 Yannick Alléno 主理，他以創新的醬汁萃取技術改良傳統法國料理，讓餐點的視覺與味覺效果更加豐富。餐廳提供精緻的用餐環境和無微不至的服務，並且只接受預約，穿著要求為 smart casual。當日，我選擇了七道式的 Tasting Menu，菜色無可挑剔，每一道菜都展示了大廚的精湛技藝，無論是前菜、湯品還是甜點，都令人印象深刻。

L’ARPÈGE – 用餐環境超美的巴黎三星級餐廳

L’Arpège 是巴黎三星米其林餐廳，由主廚 Alain Passard 所經營，這次飄兒選擇了位於16世紀地下室的 Lesage 沙龍座位，這個空間是對法國工藝品牌 Lesage 和 Goossens 致敬。

Lesage 是一家傳奇的刺繡工坊，曾與香奈兒和迪奧等高級時裝設計師合作，他們為沙龍的拱形結構裝飾了精緻的亞麻畫布，畫布上繡著珍珠，並呈現出 Passard 廚師的經典菜肴。

Goossens 則是一位大師級的金匠，曾與香奈兒和伊夫聖羅蘭等品牌合作，他在牆上創作了精緻的金色銅葉藤蔓，藤蔓中隱藏著蝴蝶、蜻蜓，還有象徵品牌徽章的小麥穗。

L’Arpège 的餐點是蔬菜料理，Passard 使用來自自家農場的新鮮有機蔬菜，並將其變化無窮地呈現於菜單上。除了蔬菜，其實也是有海鮮與肉類料理，餐點我覺得不到好吃，但每一道料理都像藝術品一樣美。

BAIETA – 巴黎左岸米其林一星餐廳

BAIETA 是位於巴黎左岸的米其林一星餐廳，由年輕廚師Julia Sedefdjian主理，餐廳位於一條安靜的小巷內，外觀簡約但充滿溫暖的氛圍，讓人彷彿進入朋友家中。

Julia Sedefdjian 是法國米其林歷史上最年輕的女廚師，餐廳 Baieta 提供創新的地中海風味，且價格合理，是如今巴黎餐飲界的亮眼新星，主打海鮮和肉類料理。

她的料理風格深受法國南部地中海影響，擅長海鮮料理，也善於運用清新又精緻的醬汁。午餐菜單有四種選擇，我選擇了三道菜套餐，從開胃小點到甜點，每道菜都呈現出精湛的工藝與細膩的口感。

主菜則選擇了煎魚排，魚皮香脆，味道清新卻不失豐富。

Le Train Bleu

喜歡華麗法式宮廷風裝潢的話，推薦這間位於巴黎里昂車站附近的百年皇宮餐廳「藍火車 Le Train Bleu」，以古典豪華的裝潢聞名，曾是二十世紀初 CoCo 香奈兒常用餐的地方，也是周杰倫《最偉大的作品》MV 拍攝場景。

餐廳內部裝飾華麗，猶如置身於法國皇宮或 1900 年巴黎萬國博覽會的美好年代。餐廳服務專業貼心，服務生也會說英語。

餐點方面，包括前菜的鮭魚和鵝肝醬、主菜的雞肉和羊肉，以及頂級巧克力蛋糕和萊姆酒蛋糕，搭配合適的紅白酒，讓人感受法式美食的精緻與奢華。

Guy Savoy

想找米其林三星餐廳，推薦 Guy Savoy，由年輕的 Savoy 在 1980 年於 Rue Duret 創立，並於 2002 年摘下米其林三星的最高榮譽。

餐廳以展現食材本質為核心理念，擅長將食材的特徵在菜餚中淋漓盡致地呈現，如其招牌菜「冰生蠔」，展現一種食材的多種溫度和口感。Savoy 認為烹飪是對生命的讚頌，廚師的使命是賦予食材第二次生命，帶給客人愉悅的用餐體驗。餐廳位於一座美術館內，環境猶如畫廊，極具藝術氛圍。

巴黎特色料理推薦

【松露料理】松露之家

鵝肝、松露和魚子醬並稱法式料理三寶，而歐洲的松露產地主要來自法國、西班牙和義大利，在法國要吃到松露料理相對的容易。

松露料理會搭配奶油、蘑菇、鵝肝、牛肉等製作，松露燉飯、松露義大利麵、松露餃都超好吃。

但松露料理也不是所有季節都吃得到，因為不同種類的松露是有季節性的，像飄兒夏天來到法國，吃到的就是白松露，而巴黎市中心這間松露之家，就可以一年四季都吃到松露料理。

哪裡吃得到好吃的松露料理？【巴黎美食餐廳】松露之家，松露料理專門店

【淡菜鍋餐廳】Leon de Bruxelles

法國本來就有很多知名的海鮮料理，也是世界各國連鎖餐廳的聚集地，喜歡吃歐洲特有的淡菜（Moules）的話，巴黎市中心就有比利時超人氣排隊淡菜餐廳 Leon de Bruxelles，可以吃到各種口味的淡菜。

食記：【巴黎餐廳推薦】Leon de Bruxelles 巴黎平價連鎖淡菜餐廳

【巴黎米其林一星粵菜餐廳】香宮

如果吃膩法國料理了，想重回亞洲胃，巴黎其實也是有米其林一星的中餐廳「香宮（Shang Palace）」，就位在五星級飯店香格里拉里，整個飯店美到翻掉。

香宮是全法國唯一獲得米其林一星的中餐廳，自2014年起由香港出生的李森（Samuel Lee）擔任行政主廚後，已連續八年榮獲米其林星級。

金箔蝦餃、酥炸牡蠣、燒鵝肝豆腐等創新的粵菜菜式都是招牌，不過我覺得沒有亞洲吃的好吃就是了！

巴黎的市場美食

巴黎有許多充滿活力的市場和美食街，可以吃到道地的法式美食小吃、深入體驗巴黎在地人的味蕾。

巴士底市場（Marché Bastille）

位於巴黎12區，瑪黑區附近的巴士底市場，是一個充滿活力的傳統市場，是當地居民的日常集市。市場內的攤位色彩繽紛，擺滿了各種新鮮蔬菜、水果、肉類、海鮮和奶酪。在這裡，可以品嘗到來自法國各地的美食，從傳統的法式熟食到新鮮的法式麵包、糕點。

美食介紹：巴士底市集：巴黎瑪黑區傳統市集

巴黎飲食場所大解析

法國的餐廳又有分 Bistro、Brasserie、Restaurant、Café、Salon de Thé 和 Bar 等場所，它們在功能上有部分重疊，但販售的餐點、氛圍略有不同，了解其差異，下次看到時，就知道自己想不想吃這類型的餐廳囉！

Bistro（小酒館）

Bistro 是傳統的法國小酒館，通常是家庭式經營，菜單通常比較短，提供簡單、質樸的法國家常菜，如鵝肝、燉牛肉、法式洋蔥湯等，價格也相對平實。餐廳氣氛輕鬆、非正式，會有露天座位，可以在街邊吸菸？！也是當地居民經常光顧的地方。

Brasserie（餐酒館）

Brasserie 是較大規模的餐廳，與 Bistro 類似，但提供的菜肴選擇更加豐富，通常會有更多的酒水選擇，尤其是啤酒。Brasserie 最初是以啤酒和簡單餐點為主，但現在大多數 Brasserie 提供全面的餐飲服務。想吃海鮮、燒烤都吃得到，且一路從早餐供應到晚餐，也有更多長桌可容納團體聚餐或家庭聚會。

Restaurant（餐廳）

Restaurant 是正式的用餐空間，提供精緻的料理和高質感的用餐體驗。餐廳的菜單一般較為精緻，且價格較高，通常有不同的品類選擇，如開胃菜、主菜、甜點等。許多高級餐廳由著名主廚經營，菜肴常常具有創新和藝術性，並且注重食材的搭配與呈現。服務通常會非常專業，且環境往往較為安靜和優雅。適合慶祝特殊場合或浪漫的晚餐。

Café（咖啡館）

Café 是巴黎街頭最具代表性的飲食場所，提供各式咖啡（如濃縮咖啡、卡布奇諾、拿鐵等）、茶點以及輕食（可麗餅、三明治、糕點）。

法國的咖啡文化從17世紀便開始養成，到19世紀更是所有文人知識份子都愛在咖啡廳談人生大道理，至今法國人可以說是一天不喝咖啡都優雅不起來了。

法國的咖啡廳多的大街小巷都是，不過其實在巴黎咖啡廳喝咖啡不是真的在喝好喝的咖啡，而是喝咖啡廳聊天的一個氛圍，如果有到過巴黎知名的「雙叟咖啡館 Les Deux Magots」、「花神咖啡館 Cafe de Flore」便能體會喝咖啡喝氣氛的感受。Cafe 通常會設有外部露台，是巴黎的社交場合，當地人都會這裡聊天、看書、盡情抽菸！

喝咖啡精神的巴黎咖啡廳：【巴黎】花神咖啡館 Cafe de Flore
真的是喝咖啡不是喝氣氛的巴黎咖啡廳：【巴黎難得的好咖啡】Coutume Cafe
也是很好喝的獨立咖啡廳：蒙托格伊街 Rue Montorgueil 的 Matamata Coffee

Salon de Thé（茶室）

Salon de Thé 是專門供應茶飲的場所，環境優雅、寧靜，氛圍非常適合悠閒地度過午後時光。

法國的 Salon de Thé 通常提供各式的茶，除了喝茶，還會供應精緻的蛋糕、甜點和小點心，我吃的這間Mariage Frères，就有超好吃的海鮮鵝肝沙拉。

巴黎 Salon de Thé 推薦：Mariage Frères 法國茶專賣店

Bar（酒吧）

Bar 就是喝酒的地方，現場多半會播放音樂，巴黎的酒吧通常會有豐富的雞尾酒選擇，有些還提供小食或簡單的餐點，是在地夜生活的一部分，當地人半夜會在這裡社交、放鬆或享受夜晚氛圍。

來法國用餐要注意的幾點事

網路上常常聽到有人抱怨巴黎服務生態度不好、要理不理，但飄兒從來沒遇到過，而且覺得巴黎的服務生是歐洲數一數二友善、熱情。

所以也想跟大家介紹法國餐廳用餐禮儀，掌握這些基本禮節，你在巴黎用餐時就會得到應有的尊重、良好的服務，也可以避免很多觀光客被餐廳服務員不理會的問題。

進餐廳前要打招呼
在進入任何法國餐廳時，記得用「Bonjour」向店員打招呼，這是一種基本的禮貌。如果不這麼做，服務員可能會忽視你。進餐廳後（除非是速食餐廳或自助咖啡廳），也不應該隨便選擇座位，而應該等待服務員來詢問並帶位。
法國餐廳講究氣氛與用餐順序
在法國的正式餐廳用餐時，每道菜通常會在前一道菜吃完後才上，所以整個用餐過程非常緩慢，通常需要2至3小時。法國人習慣用餐時長時間交談，因此在用餐過程中不要催促服務生上菜，保持耐心並尊重他們的用餐文化。
晚餐時間較晚
法國的晚餐時間一般是晚上8點至9點之間，許多餐廳會營業到晚上11點。如果不想等待，建議避開用餐的高峰時段，最好在7點左右就去入座。