串炸是來大阪必吃美食，畢竟這可是發源於大阪的庶民小吃，而這庶民料理是來源於新世界通天閣一帶，來到新世界通天閣，可以看到滿街的串炸店供你選擇，但是飄兒說句實話，串炸店真的很容易踩到雷！
很有名的「新世界 串カツ いっとく」、「道頓堀元祖串炸」、「日本第一串炸 橫綱」飄兒都吃過，老實說飄兒覺得無論是炸的技術或是食材新鮮度都非常不OK，畢竟要比的話，台灣太多鹹酥雞店都打趴大阪串炸了，飄兒以前唯一推薦的大阪串炸店，只有飄兒出的《下飛機Day By Day-愛上京阪神奈》裡介紹過的八重勝，不過這間要排隊，而這次鐵胃飄再次開啟掃雷雷達，難得找到一間好吃，好吃，很好吃的串炸店「新世界 串カツ いっとく」。
「串カツ いっとく 通天閣店」怎麼去？
- 地址：大阪市浪速区 恵美須東 2-3-12
- 營業時間：11:00~23:00（週二~週五公休）
- 交通方式：JR「新今宮站」步行5分鐘，地鐵「動物園前站」步行3分鐘，地鐵「恵美須町站」步行3分鐘
- 更多分店可參考：官網
「新世界 串カツ いっとく」在大阪的分店有十多間，大家常去的道頓堀、梅田都有分店，而我選擇的是串炸的起源地「新世界」用餐，通天閣店就位在串炸一條街的「日本第一串炸 橫綱」旁邊，是一間很日式居酒屋的小店，不過菜單一樣日文、英文、中文都支援，所以不用太擔心點餐溝通問題。
新世界景點介紹：【大阪】通天閣夜景＆新世界商店街必吃美食「串炸」
用餐環境
▼ 用餐環境是非常典型日式居酒屋，在吧檯木桌跟小妹點餐，而前方會有整排的清酒、啤酒等選擇，在日本居酒屋點餐，第一個點的餐點一定是酒或飲料，然後才是餐點，餐點點不多也沒關係，喝酒才是文化。
梅酒
這次喝了飄兒每次必喝的梅酒，「新世界 串カツ いっとく」的梅酒味道蠻淡的…有一點類似在屋台（日本夜市攤）喝的酒的等級，但並不難喝，就感覺是有點灌水而已。
どて焼（小份380日幣）
首先上桌的是小份的土手燒，算是大阪名物，在大阪蠻多販售串燒、關東煮的日式居酒屋都吃得到，不過新世界 串カツ いっとく的土手燒是目前吃到最好吃的一間。
牛筋、牛肉都煮的軟爛又入味，搭著味噌醬吃超好吃。
推薦必點串炸
以前在串炸店飄兒都會很中規中矩的點炸肉串、炸蔬菜，這次飄兒決定跟隨自己的喜好，全部都點海鮮，果然海鮮都無敵好吃啊啊啊！
由於串炸外觀都長得一樣，拍不出一個所以然，下面列出這次飄兒點覺得好吃而且推薦必點的品項：
- 炸牡蠣 230日圓：牡蠣多汁可口
- 蟹螯（カニ爪）290日圓：蟹螯不是說像現撈的一樣新鮮，但也能感受到肥汁汁的感覺
- 帆立貝（ホタテ）230日圓：帆立貝部分就還行
- 明太子美乃滋（明太子マヨ）230日圓：炸明太子超讚超好吃，搭上蛋黃醬超經典
- 日式蛋捲（だし卷玉子）230日圓：蛋捲是飄兒覺得全部最最最好吃的，多汁又軟嫩的蛋外頭炸得酥脆，吃來是口感與味覺的饗宴
當然飄兒也有點肉串等等，肉吃來是不柴，表現中上，但肉的表現飄兒覺得沒有八重勝好，反倒是一些其他串炸店少見的品項，「新世界 串カツ いっとく」都處理得很好吃。
食用心得
整體來說，「新世界 串カツ いっとく」炸的功夫很好，不會有炸壞或是炸軟的問題，是炸得恰到好處，外皮酥酥脆脆，食材都算在新鮮可接受範圍，沾著串炸醬料吃起來非常涮嘴，明太子、蛋捲、海鮮等其他串炸店少見的品項，吃起來都超級好吃，土手燒也是一琉沒話說，推薦來大阪新世界吃串炸又不想排隊，平價的「新世界 串カツ いっとく」真的還不賴。
更多天王寺旅遊攻略
- 【大阪逛街】天王寺、阿倍野區美食、購物百貨、交通攻略
- 【大阪景點】通天閣夜景＆新世界商店街必吃美食「串炸」
- 【大阪天王寺逛街】阿倍野近鐵百貨本店（Abeno Harukas）購物攻略
- 【阿倍野展望台】Harukas 300 觀景台
- 【大阪天王寺逛街】Q’s Mall超好逛，折扣多、美食好吃的大型購物百貨
更多大阪美食：【大阪美食懶人包】30+家必吃餐廳推薦
大阪京都自由行旅遊攻略
- 大阪行程安排：【大阪自由行】大阪行程規劃全攻略
- 大阪景點推薦：【大阪景點】15個絕對好玩的大阪旅遊景點
- 京都行程安排：【京都自由行攻略】暢遊京都旅遊行程路線規劃安排懶人包
- 京都景點推薦：【京都景點】15個你絕不想錯過的京都一日遊景點推薦必遊
出發前預約優惠
日本4G 隨身WiFi：香港機場領取、台灣機場領取
日本4G上網卡：台灣郵寄到府
大阪高評價飯店列表：大阪熱門飯店訂房排名
關西交通票券優惠資訊
- 必備關西版悠遊卡：ICOCA卡
- 玩遍大阪景點必買通票：大阪周遊卡交通票券介紹（線上訂票）
- 欣賞大阪夜景：阿倍野展望台HARUKAS門票
- 出發前買最便宜：日本環球影城優惠門票