來札幌必吃的美食之一就是「聖代」，但如果沒有札幌人吃飽飯後才去吃「夜間甜點」的習慣，想要下午就吃聖代當下午茶的話，札幌車站這間「Milk & Parfait Yotsuba White Cosy（ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ/牛奶＆巴菲四葉White Cosy）」就是一個好選擇，他們家牛奶聖代超有名。
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【店家資訊】WHITE Cosy 四葉怎麼去？
- 地址：札幌市中央区北5条西2丁目
- 營業時間：10:00~21:00（最後點餐時間 20:00）
- 可信用卡結帳
WHITE Cosy よつ葉，或是你硬是把它寫成中文「WHITE Cosy 四葉」，就是よつ葉直營的餐廳，如今只有一間店，就是在札幌車站共構商場「Stellar Place」B1，我一走進商場就在入口處看到了，看到滿滿的芭菲餐點牆就知道到啦！
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【WHITE Cosy 四葉】排隊方式
WHITE Cosy 四葉不愧是北海道道民從小喝到大的牛乳品牌，連餐廳也是很熱門，我們明明在 17:00 前來，但也是要排隊，首先要到機器去領取號碼，然後等店員叫號，座位約莫有 70 個以上，所以其實沒有等很久就入座了。
【WHITE Cosy 四葉】北海道知名牛乳
よつ葉是很多人來日本都會喝的北海道牛奶，日本超商都有賣，菜單上就有特別介紹，他們的餐點就是使用自家牛乳。
【WHITE Cosy 四葉】菜單
菜單的頁數超多！除了選擇非常多的芭菲之外，還有鬆餅、義大利麵、焗烤，我們晚餐時段來吃，雖然有人單點甜點，但更多人都是點主餐吃呢！
菜單部分有日文、中文，且都有圖片輔助，點餐上毫無問題，店員也會講簡單的英文，如果真的想事先研究菜單，也可以上官網看中文菜單。
其中要特別介紹的，就是上圖純白色的聖代，就是該店的限定商品，只有生奶油及冰淇淋的「四葉的純白芭菲」。
鬆餅使用的奶油也都是自家牛乳製作。
義大利麵的乳成分，也是自家產品。
推薦必喝的咖啡歐蕾或奶茶，也是自家牛奶喔！
【WHITE Cosy 四葉】巧克力香蕉芭菲
飄兒跟小 V 都很愛巧克力，所以點的是巧克力香蕉芭菲，上頭有著微苦的巧克力、香蕉。
芭菲的聖代部分超好吃，牛奶味很濃郁。
吃到最下面還有巧克力布丁呢！
甜點可以做成飲料套餐，我們想喝喝看店裡的よつ葉鮮乳4.0，所以選了牛奶，結果喝起來就是牛奶！！！
【WHITE Cosy 四葉】菜單
紅茶牛奶部分就比較喝得出牛奶與其他飲品搭配的層次。
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