【2026 曼谷美食攻略】Top 40 必吃餐廳精選|街頭小吃、米其林推薦、泰國料理一次收藏

最後更新時間:2026-02-10
【2026 曼谷美食攻略】Top 40 必吃餐廳精選|街頭小吃、米其林推薦、泰國料理一次收藏
最新曼谷美食指南!從米其林星級餐廳到地道街頭小吃、甜點與特色早餐,Top 必吃清單幫你吃遍曼谷。附曼谷必吃美食精選、價格與真實評價。

飄兒


曼谷美食攻略

曼谷自由行吃泰國美食絕對是到曼谷必做的事

從米其林星級餐廳的精緻泰式料理,到街邊小吃的經典滋味,酸、甜、辣、香四重奏一次滿足。特別推薦必吃:蟹肉蛋炒飯、冬蔭功湯、芒果糯米飯與打拋豬。


曼谷被譽為「吃貨天堂」,不只是高檔餐廳,巷弄間的烤雞、沙爹、炭火粥,以及夜市現做泰奶、香蕉煎餅等街頭美食與夜市小吃,也都是不可錯過的在地美味。

這篇曼谷必吃美食攻略完整收錄米其林餐廳推薦、創意泰式料理、人氣必訪街邊小吃與文青風咖啡館,附上曼谷美食推薦名單與餐廳資訊,讓你輕鬆規劃行程、鎖定必吃清單,開啟最道地的泰國自由行味蕾之旅!

還在安排行程?這篇必看曼谷自由行攻略

本文大綱

曼谷必吃美食總覽

曼谷是泰國的美食之都,融合了街頭小吃、米其林餐廳、泰式甜點、海鮮料理等多種美食風格。無論你想體驗道地街頭風味,還是享受精緻餐廳料理,都能在曼谷找到。

Top 10 必吃泰式經典料理(第一次來一定要吃)

曼谷美食地圖

還不知道來曼谷有哪些必吃的泰國料理?以下精選 Top 10 泰國必吃經典菜色:

美食英文名特點
冬蔭功湯Tom Yum Soup酸辣鮮蝦湯,香茅、南薑與檸檬葉調味
泰式炒粿條Pad Thai酸甜鹹香炒粿條,加入雞蛋、豆芽和花生
青木瓜沙拉Som Tam青木瓜絲、番茄、花生拌入檸檬、辣椒與魚露調味
泰式打拋肉Pad Kra Pow Moo打拋羅勒炒豬肉末,微辣配白飯和煎蛋
泰式咖哩Thai Curry紅/綠/黃咖哩,椰奶香濃,可搭各類肉海鮮
海南雞飯Khao Man Gai白斬雞配蒸飯與特製醬汁,口味濃郁
芒果糯米飯Mango Sticky Rice新鮮芒果與香甜椰漿,口感香濃
米粉湯Rice Noodle Soup大骨熬煮湯頭鮮美,配料多元,河粉或米粉皆可
炒青菜Stir-fried Vegetables蒜頭辣椒快炒,爽口入味,泰國特色蔬菜
泰式奶茶Thai Milk Tea紅茶與煉乳調製,甜中帶濃郁香氣

曼谷夜市必吃小吃推薦|在地人也會吃的經典攤位美食

Khanom krok 泰式椰子煎餅

如果說經典泰國料理代表的是餐廳裡的招牌與國民菜色,那夜市小吃就是最貼近曼谷日常生活的存在。來曼谷不逛夜市,就等於少吃了一半的泰國味道,以下整理幾款在夜市最常見、也最值得一試的經典小吃:

  • 火山排骨:以高高堆疊的豬肋排聞名,外觀像小火山一樣超吸睛。排骨燉得軟嫩入味,搭配滿滿蒜末、香菜與辣椒,酸辣開胃。
  • 烤椰子餅:外皮微焦、椰香濃郁,是市場或夜市常見的甜點,吃起來簡單卻很耐吃,也是當地孩子放學後的零食。
  • 香蘭糯米球:Q彈的糯米包裹天然香蘭香氣,甜而不膩,是曼谷傳統甜點代表之一,市場裡常見,便宜又好吃,絕對值得試試。
  • 泰式烤肉串:以醃製豬肉串炭烤而成,甜鹹交錯、肉質多汁。
  • 椰子冰淇淋:以新鮮椰奶製成,配料加花生、玉米或糯米,是夜市人氣甜點代表。
  • 香蕉煎餅:薄脆餅皮包裹香蕉煎至金黃,再淋上煉乳或巧克力醬,甜香迷人。

泰國各地菜系差異

泰國料理的魅力在於四大元素的平衡:。真正的泰國味,和在台灣吃到的改良版很不一樣——辛香料更濃郁、口味更大膽。

再加上泰國各地菜系的多元影響,可以吃到受緬甸影響、以香料、草藥入味的「泰北菜」,酸辣帶勁、受寮國影響的「泰東北菜」,以曼谷為中心、口味均衡的「泰中菜」,以及融合馬來西亞風味、偏甜微辣的「泰南菜」。泰國料理真的太豐富啦!

曼谷必吃人氣連鎖餐廳精選

Savoey 上味泰餐館

Savoey 是曼谷經典海鮮餐廳連鎖品牌,以新鮮海鮮與道地泰式風味出名,推薦必點:泰式咖哩螃蟹、冬蔭功湯與各式海鮮料理。餐點使用當地新鮮食材,香料調味均衡,酸、甜、辣、香的層次感明顯。

餐廳位置、餐點介紹Savoey 上味泰餐館

Nara Thai Cuisine

Nara Thai Cuisine 是曼谷知名連鎖泰式餐廳,以創意泰式料理與道地口味兼具著稱,非常適合家庭聚餐。餐廳主打傳統泰國香料與現代烹飪技術結合,經典菜色如:泰式咖哩、冬蔭功湯、泰式炒河粉都是推薦必點,口味酸辣適中、香氣十足。

餐廳位置、餐點介紹Nara Thai Cuisine

Thong Smith 通思密船麵

曼谷必吃豪華船麵品牌,以高品質牛肉、澳洲和牛與香濃湯頭聞名,每碗船麵份量足、配料豐富。分店多設於百貨公司,環境乾淨舒適,有冷氣吹,適合想享受泰式街頭美食又講究衛生與舒適度的人。人氣餐點包括和牛船麵、牛腱牛筋三拼、乾拌麵。

餐廳位置、餐點介紹Thong Smith 通思密船麵|曼谷頂級和牛豪華船麵

Kub Kao Kub Pla|吃飯吃魚

Kub Kao Kub Pla 在曼谷有很多間分店,以泰北、泰南等各地傳統料理聞名,走年輕時尚、文青風,菜色選擇多元,價格約 180~300 泰銖。必點招牌金錢蝦餅,外酥內彈、多汁,搭配梅子醬超開胃;其他人氣餐點還有炒青菜羅望子醬炒蝦,餐點兼具美味與創意,適合家庭聚餐或朋友聚會。

餐廳位置、餐點介紹Kub Kao Kub Pla 吃飯吃魚

Somtam Nua|泰國東北料理青木瓜沙拉名店

曼谷超人氣的泰國東北料理連鎖餐廳,以酸辣爽口的青木瓜沙拉和CNN推薦的泰式炸雞最為知名。餐點選擇豐富,價格親民,一人約200~300泰銖即可吃飽。分店遍布 Siam Square、Central World、Central Embassy等地,交通方便,用餐時段常需排隊但翻桌率快,是初次來曼谷必收的經典美食名單。

餐廳位置、餐點介紹【曼谷必吃泰國東北菜餐廳】Somtam Nua

建興酒家(Sukhumvit Seafood / Kin Seng Seafood)

建興酒家是曼谷知名人氣海鮮餐廳,以新鮮海鮮與泰式料理經典口味著稱。餐廳環境寬敞舒適,適合家庭聚餐或多人聚會,尤其推薦泰式咖哩螃蟹、鮮蝦料理與各式海鮮熱炒。調味香濃、口味道地,是體驗曼谷地道海鮮與泰式重口味料理的熱門選擇。

餐廳位置、餐點介紹建興酒家

光海鮮魚翅餐廳

光海鮮魚翅餐廳是曼谷享譽的海鮮餐廳名店,也曼谷三大泰式咖哩螃蟹名店之一,推薦必吃泰式咖哩螃蟹。雖說這道料理在地人不常吃,但實際一試,真的超好吃!濃郁的泰式辛香料搭配嫩滑蛋液,讓咖哩醬汁更添層次感,開胃又下飯。

餐廳位置、餐點介紹光海鮮魚翅餐廳

Baan Ice

軟嫩蒸蛋

Baan Ice 是由米其林推薦師傅開設的泰南家常料理餐廳,以香辣下飯的蝦醬料理、軟嫩蒸蛋、酸辣米粉沙拉與濃郁黃咖哩魚著稱,每一道菜都充滿家鄉味又兼具用心烹調。餐廳價格親民,大部分餐點約 THB 200 上下,甜點如泰式奶茶雪花冰(Thai Snow) 也相當受歡迎。Baan Ice 在曼谷有多家分店,包括 Thong Lor、Siam Paragon、Icon Siam,交通方便,是喜歡泰南料理、想嚐米其林推薦風味的旅客必訪餐廳。

餐廳位置、餐點介紹曼谷 Baan Ice餐廳|米其林主廚打造泰南家常菜

曼谷米其林必比登推薦小吃

曼谷真的是美食天堂,許多米其林入選的餐廳與小吃都非常值得一試。這裡的必比登推薦小吃雖然是街邊或平價餐廳,但味道卻不輸星級餐廳。

不過,米其林名單的餐廳常常需要排隊,是否值得特地等候,就要看你的行程安排與時間考量。

榮泰米粉湯(Rong Thai Noodles)

榮泰米粉湯是泰北風味的經典米粉湯,曾榮登米其林必比登推介,是曼谷在地人早餐與宵夜的熱門選擇。湯頭以大骨慢熬,鮮甜濃郁,搭配牛肉片、豬內臟、魚板、魚丸等多種配料,麵條可選細米粉、寬米粉或粉絲。這裡的米粉湯酸辣適中,香料味道十足,保留了地道泰式風味,是曼谷最有名的泰北米粉湯。

餐廳位置、餐點介紹榮泰米粉湯

紅大哥海南雞飯

紅大哥海南雞飯(Kuang Heng Hainanese Chicken Rice)是曼谷經典米其林必比登推薦小吃,以嫩滑白斬雞搭配蒜香雞油飯著稱,口感鮮美、香氣濃郁。這裡的海南雞飯保留正宗潮汕風味,雞肉肉質扎實、醬料完美提味,適合喜歡地道泰式華人料理的饕客。

餐廳位置、餐點介紹紅大哥海南雞飯

Jay Fai.痣姐熱炒(米其林一星)

Jay Fai 是曼谷最知名的街邊米其林一星餐廳,以她標誌性的護目鏡和手工現炒料理聞名。她的招牌菜包括螃蟹炒蛋海鮮炒麵,每一道都用大火快速翻炒,保留食材的鮮甜與香氣。雖然價格比一般路邊攤高,但份量十足、口味濃郁,是真正能體驗曼谷街頭精緻料理的必吃美食。由於人氣極高,常需排隊等候,建議提早安排時間前往。

餐廳位置、最新排隊方式介紹【曼谷米其林一星街邊熱炒】JAY FAI 痣姐熱炒

陳億粿條店(米其林推薦小吃)

陳億粿條店位於曼谷唐人街,是米其林必比登推薦的平價小吃名店。這裡的粿條湯、酥肉飯都是招牌,湯頭鮮甜濃郁,粿條口感滑順彈牙,酥肉外酥內嫩,非常下飯。價格平實,是早餐或午餐的好選擇,也是體驗曼谷在地人日常美味的必訪小吃。

餐廳位置、餐點介紹陳億粿條店:米其林推薦的粿仔湯、酥肉飯

王子戲院豬肉粥 Jok Prince(炭火粥)

位於曼谷王子戲院旁的 Jok Prince,是米其林必比登推薦的經典小吃,以炭火慢煮豬肉粥聞名。粥底熬得滑順綿密,帶著微微煙燻香氣,配上鮮嫩豬肉片與少許薑絲,味道溫潤又提味。建議搭配店家特製醬料或油條,口感層次更豐富。

Here Hai Bangkok – 米其林推薦蟹肉料理

Here Hai Bangkok 是米其林必比登推薦的小吃名店,以新鮮蟹肉入菜聞名。這裡的招牌蟹肉料理包含了蟹肉炒飯、蟹肉煎蛋,還是經典泰式咖哩蟹,每一道都保留了蟹肉的鮮甜與彈性,每一口都帶著海味的自然甘甜,搭配泰國獨特香料調味,香氣十足又開胃。

必吃餐點介紹Here Hai 曼谷海鮮王者|連續 6 年米其林推薦必吃蟹肉炒飯、蟹肉歐姆蛋

曼谷必吃平價路邊小吃與甜點精選

Mae Varee 芒果糯米飯

Mae Varee 是曼谷最受歡迎的芒果糯米飯店家之一,以新鮮甜美的芒果搭配軟糯香甜的糯米飯著稱,再淋上適中的椰漿,口感恰到好處,不會過於濃稠或過甜。

飄兒實測後發現,曼谷許多店的芒果糯米飯不是芒果太酸、就是糯米口感不佳,但 Mae Varee 完美呈現了泰式甜點的經典滋味,是我推薦來曼谷必吃的甜點

餐廳位置、餐點介紹Mae Varee 芒果糯米飯

Ning’s Mango Stand

位於東羅站(Thong Lor)附近 Sukhumvit 38 夜市裡這家小而美的 Ning’s Mango Stand,是由 Ning 阿姨在 2004 年創立的小攤,至今已營業超過 20 年,以新鮮現削的 Nam Dok Mai 黃金芒果搭配香軟糯米、濃郁椰漿,再撒上脆綠豆蒜,打造經典泰式甜點——曼谷芒果糯米飯。

雖然在網路上知名度不及 Mae Varee,但價格更親民、份量也大,而且口感與甜度都十分穩定,比較起 Mae Varee 的預先包裝版本,口感更佳,整體甜度也略勝一籌,吸引不少在地人天天光顧。

  • 地址:4 Sukhumvit Road, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110 Thailand
  • 營業時間:14:00 ~ 22:00

Cha Tra Mue 泰式奶茶

Cha Tra Mue 手標泰式奶茶

在泰國待久了,每天喝一杯泰式奶茶會變得相當相當稀鬆平常,因為泰國天氣真的太熱了!喝上泰奶會有一種活過來的感覺。

而 Cha Tra Mue 是泰國經典手標泰式奶茶品牌,曼谷地鐵、百貨公司、路上隨處都可看到分店。使用印度阿薩姆茶與本地茶葉混合發酵,茶味濃郁而不澀,再加入煉乳和淡奶調製出甜香滑順的橘紅色泰奶,冰涼一口就能感受到熱帶風情。

Phed Mark

Phed Mark 是近年在曼谷爆紅的打拋飯專賣店,由泰國知名美食 YouTuber Mark Wiens 共同創辦,主打正宗泰式打拋豬肉飯與極具挑戰性的辣度選擇。餐廳距離 BTS Ekkamai 站步行僅 1~2 分鐘,交通方便。菜單以打拋飯為主,提供豬肉、雞肉、牛肉、和牛、魷魚甚至素食版本,辣度可從不辣到重辣自由調整,搭配招牌的酥脆半熟鴨蛋更是必點組合。

餐廳位置、餐點介紹【曼谷必吃美食】Phed Mark|Ekkamai 火辣打拋豬肉飯推薦

After You Dessert Cafe

曼谷的天氣炎熱到會令人上火,適時吃點甜點冰品真的很消暑,而在曼谷爆紅的超人氣排隊甜點店「After You Dessert Cafe」真的是在地人、觀光客都愛的曼谷人氣第一甜點名店,以泰奶雪花冰、厚片吐司與特色甜點聞名,甜而不膩、造型吸睛,非常適合消暑與拍照打卡。

餐廳位置、餐點介紹After You Dessert Cafe

興興海南雞飯(Heng Heng Hainanese Chicken Rice)

興興海南雞飯是曼谷在地人與觀光客都愛的小吃,以嫩滑白斬雞配香氣十足的雞油飯著稱。雞肉鮮美多汁,搭配特製醬汁,每一口都充滿層次感。價格平實、口味道地,是想快速品嚐泰式華人經典料理的首選小吃。

餐廳位置、餐點介紹興興海南雞飯

Im Chan|Phrom Phong 超人氣路邊攤

位於 BTS Phrom Phong 附近的小吃攤「Im Chan」,是泰國人在地人最愛的平民美食。餐點價格親民,約 60~100 泰銖,主打泰式炒粿條 (Pad Thai)打拋肉飯 (Pad Kra Pow) 及各式熱炒與燒烤,口味道地且選擇多。雖然只有電扇沒有冷氣,但邊流汗邊享受辣味泰菜,正是曼谷街頭小吃的真實體驗。

餐廳位置、餐點介紹Im Chan

Inter Restaurant since 1981|Siam商圈平價老字號泰式料理

位於曼谷暹羅商圈、BTS Siam站步行不到5分鐘的 Inter Restaurant,是超過40年的老字號平價泰式料理餐廳。內用有冷氣、座位寬敞,餐點價格幾乎都在100泰銖左右,相當平價。

推薦必點 Pad Thai炒河粉,粿條QQ有嚼勁,搭配蝦子、豆芽菜和泰式蠔油醬汁,香氣十足;還有泰式生蝦沙拉,蝦子超新鮮,酸辣開胃但不過辣;炸春捲外脆內嫩。

食記【曼谷暹羅廣場平價泰式料理】Inter Restaurant

Chula 50 Kitchen – 曼谷必吃平價海鮮炒飯

位於 MRT Sam Yan 站 2號出口,步行約 5 分鐘位置,這裡的主廚功力一流,海鮮炒飯雖帶濕潤感但不軟爛,鍋氣十足、調味恰到好處,上層鋪滿清蒸乾淨的純蟹肉,海鮮原始甜味在口中噴發。

推薦必點的還有蟹肉滑蛋咖哩蟹肉滑蛋,歐姆蛋口感順滑,搭配特調咖哩醬香氣十足,非常下飯。

曼谷網紅打卡餐廳推薦

Fran’s Brunch & Greens

位於沙吞區的 Fran’s Brunch & Greens 是曼谷超人氣早午餐餐廳,環境以玻璃屋溫室風格打造,明亮舒適又充滿綠意,非常適合拍照打卡。餐點選擇豐富,從早午餐套餐、手工麵包、班尼迪克蛋、鬆餅,到義大利麵、燉飯、牛排都有。招牌 Velvet Egg & Bacon(滑蛋厚切培根) 厚切培根外層微焦香、裡面軟嫩多汁,搭配滑蛋與酸種吐司,好吃到爆炸。

食記Fran’s Brunch & Greens|曼谷玻璃屋早午餐,滑蛋培根必吃,人氣網紅餐廳推薦

曼谷迪奧咖啡 Dior Café

位於 Dior Gold House 內的曼谷 Dior Café,是一間結合精品、美學與咖啡甜點的預約制咖啡廳。整體空間以金色、白色與大量藤編元素打造,帶有濃厚的熱帶度假氛圍,裝潢細節非常多,是曼谷相當熱門的拍照咖啡廳之一。

餐點分為甜點與麵包兩大類,造型精緻、視覺感強,特別推薦可頌類品項與特色飲品。甜點表現中規中矩,但空間、服務與整體體驗感完整,適合喜歡蒐集精品品牌咖啡廳的旅人。

食記曼谷迪奧咖啡 Dior Café|金色夢幻咖啡廳・預約教學・米其林三星甜點攻略

Roast Coffee Eatery

ROAST Coffee & Eatery 是曼谷知名的新美式早午餐咖啡廳,創立於 2011 年,以自家烘焙咖啡與高品質餐點聞名。餐點融合義式與美式風格,從招牌 Iced Espresso Latte、班尼迪克蛋、草莓鬆餅,到濃郁松露義大利麵與手工甜點,每一道都展現細膩與創意。

食記【曼谷早午餐推薦】ROAST Coffee & Eatery 新美式咖啡廳

Pad Thai Mae Thong Bai – 曼谷經典炒河粉

Pad Thai Mae Thong Bai 是小紅書推薦的曼谷美食之一,地點超方便,就位在 Siam 商圈,餐廳主打泰式經典料理,像是泰式炒河粉 Pad Thai 以及蟹肉滑蛋飯都是推薦必點。

不過我覺得他們家泰式炒河粉偏甜,河粉口感偏Q彈;蟹肉滑蛋則是帶有蠔油香氣,蛋與蟹肉的搭配增添口感層次,飯本身味道較淡,黏性較高。

曼谷米其林餐廳 & 高級餐廳推薦

來曼谷,飄兒最愛的就是在高級餐廳享受人生!曼谷的高級餐廳真的超級精緻,無論是餐點口味、服務、用餐環境都有著滿滿高級感。許多五星級飯店附設的餐廳更將奢華與藝術感融入菜餚,是享受曼谷高端生活的最佳選擇。

Sra Bua by Kiin Kiin

曼谷 Sra Bua by Kiin Kiin 一直是飄兒念念不忘的曼谷美食餐廳,從飄兒吃的時候,只是丹麥米其林一星泰式餐廳全世界唯一的分店,一路擠身亞洲50大餐廳 Asia’s 50 Best Restaurant、成為曼谷米其林一星級泰菜餐廳,將泰國料理以西式呈現,搭配分子料理元素的創意菜色,真的真的是很令人難忘的用餐體驗。

餐廳介紹Sra Bua by Kiin Kiin

Sala Rim Naam|文華東方酒店泰式料理體驗

位於曼谷文華東方酒店內的 Sala Rim Naam 是傳統泰式高級餐廳。餐廳坐落在湄南河畔,環境典雅,還能欣賞到泰式舞蹈表演。菜色精緻講究,從開胃菜到主菜都以新鮮食材與道地香料呈現泰國風味,每一道都是藝術般的呈現。

餐廳介紹文華東方 Sala Rim Naam餐廳

Authors’ Lounge – 曼谷文華東方的優雅下午茶體驗

坐落於曼谷文華東方酒店的 Authors’ Lounge 是品味午後悠閒時光的完美去處。這裡以典雅的殖民風格裝潢著稱,寬敞的空間與柔和的光線,營造出舒適又高雅的氛圍。餐點以精緻的英式下午茶為主,包括鬆軟的司康、手工三明治與各式甜點,搭配馥郁茶香或香濃咖啡,是享受曼谷高級餐飲與拍照打卡的理想選擇。

餐廳介紹文華東方 Authors’ Lounge

Bar Storia del Caffé – 曼谷歐式網美咖啡廳

位於曼谷市中心的 Bar Storia del Caffé 以典雅歐洲風格裝潢與精緻咖啡聞名,是網美打卡與悠閒下午茶的熱門地點。咖啡選用優質豆子,搭配手工甜點或輕食,不僅味道出色,也能輕鬆拍出 IG 打卡美照。

餐廳介紹Bar Storia del Caffé 歐式網美餐廳

君悅飯店 Erawan Tea Room – 經典泰式下午茶

位於曼谷市中心的 Erawan Tea Room 提供優雅舒適的環境與精緻泰式下午茶體驗。特色茶點融合傳統泰式風味與創意甜點,像是香氣濃郁的泰奶甜品、椰漿糕點及迷你三明治,每一道都精緻可口。搭配優質茶飲,讓人悠閒享受曼谷的高雅午後時光。

線上訂位君悅飯店 Erawan Tea Room 經典泰式下午茶

Methavalai Sorndaeng(米其林一星餐廳)

Methavalai Sorndaeng 是曼谷的老牌泰菜餐廳,也連續入選米其林一星,深受在地人與觀光客喜愛。餐廳保留了傳統泰國風味,使用新鮮食材與精緻烹調手法,經典菜色如泰式咖哩、涼拌沙拉和海鮮料理都表現出色。

餐廳介紹【曼谷平價米其林一星餐廳推薦】Methavalai Sorndaeng

容若市 RONGROS

位在曼谷老城區、昭披耶河畔旁的米其林一星泰菜餐廳「RONGROS」,最大亮點就是邊用餐邊欣賞鄭王廟的無敵景色。餐廳以懷舊中國風裝潢為主,小巧精緻,擺盤用心,招牌像是「鹹蛋炒飯搭烤蝦」很受歡迎。

RONGROS姊妹店介紹Horsamut Coastal Thai Cuisine|曼谷鄭王廟河畔景觀泰式料理餐廳

曼谷特色主題餐廳推薦

曼谷有超多好拍又好吃的特色餐廳,像是河畔景觀餐廳、森林系花園咖啡廳、懷舊歐式餐廳,甚至還有創意結合泰式料理的高顏值咖啡館!不論是想在浪漫氛圍下約會、和朋友閨蜜下午茶打卡,還是想體驗融合設計感與美食的用餐環境,曼谷都有!

Tsai Eatery Cafe Bangkok

隱身昭披耶河畔的森林系歐式花園餐廳,以百年大榕樹、紅磚牆與懷舊玻璃屋打造夢幻用餐空間,是網美必訪的曼谷打卡熱點。

餐廳提供泰式海鮮料理、義大利麵、甜點、咖啡飲品 等多元選擇,全天候供應早午餐至晚餐。戶外座位綠意盎然、河畔景觀浪漫愜意,適合情侶約會、閨蜜下午茶或拍美照放鬆。

餐廳介紹Tsai Eatery Cafe Bangkok|曼谷昭披耶河畔森林系歐式花園咖啡餐廳

The Deck Restaurant

The Deck 是位於昭披耶河畔、鄭王廟正對面的熱門景觀餐廳,擁有絕佳視野和浪漫氛圍,是曼谷必拍的河畔餐廳之一。餐廳提供多款泰式料理、海鮮和特色調酒,傍晚坐在戶外座位欣賞夕陽與夜景超有度假感,情侶約會或旅人小酌都很適合。

餐廳介紹The Deck Restaurant

Sala Rattanakosin Bangkok

Sala Rattanakosin 是知名精品酒店旗下的河畔餐廳與酒吧,以現代設計搭配鄭王廟無敵景觀聞名。餐廳主打精緻泰式創意料理與西式美食,還能邊用餐邊欣賞昭披耶河的日落與夜景,是享受曼谷浪漫氛圍的首選地點之一。

餐廳介紹Sala Rattanakosin Bangkok

曼谷必去夜市精選

想知道曼谷人平常都吃什麼,最直接的方法就是去夜市跟小巷小吃攤。

喬德拉差達夜市

喬德拉差達夜市是曼谷最有人氣的夜市之一,當地人下班後也會來覓食。這裡的海鮮新鮮又多選擇,現烤蝦子、魷魚搭配泰式沾醬,香氣十足;火山排骨酸辣開胃、份量十足,搭配泰奶或炸香蕉餅,一口鹹一口甜,就是典型曼谷夜市吃法。

夜市必吃推薦曼谷喬德拉差達夜市攻略|交通、必吃美食一次看

朱拉隆功夜市(Chulalongkorn Night Market)

朱拉隆功夜市(Chula Night Market) / Banthat Thong 美食街則是比較私房的在地人夜市,靠近朱拉隆功大學的學生區夜市,傍晚17:00開始營業,年輕人與學生最愛,攤位多、選擇豐富,兼具平價小吃、網紅美食與異國風味。搭到 BTS National Stadium 或 MRT Sam Yan 下車步行即可抵達。

Som Som Seafood

以下都是此區必吃美食名店:

  • Jeh O Chula:媽媽麵(泰式酸辣海鮮麵),排隊人氣王
  • Nueng Nom Nua:炭烤吐司與鮮奶,源自普吉島的經典口味
  • Suki Changphuak:清邁人氣乾式壽喜燒
  • Som Som Seafood:新鮮平價海鮮,咖哩蟹、烤大頭蝦與魷魚必點
  • Jae Wan:牛奶仔、火山仙草甜點,下午茶好選擇
  • Pungdet:泰式奶茶口味烤麵包,甜鹹兼具
Jeh O Chula 泰式酸辣海鮮麵

曼谷美食街與美食商場推薦

曼谷除了街頭小吃,逛美食街和商場也是品嚐各地料理的好方式,還有冷氣吹與舒適的用餐環境。

  • Iconsiam:集合泰國各地特色美食,從北部山區的香料料理到南部海鮮美味都能一次品嘗,非常適合想快速嚐遍泰國多樣風味的人。
  • Terminal 21:以「環遊世界」為主題,每一層樓都有不同國家的美食街,不僅能吃到泰國小吃,也能嘗到日韓、義大利等異國料理,兼具趣味與美味。
  • Central World:曼谷最大型商場之一,匯集泰式餐廳與各式國際料理,不論想吃傳統泰菜還是現代創意料理,都能滿足各種口味需求。

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曼谷自由行攻略

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曼谷美食 Q&A

Q1:曼谷街頭小吃會拉肚子嗎?

A1: 大部分街頭小吃都非常安全,但偶爾因食材或水源問題可能不適應:

  • 選擇人潮多、現炒或現做的攤位,新鮮度高風險低
  • 避免生食或長時間擺放的熟食
  • 出現輕微不適時,可喝礦泉水、注意飲食衛生

Q2:曼谷小費習慣如何?

A2: 小費並非強制,但給予會增加良好服務體驗:

  • 餐廳:帳單的 5–10% 或零錢即可
  • 酒吧/咖啡廳:可留下零錢或 20–50 泰銖
  • 街頭小吃/快餐:通常不需要,但可視滿意度給零錢

Q3:泰國料理會很辣嗎?

A2: 泰國菜通常口味偏辣,但可依需求調整:

  • 餐廳可詢問「ไม่เผ็ด (不辣)」或「เผ็ดน้อย (微辣)」
  • 街頭小吃辣度較固定,初次嘗試建議從小辣或招牌不辣菜下手
  • 湯類或咖哩可搭配椰奶或白飯,降低辣度

Q4:曼谷米其林餐廳有哪些必吃?

A4: 曼谷米其林餐廳提供道地泰式與創意料理,必吃包括:

餐廳名稱推薦菜色類型地區
Jay Fai炒河粉 (Pad Thai)、海鮮煎蛋街頭米其林考山路附近
Sorn南部咖哩、手工小菜高級泰式料理蘇坤逸區
Le Du創意泰式料理、海鮮拼盤現代泰式Silom
Nahm綠咖哩雞、冬蔭功湯高級泰式Sathorn
Bo.lan打拋肉套餐、泰式沙拉傳統泰式料理Sukhumvit
Raan Jay Fai螃蟹炒蛋、蝦湯街頭米其林Phra Nakhon
Gaa創意料理套餐現代融合料理Sukhumvit
Paste南部風味咖哩、泰式甜點高級泰式料理Gaysorn Village
Sra Bua by Kiin Kiin分子料理泰式套餐創意泰式Siam
Blue Elephant綠咖哩、冬蔭功傳統泰式餐廳Sathorn

Q5:曼谷夜市有哪些小吃不能錯過?

A5:

  • 炸蝦餅、炸雞串:夜市人氣炸物
  • 椰子冰淇淋:泰國特有甜點
  • 烤魷魚、烤海鮮:現烤香氣十足
  • 泰式煎餅(Roti):甜/鹹口味都推薦

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