金杯咖啡（Tazza D’oro Coffee）被譽為全羅馬最好喝的咖啡，不僅僅是因為《天使與魔鬼》書中這樣寫，你喝過就會知道它有多厲害。
每當有人跟飄兒說「最」好喝、「最」好吃，飄兒都會打上一個 question mark，但對於金杯咖啡的認識，是因為同事從羅馬自由行回來後，送了全公司一包金杯咖啡粉，而且每天泡給大家喝，那滋味連不太愛喝「純」黑咖啡的飄兒都是愛到每天來個兩杯，不管金杯咖啡是不是真的最好喝，至少在我心中是咖啡地位的前幾名。
這次來羅馬自由行，飄兒也終於喝上原產地的金杯咖啡啦！這篇文章就來跟大家分享實際在羅馬金杯咖啡店面點餐的流程、推薦必喝品項、好買伴手禮。
【交通方式】金杯咖啡怎麼去？
- 地址：Via degli Orfani, 84, 00186 Roma RM
- 營業時間：7:00～20:00，週日10:30～19:15
- 官網
金杯咖啡就位在萬神殿旁邊的小巷子裡，背對著萬神殿，右前方的巷子走到底右轉的位置。
一路順路還可以順便吃一下 Gelateria Della Palma 和 Gelateria Giolitti 兩間冰淇淋店，人生真是太美好了。
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金杯咖啡的歷史
金杯咖啡成立於1944年，自稱是整個咖啡產業唯一的「craft antique company」，他們家咖啡豆是從中南美洲進口的阿拉比卡咖啡豆，再透過獨家技術混豆與烘豆，而有了專屬於金杯的的香氣與口感。
金杯咖啡點餐方式
金杯咖啡維持了義大利人喝咖啡的習慣，就是吧台速戰速決形式，首先先到收銀台排隊、點餐付錢，然後拿著收據去右手邊的吧檯，店員就會根據收據製作你的咖啡，拿到咖啡後直接在吧台站著喝，大抵上10分鐘左右就可以結束這個行程了？！
雖然金杯咖啡爆紅，除了在地人，也是觀光客滿滿，但因為這種快速的點餐用餐法，所以其實不用等太久就可以拿到咖啡了，我去的時候除了一些觀光客詢問咖啡豆問比較久，其他單純點咖啡喝的都很快，排了約莫 10 分鐘就拿到咖啡了。
金杯咖啡必點品項
金杯咖啡的招牌咖啡是「2.5歐 咖啡冰沙（Granita di Caffe）」，平常不喝咖啡的話，強烈推薦點「1.1歐 拿鐵瑪琪雅朵（Latte Macchiato）」，牛奶多也更香醇，想感受義大利人平常喝的咖啡，也可以點最便宜的「0.9歐 濃縮咖啡（Espresso）」，一乾即盡，BUT，如果預算可以，一定要試試連當地人都大推的咖啡冰沙（Granita di Caffe），好喝（吃？），真心不騙。
如果還沒吃東西，也有小點心與三明治可以點。
義大利咖啡小知識
義大利對於咖啡與牛奶比例有自己的一套名詞，大家在義大利點咖啡時不妨認識一下：
- Caffè：小杯的濃縮咖啡
- Caffè macchiato：濃縮黑咖啡的基礎上加上一點點牛奶，也就是亞洲人口中的咖啡拿鐵
- Latte macchiato：1/3 濃縮咖啡、2/3 牛奶
- Cappuccino：咖啡上加一層牛奶打的奶泡，2/3濃縮咖啡，1/3熱牛奶
- Latte：外國人最容易搞錯的，這就是指純牛奶！小心不要點錯了
咖啡冰沙（Granita di Caffe）
首先介紹的，是來羅馬店面必喝的「咖啡冰沙（Granita di Caffe）-下圖右」，是那種你站在吧台時，當地人全部都來一杯，然後會用彆腳的英文 + 義大利文不斷跟你說，要喝這個！
咖啡冰沙的出餐櫃檯跟一般只出咖啡的櫃檯不同，只有最右邊有賣冰淇淋的櫃檯會做咖啡冰沙，因為機器只在這裡有。
咖啡冰沙一入口，冰沙本身那濃郁的咖啡味令人驚豔，喀滋喀滋地咬著咖啡冰的口感也很棒，配上一大坨的鮮奶油，他們家鮮奶油不是歐洲那種又濃又重的，跟日本那種清爽口感有點類似，雖然是甜的，但不至於過於甜膩，搭上咖啡冰沙超配，果真是在地人推薦的必點。
拿鐵瑪琪雅朵（Latte Macchiato）
飄兒平常不喝咖啡，所以是點牛奶比例比較多的「拿鐵瑪琪雅朵（Latte Macchiato）-下圖左」，剛拿到手的咖啡，杯子有點燙，可以等稍微涼些再喝。
但拿鐵瑪琪雅朵喝起來跟咖啡冰沙比真的沒什麼驚艷感，甚至比我同事在公司泡的還普通，想來是牛奶選用、咖啡與牛奶比例、奶泡等有所差距，喝起來整體不會過酸、過苦、過澀，中烘焙吻合了大眾的喜好，雖然能喝出濃厚的咖啡香，但跟亞洲這裡很多高品質莊園咖啡相比，似乎普通了些。
濃縮咖啡（Espresso）
而如果想要拍到金杯咖啡 Logo，就要點「濃縮咖啡（Espresso）」，上餐後，可以看到杯子上的圖案，就是咖啡女神在綠洲灑下咖啡豆的意象。
Espresso 喝起來的心得跟拿鐵瑪琪雅差不多，感覺就是比超商咖啡、星巴克咖啡更上一個檔次的咖啡豆，但在現在這個高品質咖啡店聚集的時代，金杯咖啡似乎喝起來就是還好而已了。
金杯巧克力球（Chicchi Ricoperti di Cioccolato）
飄兒還買了羅馬本店才能買到的金杯巧克力球「小盒裝」，濃郁的巧克力中間包的是整顆的咖啡豆，咬下去的味道，就是濃郁的金杯咖啡咖啡豆香氣，我覺得很有羅馬代表性，不僅適合送人，也適合旅途中帶著在路上吃。
伴手禮區
金杯咖啡本店還有販售咖啡豆、巧克力、咖啡酒與禮盒等可以帶回國的伴手禮，其中要早點買的就是咖啡豆，如果是在旅遊旺季來，都是源源不絕的觀光客一箱一箱在掃貨，由於咖啡豆都是當日烘焙，補貨常常趕不上掃貨的速度。
咖啡豆/粉部分可以購買「女王咖啡豆 La Regina dei Caffe」，混了多種不同阿拉比卡咖啡豆，香味很讚。
如果是要買咖啡粉，他們家咖啡粉都有分摩卡壺、濾泡式、義式咖啡專用三種形式，比較重視品質的人，建議到自動販賣機買真空包裝的咖啡粉，才能確保回國後咖啡的香氣與品質一致。
如果家裡有膠囊咖啡機，金杯咖啡也有推出不同機型的膠囊喔！
咖啡豆袋裝的有125g / 250g / 500g / 1kg 四種包裝，也有貴一點點的罐裝。
咖啡機
不知道是因為疫情，還是原本就有，這次來金杯咖啡，看到店門口有兩台咖啡機，可以直接投幣點咖啡喝，如果真的遇到大排長龍，又沒時間等候的話，這個機器倒是很方便。
其他羅馬咖啡廳推薦
金杯咖啡現場的咖啡似乎沒有我記憶中的那麼醇香美味，但是咖啡冰沙有驚豔到我，是不輸給日本甜點的好吃，但說真話，義大利的咖啡平均品質還是高過歐洲其他國家很多倍，你從亞洲來到義大利，可能不會特別覺得這裡咖啡厲害多少，但當你都待在歐洲，你會很懷念不遠的義大利，他們咖啡怎麼能那麼好喝！
除了金杯咖啡，羅馬還有以下幾間咖啡名店，跟金杯咖啡並稱「義大利羅馬必喝三大咖啡館」，咖啡控都可以一一試試，感受一下義大利的咖啡你喜不喜歡：
萬神殿一日遊示範行程
【萬神殿一日遊路線，走遍羅馬北區、中區】羅馬特米尼火車站出發 → 西班牙廣場 → 老希臘咖啡館 → 羅馬許願池 → Osteria Barberini 吃松露美食（要預約） → 萬神殿 → 金杯咖啡 → 鹿角咖啡 → Giolitti 冰淇淋 → 納沃納廣場 → Pizzeria da Baffetto
最後提供一條萬神殿一日遊行程供大家參考，早上先走訪西班牙廣場後，下午才來萬神殿周邊，萬神殿周邊都是可以透過步行完成，就是這兩區人都超多超擠，然後路上煙味超重，有點破壞旅遊興致，但整體走下來算還蠻順的。
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