【神樂坂美食】神樂坂 茶寮 本店:東京抹茶名店享用美味棉花糖塔s’more

【神樂坂美食】神樂坂 茶寮 本店:東京抹茶名店享用美味棉花糖塔s’more
因為澀谷店的窗邊東京市容絕景而爆紅的咖啡廳「神樂坂茶寮」,位於神樂坂的本店走的是傳統日式木造建築,喜歡品味傳統日式抹茶的女孩們,非常推薦這間有質感的和風餐廳。

―By Ashley


神樂坂美食餐廳除了之前在神樂坂攻略跟大家分享的露天咖啡廳「Canal Cafe」、知名甜點老店「紀之善」等等之外,喜歡抹茶的話,飄兒推薦這間東京抹茶名店「神樂坂 茶寮本店」,是當地家庭主婦下午茶聚餐聊天的排隊名店,抹茶也非常道地喔!

神樂坂茶寮分店資訊

  • 地址: 東京都新宿区神楽坂5-9
  • 營業時間:平日11:30~23:00,假日11:30~22:00
  • 官網
神樂坂 茶寮 本店

神樂坂茶寮在澀谷Shibuya Scramble Square(有窗邊賞高樓絕景)、池袋太陽城 Sunshine City等商場都有分店,不過飄兒還是選擇到神樂坂 茶寮本店用餐,本店就位在地鐵飯田橋站出來後的神樂坂所在坡道巷弄裡,有去東京大神宮參拜求愛情運的美媚們,也可以順道逛過來。

神樂坂茶寮本店用餐環境

神樂坂 茶寮 本店

外觀是非常傳統的日式木造建築,排隊人潮都聚集在門口旁的座位區等候,春秋冬季比較冷的時候,店家都會發放毛毯讓客人在等待時可以保暖,這個季節戶外座位就比較寂寥一點,大家都想窩進室內取暖,大抵上排了20分鐘左右入場。

神樂坂 茶寮 本店

神樂坂 茶寮本店的菜單是全日文的,但會有搭配照片,飲食比較無禁忌的看照片點餐基本上沒什麼問題,餐點除了經典的蛋糕、和風甜點、抹茶芭菲外,也有豆乳烏龍麵、海鮮烏龍麵、咖哩、湯葉粥和蔬食鍋,跟飄兒一樣喜歡清新淡雅餐點的話,神樂坂 茶寮本店很適合你。

詳細菜單可參考:菜單

神樂坂 茶寮 本店

大家也可以到櫃台旁的櫥窗看看當天的限量蛋糕,也有各式健康食材製作的點心可以買回家吃或當伴手禮送人。

神樂坂 茶寮 本店

茶寮抹茶

飄兒本身對抹茶沒有很細的研究,也對於這種喝來苦苦的正宗抹茶沒有特殊愛好,但每次到抹茶專賣店都還是很愛點,附上熱壺、抹茶刷、抹茶粉,自己拌出來的抹茶,感受茶道氛圍,是我很愛的一種日本體驗。

神樂坂 茶寮 本店

神樂坂 茶寮本店的招牌「茶寮抹茶」是使用京都府産宇治抹茶 五十鈴的抹茶,顏色偏濃綠色,愛喝抹茶的人,這款是偏溫醇系的,抹茶新手的話,這款很好入門,澀味沒有那麼重,比較容易入口。

神樂坂 茶寮 本店

嚴選茶葉

神樂坂 茶寮本店除了抹茶外,也有各式日本煎茶、中國茶、紅茶、黑豆茶、ほうじ茶ラテ、豆乳相關飲品,不喝抹茶的話,也可以點個清爽的茶品,搭配蛋糕吃,神樂坂 茶寮本店的茶葉都是精挑細選的,喝來非常雅緻,加上水用的很好,愛茶者推薦來體驗看看。

神樂坂 茶寮 本店

抹茶のフローズンスモア

而東京是亞洲最求新求變的地方,每一季都會有新產品在東京人間口耳相傳,神樂坂 茶寮本店的「抹茶のフローズンスモア」便是神樂坂的爆紅甜點,其實S’MORE這種法式甜點也是從美國紅到亞洲,飄兒去美國時,都一定要吃吃這款爆肥甜點,但是日本店總是可以把甜點做得更精緻,神樂坂 茶寮本店的S’MORE絕對是飄兒在世界各國吃到的S’MORE數一數二好吃的。

神樂坂 茶寮 本店

神樂坂 茶寮本店的抹茶 S’MORE甜點,將格蘭諾拉麥片搭配抹茶冰淇淋去烤,正上方撲滿棉花糖,跟原本美國只是將烤過的棉花糖夾在餅乾中的吃法升級許多,且加入了日本的元素,口感酥脆又外酥內軟,棉花糖牽絲、烤糖的脆甜、冰涼的抹茶,真的是口感與味覺的饗宴。

神樂坂 茶寮 本店

結語

神樂坂 茶寮 本店

神樂坂 茶寮在東京巨蛋、澀谷、輕井澤都有分店,但只有神樂坂本店帶有一種樸實的風情,針對女性顧客為主的神樂坂 茶寮,還有健康的五穀粥和烏龍麵等正餐可以點,吃飽後在週邊街道逛逛,看看家庭主婦接送小孩、逛逛日式雜貨店,也是渡過東京午後的好方式。

神樂坂附近景點一日遊

【上午】神樂坂逛街 → 【下午】小石川後樂園欣賞中國風情庭園之美、代表江戶時代的庭園六義園 → 【晚上】池袋吃無敵家拉麵、購物

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