
這次首爾自由行真的是不斷挑戰飄兒對韓國美食的印象,原本很不喜歡部隊鍋的飄兒,就在吃過「辛普森湯(심슨탕)」後徹底愛上部隊鍋這道料理,原來真正的韓式部隊鍋這麼好吃,都來到韓國一趟了,怎麼能不試試正統的部隊鍋呢?
首爾其他部隊鍋推薦:三清洞部隊鍋「三清洞摩西年糕鍋(吃休錢走年糕鍋)」
【交通方式】辛普森湯怎麼去?
- 弘大店地址:首爾市麻浦區西橋洞355-21號/서울시 마포구 서교동 355-21
- 電話:(02)323-8310
- 營業時間:11:30~23:00
- 官網
明洞店地址:서울 중구 명동2가2 ,2F
辛普森湯在首爾共有弘大、明洞兩間分店,這次飄兒吃的是弘大店,從地鐵2號線「弘大入口站」9號出口步行過去不遠,但因為沒有明顯招牌,所以要認門口這堵水泥牆。

辛普森湯用餐環境
由於我們是先在附近看完推薦來首爾必看又好笑的「弘大亂打秀」步行來辛普森湯,進店裡看到天花板滿滿的鍋碗瓢盆又回想起剛剛好笑到噴飯的表演,有種他們是配套的,看完亂打秀就是要來吃辛普森湯啊的感覺。



▼ 辛普森湯是由韓國藝人沈泰允、皇甫經營的餐廳,牆上架子掛有許多明星藝人的簽名,裡面也有「宋仲基」的簽名,迷妹們可以自行搜索

辛普森湯 中文菜單、價位
辛普森湯販售的是經由韓國傳統料理部隊火鍋改良後的「Shimson湯」,經過12小時熬煮的牛骨湯放有午餐肉、火腿腸、捲心菜、馬鈴薯等食材,搭上大量mozzarella起司,吃來比一般部隊鍋湯更為濃郁。

辛普森湯有中文、英文、日文菜單,若對菜單有不了解,上面都有圖片說明,而我們今天是吃最豐富一次可以吃到「部隊湯(鍋)、炒部隊、可樂餅、100% mozzarella起司」的綜合部隊鍋套餐,分為2人份21,500韓元、3人份30000韓元、4人份38,000韓元,要點綜合部隊鍋最少要點2人份哦!當然吃不了那麼多也蠻多兩人的客人單點 部隊鍋(價格約莫 8000韓元~9000韓元)
綜合部隊鍋 套餐
點餐不久後我們的綜合部隊鍋 套餐就上桌啦!一整個超吸睛的,豐富到炸的配料。

中間便是以牛骨和牛腩熬煮的部隊鍋,湯頭真的很好喝,但是辣到會冒淚,不會吃辣的真的是一邊哇!好吃,一邊哭!好辣😂
❗之前看其他網友分享部隊鍋的拉麵要另外加點,不過飄兒這次用餐的菜單上是已經搭配好一份拉麵,額外加點則是1,000韓元,拉麵吃起來好Q,比韓國泡麵泡起來好吃很多倍,搭著起司吃很幸福,至於裡面的火腿、香腸料飄兒覺得還好,但是馬鈴薯很入味可口

▼外圈的看點是這份辣炒豬肉(炒部隊),一樣是有香腸、火腿,然後加上年糕、豬肉以辣醬及調味醬拌炒,吃起來也是辣到眼冒金星,但是辣炒年糕又炒出了新高度,Q辣得好美味,怕辣沾著隔壁的起司吃超香又涮嘴,連討厭起司的小V也把整圈炒部隊吃光了!超扯。

▼外圈炒部隊隔壁的可樂餅是飄兒覺得必吃必吃的美食,完全不輸給日本可樂餅,酥脆的外皮與鬆軟可口的馬鈴薯泥內餡,韓國的馬鈴薯料理真的很厲害,至少比歐洲這個馬鈴薯大洲的馬鈴薯料理都好吃太多倍啦!

免費小菜
▼ 最後提一下部隊鍋附上的免費小菜,韓國小菜飄兒一般都是不吃的,泡菜也真的都偏酸,自己喜歡台式偏甜的泡菜多一些,不過中間的甜甜小魚花生對於熱愛這款下酒菜的來說,一定要吃,好吃~

以上就是這是辛普森湯的食記,真的是讓飄兒吃到了部隊鍋的新高度,推薦來弘大一定要來吃喔!

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首爾交通、上網必備
- 搭火車必備韓國鐵道周遊券:Korail Pass(KR PASS)
- 仁川機場交通:韓國首爾機場快線 AREX 單程車票
- 24小時首爾機場接送:仁川機場(ICN)-首爾市區交通
- 韓國4G上網SIM卡:無限流量(台灣郵寄到府)
- 韓國 WiFi 機租借:KT Olleh 4G 高速上網 + 無限流量吃到飽
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