東京是一座把「吃」發揮到極致的城市，從百年老舖到最新話題名店，幾乎每個車站周邊都有讓人願意排隊的東京美食。不論是濃厚系拉麵、A5 和牛燒肉、現握壽司，還是甜點與咖啡廳，每一種料理在東京都能找到代表性名店，而且水準普遍非常高。
如果你正在找「東京美食推薦」或「東京必吃清單」，這篇攻略依照料理分類與區域整理，收錄新宿、銀座、上野、淺草、東京車站與豐洲市場等熱門美食區域，從排隊名店到在地人氣餐廳一次整理。無論是第一次來東京自由行，還是想找進階版必吃名單，都可以直接照著吃不踩雷。
詳細行程安排、景點介紹看這篇：東京自由行攻略
本文目錄
2026 東京必吃美食 TOP 10 速查表
| 餐廳名稱 | 料理分類 | 區域/地鐵站 | 推薦指數 | 特色 |
| 1. 牛舌の檸檬 | 燒肉 / 牛舌 | 新宿 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | |
| 2. 敘敘苑 | 頂級燒肉 | 晴空塔 / 銀座 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 高空景燒肉 |
| 3. 六歌仙燒肉 | 燒肉吃到飽 | 新宿 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 和牛吃到飽 |
| 4. 淺草今半 | 壽喜燒 | 淺草 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 百年滑嫩牛 |
| 5. 銀座篝 | 雞白湯拉麵 | 銀座 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 米其林松露雞湯 |
| 6. 阿夫利 | 淡麗系拉麵 | 新宿 / 原宿 / 澀谷 | ⭐⭐⭐⭐ | 柚子鹽拉麵 |
| 7. 壽司美登利 | 壽司 / 海鮮 | 澀谷 / 銀座 | ⭐⭐⭐⭐ | 巨無霸壽司 |
| 8. 牛かつもと村 | 炸牛排 | 澀谷 / 新宿 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 外酥內嫩 |
| 9. 肉屋橫丁 | 燒肉放題 | 秋葉原 / 澀谷 | ⭐⭐⭐⭐ | 和牛吃到飽 |
| 10. HARBS | 甜點蛋糕 | 新宿 / 澀谷 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 水果千層 |
2026 東京各區美食地圖：熱門地鐵站必吃攻略
東京美食最大的優勢，就是幾乎每一個地鐵站周邊都有完整的「美食生態圈」，很多名店都集中在車站步行 5～10 分鐘範圍內。
如果你是第一次來東京自由行，與其一家一家找餐廳，不如直接用「車站＋區域」來規劃行程，會更省時間也更容易吃到人氣名店。
如果你已經決定好行程，直接點擊下方東京美食重點區域，就能直達最完整的區域私房餐廳清單：
新宿美食推薦
新宿是東京最容易「一次吃到最多美食種類」的區域，從車站周邊一路延伸到歌舞伎町，聚集了大量拉麵店、燒肉店與24小時營業的餐廳，而且選擇超多，拉麵從雞白湯、豚骨到沾麵通通有，最火紅的排隊厚切牛舌、高分黑毛和牛燒肉吃到飽與深夜居酒屋也都有，絕對不怕餓肚子。
新宿行程與人氣美食餐廳清單，請參考：新宿一日遊景點攻略
淺草美食推薦
淺草保留了大量江戶風格的老店，是體驗傳統東京美食的代表區域。這裡最吸引人的就是百年壽喜燒與和牛老店，另外也能找到炸牛排、炸豬排等經典日式料理，搭配傳統和菓子或甜點，是很有「老東京味道」的一區。
吃遍淺草小吃與排隊名店看這篇：淺草美食推薦
東京車站美食
東京車站本身就是一個大型美食聚集地，地下街與一番街匯集了許多排隊名店與人氣餐廳。最方便的就是可以一次吃到拉麵街的各家名店，還有伴手禮甜點與水果蛋糕店，非常適合轉車或行程中快速解決一餐。
詳細車站地下街美食與拉麵街請看：東京車站一番街攻略
上野美食推薦
小資族與肉控的天堂！整體價格相對親民，選擇也非常多。這裡可以吃到平價鰻魚飯與海鮮丼，也有鴨湯拉麵、牛舌名店與各種庶民居酒屋，非常適合預算有限或想吃多樣小吃的旅人。
完整名店與阿美橫丁必吃平價小吃請看：上野美食推薦
銀座美食推薦
銀座則是東京最具代表性的高級美食區，米其林必比登推薦的松露雞白湯拉麵、百年洋食蛋包飯始祖都在這，來銀座主要就是鎖定高級壽司、A5和牛燒肉與壽喜燒，更是高檔和牛與貴婦下午茶的聖地。
尋找高質感餐廳請看：銀座景點地圖與必吃美食推薦
豐洲市場美食推薦
想品嚐全東京當天早晨產地直送、無敵爆鮮的生魚片、海膽蓋飯與排隊 2 小時也心甘情願的傳奇板前壽司，一定要安排一趟豐洲。
出發前必讀：豐洲市場必吃美食與參觀路線攻略
東京必吃美食料理分類
講了那麼多，還不快點給我上美食？那就在這裡奉上飄兒精選來東京推薦必吃的餐廳，從拉麵、壽司、燒肉到甜點一次整理。
【東京美食】必吃燒肉推薦（含和牛、牛舌）
來東京一定要吃燒肉啊！日本肉的品質真的沒話說，尤其是和牛，光想到就流口水！加上東京的燒肉店競爭激烈，很多店在肉質、部位選擇與燒烤方式上都做得很細緻，不是只有「好吃」而已，每一家都有自己的特色。
這裡整理東京最值得吃的燒肉名店，包含和牛、牛舌與吃到飽，每間都很強。
【新宿】牛舌の檸檬（厚切牛舌專門人氣名店）
新宿很有名的牛舌專門店，主打厚切現烤牛舌定食，一上桌就能聞到炭火香氣。牛舌切得厚但不乾硬，熟度控制得很好，外層微焦、裡面保有肉汁，咬起來是很有彈性的口感，加上檸檬汁提味後更清爽，定食附帶的麥飯和山藥泥也非常對味，很適合不喜歡油膩燒肉的人。
👉 適合：超級牛舌控、喜歡極致厚切爽快口感的人
詳細食記：牛舌の檸檬｜新宿・淺草都有分店的東京厚切牛舌專賣店
【晴空塔/銀座】敘敘苑（坐擁高空絕景的經典燒肉名店）
東京指名度最高、最經典的安全牌頂級燒肉。雖然分店很多，但推薦一定要挑東京晴空塔店或銀座店，窗外就是無敵高空景觀、東京繁華市容，儀式感滿滿。強烈建議在午餐時段前往，可以用近乎半價的超高 CP 值享用到整套精緻的和牛套餐。
他們家最大的特色是「特製燒肉醬汁」和「招牌牛五花」，肉質油花分布極為均勻，烤到七分熟後沾上微甜的醬汁，跟白飯堪稱絕配。從前菜沙拉到餐後附贈的冰淇淋都很有水準，是帶長輩家庭聚餐或情侶約會絕對不踩雷的首選。
👉 適合：初訪東京、想舒適享受高 CP 值頂級和牛午餐的人
詳細食記：【晴空塔美食】敘敘苑：中餐優惠燒肉眺望東京絕景座位
【新宿】六歌仙（黑毛和牛吃到飽人氣名店）
六歌仙是新宿很知名的燒肉吃到飽餐廳，主打A5和牛放題，選擇非常多，從牛肉、海鮮到內臟類都有，肉質雖然是吃到飽型態，但和牛系列還是有一定水準，搭配燒烤後的油脂香氣，很容易一盤接一盤停不下來，也因為食材品質高、上菜神速，在 PTT 和 Dcard 的名聲一直都非常好。
👉 適合：大胃王肉控、想一次吃多種部位、毫無顧忌狂嗑頂級和牛的人
詳細食記：【新宿六歌仙燒肉攻略】吃到飽套餐選擇、預約定位教學
【惠比壽】YORONIKU（頂級Omakase燒肉名店）
東京燒肉界的高端代表，主打Omakase燒肉，全程有店員代烤，每一道都會控制火候。肉質很精緻，從薄切到厚切都好吃，整體吃起來比較像「燒肉版無菜單料理」，不是單純吃肉，而是完整的用餐體驗。
👉 適合：想吃高級燒肉、重視體驗感的人
詳細食記：蕃 YORONIKU 惠比壽｜東京No.1和牛燒肉攻略
【秋葉原】肉屋横丁（A5和牛放題吃到飽名店）
近年在 IG、TikTok 上狂刷屏，把「頂級和牛專賣肉舖」直接搬進餐廳的秋葉原超級話題名店！這家店的噱頭，就是打破傳統填單劃位，可以直接走到玻璃櫥窗前選擇想要的 A5 等級黑毛和牛部位。
和牛品質在吃到飽裡算有水準，油花分布均勻，烤起來會有明顯肉汁與香氣，尤其是牛五花和橫膈膜這類部位，表現特別明顯。
👉 適合：和牛控、想吃到飽、朋友聚餐的人
【東京美食】必吃壽司推薦（含海鮮、豐洲市場）
來東京吃壽司，最大的差別，就是能吃到市場直送的新鮮度，尤其築地、豐洲一帶聚集了許多老字號壽司店，從高級板前壽司到高 CP 值排隊店選擇都很多。除了魚料本身夠新鮮，東京壽司店對醋飯溫度、握法與整體節奏也特別講究，同樣是鮪魚、海膽，吃起來真的會有明顯差別。
以下整理幾間東京自由行很值得吃的壽司名店，從排隊名店到吃到飽都有。
【豐洲市場】壽司大（傳奇板前江戶前壽司）
從築地紅到豐洲市場的神店！不論何時去都是大排長龍，主打極致新鮮的產地直送當季漁獲與師傅溫慢的款待。最推「店長推薦套餐（Omakase）」，一整套包含鮪魚大腹肉、海膽、甜蝦、星鰻等頂級食材，最後還能任選一貫自己最愛的握壽司做完美結尾。魚肉鮮甜到在舌尖化開，是吃過一次就終生難忘的美味。
👉 適合：甘願早起排隊、想一嚐東京最頂級新鮮板前壽司的老饕
排隊必點攻略：【東京豐洲市場美食】壽司大
【銀座/丸之內】根室花丸（北海道直送迴轉壽司）
想吃頂級海鮮又不想荷包大失血？來根室花丸就對了！這間從北海道紅到東京的超級名店，主打每日從根室港直送的稀有漁獲。這裡壽司的特色就是「肉比飯大」，厚度驚人的鮭魚、鮮甜爆棚的巨型生干貝，還有滿到堆成小山的鰈魚緣側，每一盤都誠意滿滿，CP 值高到不可思議。
👉 適合：不想花大錢、注重高 CP 值且想狂嗑肥美海鮮的人
必點菜單攻略：根室花丸｜紅到東京的人氣迴轉壽司，平價排隊美食
【築地】築地虎杖（另海膽控尖叫的海鮮丼飯）
位於築地場外市場的築地虎杖，最出名的就是被無數日本電視節目報導過的「海膽拌飯三吃（元祖 海鮮ひつまぶし）」。一整碗鋪滿黑鮪魚、鮭魚卵、星鰻，最上面再豪邁放上濃郁的金黃海膽。店家提供吃法三步驟：先吃原味、再拌入海膽、最後倒入特製高湯做成茶泡飯，海味滿滿！
👉 適合：重度海膽愛好者、想體驗豐富多層次海鮮丼吃法的人
食記：築地虎杖海膽蓋飯｜築地市場必吃海膽專門店，多種產地雲丹一次滿足
【日本橋】つじ半（人氣爆量海鮮丼）
由拉麵名店「辻田」與天丼名店「金子半之助」兩大巨頭聯手打造的傳奇海鮮丼！店內只賣一種「海鮮珠寶盒（ぜいたく丼）」，依食材高檔程度分為梅、竹、松、特上。點最基本的「梅」就能吃到由鮪魚、天使紅蝦、鮭魚卵、海螺等 8 種海鮮堆疊而成的浮誇海鮮山。
👉 適合：海鮮控、熱愛茶泡飯，且願意為了美食心甘情願排隊的人
【銀座】雛鮨（高CP值壽司吃到飽）
如果想用相對划算的價格一次吃很多壽司，雛鮨算是東京很熱門的選擇。主打壽司吃到飽，品項很多，從鮪魚、鮭魚、干貝到海膽都有機會吃到，價格親民，CP值相當高。
👉 適合：想吃很多壽司、高CP值派的人
螃蟹料理
- 【新宿】蟹道樂：知名螃蟹料理名店！店內螃蟹皆由北海道新鮮空運，主打一蟹多吃，一次就能品嚐到螃蟹涮涮鍋、蟹肉炊飯、蟹肉壽司拼盤、螃蟹奶油焗飯等多種調理方式。
- 【新橋】螃蟹地獄：蟹迷必訪的居酒屋，提供北海道直送的松葉蟹、帝王蟹等頂級螃蟹，可依重量計價，選擇燒烤或火鍋方式料理。除了現烤蟹，還有蟹釜飯、蟹膏烤蟹殼以及多款居酒屋小菜。
【東京美食】必吃拉麵推薦（含沾麵、蕎麥麵）
來到拉麵激戰區東京，怎麼能不來上一碗？除了經典濃厚豚骨拉麵外，近年東京更流行清爽系雞白湯與柚子鹽拉麵。以下精選討論度爆表、連日本在地人都甘願排隊的人氣名店，從經典拉麵、濃厚魚介沾麵、米其林推薦到百年江戶蕎麥麵，照著吃絕對不踩雷！
拉麵控也可以參考：東京拉麵推薦！除了一蘭拉麵，這幾間才是在地人首選
【銀座】銀座篝（米其林必比登推薦的松露雞白湯拉麵）
銀座人氣極高的雞白湯拉麵名店，被評選為東京米其林必比登推薦，不分平假日，用餐時間幾乎都得排上一小時。最有名的就是濃郁不膩口的金黃色湯頭，入口是滑順雞香，完全沒有油膩感，加入松露油提味後，香氣層次更明顯，被封為「東京雞白湯天花板」，美味程度對得起它的排隊人潮。
👉 適合：喜歡濃郁但不重油拉麵的人
排隊必點攻略：銀座篝 松露雞白湯拉麵
【上野】拉麵 鴨 to 蔥（鴨湯系人氣名店）
上野阿美橫丁很有名的鴨湯拉麵店，主打用「鴨、蔥、水」三種最單純的食材熬湯，不加多餘調味，喝起來是很乾淨的金黃色湯頭，鴨香明顯，但不會厚重油膩。最大特色是「鴨肉＋蔥」的搭配，蔥還可依季節，選自己喜歡的品種；推薦必點鴨肉親子丼，我覺得超好吃。
👉 適合：想吃特色系拉麵、不想只吃豚骨的人
排隊必點攻略：拉麵 鴨 to 蔥｜極致鴨香拉麵+親子丼必吃推薦
【原宿/新宿】AFURI阿夫利（淡麗系柚子鹽拉麵）
東京很紅的淡麗系拉麵店，是女性與年輕族群很喜歡的排隊名店。主打柚子鹽拉麵，湯頭以雞骨與魚介為基底，加入現榨柚子汁後帶出微酸清香，喝起來很清爽、不會有負擔感。上桌前現烤的炭香叉燒，用備長炭炙燒後多了一層香氣。
👉 適合：清爽派、不喜歡重油重鹹的人
排隊必點攻略：AFURI阿夫利柚子鹽拉麵介紹
【新宿/上野】一蘭拉麵（第一次來日本必吃的豚骨拉麵）
雖然很多人說一蘭太觀光客，但不可否認，它的豚骨拉麵確實有一定水準。湯頭喝來濃郁順口，沒有明顯豬腥味，加上可以客製化麵條軟硬度、湯頭濃淡，以及招牌「赤紅秘傳辣醬」，真的很耐吃不踩雷！第一次來日本就吃這間！
新宿、上野、澀谷等各大鬧區都有分店，且部分分店 24 小時營業。
👉 適合：第一次吃東京拉麵、不想踩雷的人
菜單與點餐方式：一蘭拉麵介紹
【東京車站】六厘舍（濃厚豚骨魚介湯頭的沾麵）
東京站一番街超人氣排隊沾麵名店，也是體驗正宗日本沾麵的首選。主打濃厚魚介豚骨沾醬，湯頭極為濃郁，麵條Q彈有嚼勁，沾醬內還撒上了滿滿的魚粉與特製肉末，每吸一口麵都是滿滿的罪惡與滿足感。
👉 適合：喜歡重口味、濃厚系麵食的人
排隊攻略：六厘舍 東京車站一番街店
【淺草】並木藪蕎麥麵（江戶三大藪流派正宗蕎麥）
淺草雷門旁的百年蕎麥麵名店，傳承江戶三大藪系之一的正宗蕎麥。是東京最正宗的江戶風蕎麥麵，麵條本身蕎麥香氣撲鼻、咬勁十足。最大的特色在其「濃郁且偏鹹」的特製鰹魚醬汁，遵循傳統做法：蕎麥麵只需沾三分之一的醬汁，是比較傳統派的風格，搭配天婦羅非常經典。
👉 適合：想吃正統江戶風蕎麥麵的人
詳細食記：並木藪蕎麥麵｜雷門旁百年老店，江戶三大藪流派正宗蕎麥
【上野】蕎麥麵 上野藪（傳承百年的超人氣排隊名店）
上野超人氣百年東京蕎麥麵排隊名店，同樣身為「藪流派」，堅持使用日本國產頂級蕎麥粉手工製作，麵條呈現淡淡的微綠色，口感滑溜、蕎麥香十足。搭配清爽醬汁非常耐吃，天婦羅也炸得極為酥脆不油膩。
👉 適合：想體驗日本傳統麵食文化的人
詳細食記：蕎麥麵 上野藪攻略
【東京美食】必吃壽喜燒推薦（含老店、和牛）
在東京吃壽喜燒，能吃到價格合理又好吃的黑毛和牛，店家肉質都有一定水準。關東風壽喜燒偏甜鹹醬汁，搭配蛋液一起入口後，美味無法擋。
東京的壽喜燒餐廳主要集中在淺草、銀座與人形町一帶，從百年老舖到高級和牛餐廳餐廳都有。以下整理幾間自由行很值得安排的壽喜燒名店。
【淺草】淺草今半（傳承百年的關東風和牛壽喜燒）
東京最具代表性的壽喜燒老店之一，已有超過百年歷史，是關東風壽喜燒的代名詞。主打嚴格篩選的日本國產黑毛和牛，將大理石紋路、油花均勻的肉片放入代代相傳的秘製醬汁中煨煮，肉片吸飽鹹甜醬汁後，沾上生蛋液送入口中，油脂的甘甜與蛋液的絲滑在嘴裡瞬間爆發，好吃到會讓人閉眼享受！
👉 適合：想體驗最正宗江戶前百年歷史氛圍、經典關東壽喜燒的人
【人形町/銀座】人形町今半（頂級黑毛和牛壽喜燒）
雖然名字都有今半，但人形町今半早已獨立經營，並提供更高端、細緻的尊榮服務，全程由身穿和服的專業女將在桌邊掌控每片和牛的熟成度。吃完肉品與旬蔬菜後，女將會利用鍋底殘留的和牛油脂與醬汁精華，現場製作「半熟絲滑滑蛋蓋飯（玉子御飯）」作為收尾！大滿足！
👉 適合：帶長輩孝親、情侶約會，重視桌邊服務、用餐體驗與頂級和牛的人
訂不到位也可以去吃平價版本：【東京壽喜燒老店推薦】人形町今半
【新宿】木曽路（平價壽喜燒與涮涮鍋連鎖名店）
東京分店很多的壽喜燒與涮涮鍋連鎖店，整體走平價路線，但肉質與份量表現算穩定，壽喜燒醬汁偏大眾口味，不會太甜或太鹹，搭配白飯一起吃很順口。
👉 適合：小資族、家庭用餐、想吃平價壽喜燒的人
詳細食記：木曾路涮涮鍋&壽喜燒（新宿三丁目店）
【東京美食】必吃炸牛排＆炸豬排推薦
喜歡炸物的話，來東京絕不要錯過，日本的「炸功」超強，炸豬排、炸牛排外皮酥脆，美味無法擋。尤其是炸牛排，還可以吃到半熟口感與牛肉的甜味。
【澀谷】牛かつもと村（炸牛排人氣代表名店）
好吃到感動落淚的炸牛排，是我每次回東京都要衝第一去吃的夢幻神店！金黃酥脆外皮包裹粉嫩多汁牛肉，烤到滋滋作響後沾上特製山葵醬油，入口即化的油脂香氣瞬間爆發，美味到讓人想立刻飛回東京！
👉 適合：炸牛排狂熱者、熱愛動手現烤、追求極致鮮嫩肉質的饕客
詳細食記：【東京】炸牛排本村/牛かつもと村，好吃到感動的炸牛排
【淺草】淺草牛かつ（雷門對面的宵夜人氣炸牛排）
淺草雷門正對面的排隊名店！主打現炸現吃的熱度感，外皮酥脆度更明顯，咬下去會有比較強烈的口感反差，搭配店家附上的特製山藥泥麥飯，滑順的口感與酥脆的牛排交織，很適合逛完淺草之後當作宵夜或晚餐收尾。
👉 適合：淺草一日遊、想在雷門周邊尋找排隊人氣美食的人
詳細食記：淺草炸牛排（淺草牛かつ），雷門對面排隊人氣宵夜餐廳
【銀座】邁泉豬排（國產黑豚炸豬排人氣名店）
被譽為豬排界愛馬仕的名店，主打「用筷子就能夾斷」的極致軟嫩肉質。最推他們的日本國產黑豚豬排，師傅精湛的炸功讓麵衣如雪花般立體、酥脆卻完全不油膩，咬下去肉汁在嘴裡噴發，搭配特製的甘口豬排醬，會顛覆對炸豬排的想像。
👉 適合：重度豬排控、想一嚐全東京最頂級國產黑豚肉的饕客
詳細食記：【表參道】邁泉豬排：全東京最好吃的炸豬排
【東京美食】必吃甜點推薦（含水果蛋糕、抹茶）
講到甜點，東京甜點的選擇太多了，巧克力、抹茶、水果聖代、蛋糕、鬆餅、日式刨冰、紅豆蜜，甜點控可以看我的「東京甜點店推薦：人氣鬆餅、聖代、蛋糕、下午茶店攻略」，這邊僅推薦適合第一次來東京必吃的甜點。
高檔水果甜點
飄兒絕對不是甜點控，不過日本的水果甜點真的很強，吃完後才知道什麼叫做「高級水果」，無論是鮮度、甜度、細緻度絕對超乎想像，重視食物搭配與口感細節的話，來東京一定要試試水果芭菲。
東京水果甜點店推薦
1. 我最推薦的一間！日本貴婦也愛的高檔水果甜點：千疋屋東京駅一番街店
2. 比較平價、CP值高的排隊水果甜點店：東京車站「果實園」
3. 最有名的水果千層蛋糕店，東京各大百貨共十多家分店：HARBS蛋糕
抹茶甜點
雖然在日本，抹茶還是以京都為大宗，但身為日本首都，日本各地的抹茶點幾乎都有在東京設分店，因此要吃到好吃的抹茶甜點也很容易，以下幾間是東京容易抵達的抹茶店推薦。
東京抹茶甜點店推薦
來自日本宇治的抹茶店，東京銀座店還有限定的抹茶芭菲：中村藤吉
東京在地人很愛的神樂坂抹茶名店：神樂坂 茶寮 本店
東京居酒屋、小吃、丼飯與早午餐推薦
東京人氣丼飯與經典洋食
- 【銀座】喫茶You：全東京名氣最響亮的滑嫩蛋包飯，飽滿的歐姆蛋包輕輕一劃就會流淌出濃郁奶香蛋液，搭配微酸甜的番茄炒飯，兩者在嘴裡完美融合。
- 【上野】名代宇奈とと：全東京 CP 值最高的平價鰻魚飯專賣店！堅持使用炭火現場熱烤，肥美鰻魚刷上濃郁特製醬汁，外皮微焦香脆。
- 【吉祥寺】ひないや比內屋：親子丼愛好者必朝聖！店內使用日本三大名雞「秋田比內地雞」，肉質帶有炭火炙烤的煙燻香氣與扎實嚼勁，淋上濃郁絲滑的半熟蛋液，美味程度跟普通親子丼完全不是同個層次。
質感早午餐與烘焙坊
- 【新宿】Sawamura 澤村：來自輕井澤的人氣名店，主打天然酵母發酵的手作麵包，外酥內軟，咖啡與早午餐盤也極具水準。
- 【新宿】紐約早餐女王 Sarabeth’s：擁有完美半熟蛋液的「經典班尼迪克蛋」與法式吐司
道地居酒屋與關東煮
- 【上野】大統領居酒屋：阿美橫丁周邊的排隊居酒屋，烤豬雜串與燉煮牛筋是必點招牌。
- 【麻布十番】福島屋：百年關東煮老舖，湯頭清甜，吸滿高湯精華的蘿蔔和福袋非常暖胃。
街頭散步銅板小吃
- 【淺草】仲見世通商店街：東京最強小吃集散地！必吃販售酥脆冰淇淋菠蘿麵包的「淺草花月堂」，以及被評選為日本第一的銅鑼燒「淺草 龜十」，買買吃吃的過程充滿樂趣。
- 【淺草】淺草炸豬肉餅：淺草寺排隊名店。炸肉餅外皮炸得酥脆無比，裡面塞滿了高座豚品種的豬肉與鮮甜洋蔥，咬下會大爆汁！
- 【上野】肉の大山：日本節目《黃金傳說》都曾介紹過！招牌炸和牛肉餅平價又好吃
- 【豐洲市場】丸武玉子燒 / 大定蛋捲：日式煎蛋捲專賣店。關東口味的玉子燒以加入許多砂糖的甜味聞名。
東京咖啡廳推薦（精品咖啡、昭和喫茶）
日本的咖啡風氣很重視咖啡豆的產地及烘焙方式，而對飄兒來說，讓日本咖啡最出彩的，就是日本高品質的牛奶，東京咖啡店多不勝數，以下幾間都是很熱門的咖啡廳：
- 講究咖啡豆產地、自家焙煎並堅持手沖的精品咖啡店：BONGEN COFFEE
- 日本第一間珈琲専門店、堅持法蘭絨手沖與 10 年以上熟成咖啡的銀座傳奇老店：琥珀咖啡 CAFE DE L’AMBRE
- 講究咖啡豆產地、自行篩選烘焙的連鎖精品咖啡店，號稱咖啡界3. APPLE：藍瓶咖啡清澄白河旗艦店
- 新宿24小時營業的昭和時代風格咖啡廳，適合坐下來聊天：咖啡貴族愛丁堡
- 有販售單品咖啡、可選豆子、沖泡方式的星巴克高級概念店：中目黑星巴克旗艦店
關於東京「必吃」美食你需要知道的事
接著想跟大家打一針強心劑，那就是沒有絕對好吃的餐廳，飄兒來東京自由行這麼多次，雜誌、網路推薦的人氣店家都有吃過，真的會發現，別人的好吃，可能是你的難吃，你今天的好吃，也可能是綜合價格、環境、心情等各項因素打造個人回憶中的美味，下次來吃好像又沒那麼好吃了。真正的好吃只有自己吃過的當下說的算，甚至有時候隨意走入的店，都能有比網友推薦餐廳更好的用餐經驗，因此也不要太執著於某間餐廳。
此外，很多真正好吃的東京美食，都不是在大馬路上，而是在隱沒的小巷中，第一次來東京的新手，很可能只為了找一家超級歐伊細的店，卻在東京大迷路，最後餓昏街頭，甚或是為了吃到一間排隊美食，在大太陽下排隊排到跟旅伴吵架，這些都要在你選餐廳時評估進去。
最後跟大家分享，蠻多網路討論很火的熱門排隊餐廳，有很大的機率都只是在東京人下班時段大排長龍，飄兒每次在18:00或是21:00後用餐，從沒遇過排隊人潮（豐洲市場這種都是觀光客的壽司店例外），只要避開東京人19:00~20:00的下班時間，基本上根本不會排到隊。
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